Bahagian 5 Cendawan dan Ciri-Cirinya



The bahagian cendawan boleh dibahagikan kepada volva, stipe, hymenium, pileus dan bahagian dalaman. Jamur atau cendawan adalah organisma eukariotik yang besar dengan struktur fruktosa yang boleh tumbuh di atas atau di bawah tanah, mempunyai klasifikasi yang berbeza untuk setiap kes.

Makrohongs ini dapat mencapai ketinggian dan saiz yang dapat dilihat sepenuhnya oleh mata manusia, tidak seperti jenis spesies Kerajaan yang sama (Kulat).

Kulat biasanya diklasifikasikan oleh keadaan ascomycete atau basidiomycete mereka, watak yang boleh dimakan atau tidak boleh dimakan, komposisi beracun atau perubatan mereka dan teksturnya yang berdaun atau tidak kenyal..

Walaupun pertimbangan ini, kulat memenuhi struktur morfologi asas yang memberikannya bentuk bervariasi keupayaan untuk melaksanakan fungsinya.

Kulat yang paling terkenal dikenali ialah yang mempunyai batang berdaun kecil yang berakhir dengan pembentukan bulat seperti topi; warna, saiz dan pembentukan lain akan berbeza dari asas ini.

Sebilangan besar cendawan membentangkan struktur dalaman yang sebahagian besar terdiri daripada air, dengan kehadiran beberapa komponen seperti karbohidrat, protein dan lemak, yang membolehkan pertumbuhan dan perkembangan badan kulat.

Bahagian utama kulat

Kulat biasanya bermula dari nodul kecil yang mula mengembangkan bahagian-bahagian vegetatif dan filamen yang dikenali sebagai mycelia dan hyphae, masing-masing.

Tubuh mula tumbuh dalam bentuk bujur sehingga ujung atas mengembang dan pecah, meninggalkan jalan yang jelas untuk pertumbuhan cendawan.

Walaupun ia meningkatkan ketinggian, ia terus membentuk topi atas, menyelesaikan pembangunan komponen luaran.

Volva

Volva adalah membran yang tumbuh sebahagiannya dalam bentuk bujur atau sebagai cawan, dan ini membolehkan pembangunan kulat dalam.

Mereka mudah dikenal pasti dalam cendawan liar kerana ia seperti sejenis kulit tidak lengkap yang bermula dari pangkal cendawan.

Kehadiran volva dianggap sebagai ciri penting ketika mengenali kulat, karena ia akan menjelaskan tidak hanya spesies, tetapi karakter beracun atau yang dapat dimakan.

Volva itu dianggap sebagai sisa tudung universal yang meliputi kulat semasa pertumbuhannya, dan oleh itu, tidak memenuhi fungsi apa pun selain perlindungan sedikit terhadap tubuh kulat yang terbentuk.

Volvas juga boleh mengembangkan sebahagiannya di bawah tanah, supaya dalam semua keadaan ia tidak akan menjadi unsur yang mudah dilihat.

Kehadiran, dilihat atau tidak, volva membolehkan untuk mengkategorikan jamur yang diperhatikan secara langsung sebagai ahli kumpulan ascomycete.

Stipe

Batang atau peduncle, bergantung kepada ketebalannya, adalah nama yang diberikan kepada batang kulat, yang mengambilnya dari tanah atau sebahagian daripada volva kepada sambungannya dengan topi.

Ia mempunyai struktur yang mampu menyokong diameter topi, dan tekstur yang lembut, sama ke seluruh kulat.

Kajian telah menunjukkan bahawa salah satu fungsi utama stipe dan pelbagai saiznya adalah untuk memaksimumkan pengedaran spora dengan topi kulat, mencapai pelbagai ketinggian mengikut spesies dan persekitaran di mana ia telah dikembangkan..

Terdapat spesies yang mempunyai stipe yang meluas dengan panjang lebih besar di bawah bumi.

Stipe diambil kira sebagai elemen penting untuk mengenal pasti kulat dan penentuan sifat-sifat lain.

Hymenium

Ia adalah bahagian bawah topi cendawan dan yang paling dekat dengan akhir stipe. Hymenium ini memenuhi fungsi menghasilkan dan mengeluarkan spora ke persekitaran.

Ia mempunyai tekstur yang lebih padat daripada seluruh cendawan dan walaupun ia biasanya dibentangkan sebagai satu siri filamen dalam urutan, ada manifestasi lain.

Hymenium ini mempunyai komponen dalaman yang dipanggil sub hymenium, yang terdiri daripada sistem yang menjamin sel-sel hymenium berkembang.

Sel Hymenium berkembang dalam bentuk basidium atau asca; struktur mikroskopik yang menghasilkan spora yang dibebaskan oleh kulat.

Walaupun pentingnya struktur lain, apabila mengenal pasti kulat, hymenium adalah bahagian pertama yang dirujuk dan dianalisis, kerana ia adalah komponen fungsional yang terhasil daripada perkembangan kulat.

Pilea

Juga dikenali sebagai topi, ia adalah bahagian atas kulat yang paling jelas dan menarik, yang berfungsi sebagai pelindung untuk hymenium dan sistem pengeluaran spora dalaman..

Mereka biasanya mempunyai bentuk yang boleh berbeza-beza dalam spesimen yang sama sepanjang kitaran perkembangan mereka.

Bentuk topi yang paling biasa biasanya bersifat conical dan convex, yang terakhir menjadi datar seperti kulat berkembang sehingga ia mati.

Bentuk yang indah dari topi telah menghasilkan perspektif baru pada kulat, kerana semua varian yang dapat hadir.

Bahagian dalaman

Walaupun tidak dapat dilihat oleh mata manusia, jamur mempunyai siri elemen dan mekanisme mikroorganisma yang merupakan sebahagian daripada struktur dan fungsi asasnya. Ini kebanyakannya terdapat dalam hymenium.

Dalam kes ascomycetes, sel menghasilkan spora utama adalah asca, dengan pembahagian sel dalamannya sendiri.

Ia bertanggungjawab untuk melepaskan spora secara berterusan dan aktif dari titik tertentu hymenium. Terdapat spesies yang, melalui mikroorganisme yang sama, melepaskan spora dalam bentuk serbuk cair atau kering.

Ascomycetes boleh menjalankan fenomena tertentu, sama dengan kulat dalam budaya popular. Apabila percikan meludah di dalam hymenium, ia menyebabkan semua orang lain melakukan perkara yang sama, membebaskan spora dalaman dengan kekuatan yang kuat, dan menghasilkan awan spora kecil di sekeliling kulat..

Basidiomycetes mempunyai sel yang sama untuk pengeluaran spora: basidium. Kulat kumpulan ini dianggap paling maju.

Basidium, juga melalui hymenium, menghasilkan basidioespores yang juga menyumbang kepada pembiakan aseksual spesies ini.

Spora yang dihasilkan oleh basidium dibebaskan secara berterusan dan dipindahkan sehingga mereka mendapat redouber termal di mana untuk mula menanam dalam kulat baru.

Rujukan

  1. Aletor, V. A. (1995). Kajian komposisi pada spesies tropika yang boleh dimakan cendawan. Kimia Makanan, 265-268.
  2. Chang, S. T., & Hayes, W. A. ​​(2013). Biologi dan Penanaman Cendawan Boleh Dimakan. Akademik Akhbar.
  3. Chang, S. T., & Miles, P. G. (1989). Cendawan yang boleh dimakan dan penanaman mereka. Boca Raton: CRC Press.
  4. Miles, P. G., & Chang, S.-t. (1997). Biologi Cendawan: Asas Ringkas dan Perkembangan Semasa. Sains Dunia.