Kongsi:
Apakah Bioelements Tersier? Ciri-ciri utama
The bioelements tersier, juga dikenali sebagai unsur surih, adalah elemen kimia yang diperlukan oleh tubuh dalam jumlah yang sangat kecil. Mereka memenuhi fungsi penting untuk mempercepat tindak balas biokimia dalam tubuh manusia.
Elemen surih adalah komponen metalik seperti kromium, besi, fluorin, kobalt, nikel, selenium, zink, mangan, yodium, molibdenum, tembaga, bromin, vanadium, boron dan silikon..
Unsur jejak sesuai dengan kurang dari 0.1% dari keperluan pemakanan seseorang. Kedua-dua kelebihan dan kekurangan bioelements tertiari boleh menyebabkan masalah kesihatan.
Di mana bioelements tertiary?
Bioelements tersier hadir dalam kumpulan makanan yang berlainan, bergantung kepada sifat mereka.
Seterusnya, unsur-unsur surih utama dan makanan di mana mereka boleh dijumpai disebutkan:
Besi
Besi terdapat dalam protein haiwan asal, seperti daging merah, ikan dan ayam. Bayam, bijirin dan bijirin juga merupakan sumber penting besi.
Pengambilan zat besi yang mencukupi memfasilitasi pengangkutan oksigen melalui darah, dan operasi yang betul sistem saraf pusat dan sistem imun.
Tembaga
Tembaga juga terdapat dalam kerang dan hati, serta dalam yis coklat dan bir. Pengambilannya membantu dalam fungsi otak dan menggalakkan kesihatan kulit.
Zink
Zink didapati terutamanya di hati binatang, dalam kerang dan dalam unggas. Penggunaannya menyokong pembentukan enzim dan fungsi sistem imun.
Fluorin
Ia boleh didapati di beberapa ubi, seperti kentang, bijirin penuh, kembang kol, bawang, bawang putih dan ikan. Penggunaannya membantu dalam penguatkan enamel gigi dan sistem tulang.
Mangan
Mangan disediakan dalam bijirin, kacang, bayam, halia, daun teh, nanas, kapulaga dan dedak gandum..
Adalah penting untuk berfungsi dengan betul sistem saraf pusat dan bertindak sebagai antioksidan yang sangat baik, merangsang pengeluaran kolagen.
Kobalt
Kobalt hadir dalam daging merah, makanan laut, hati, dan terutama ikan biru.
Cobalt membantu mengawal metabolisme glukosa, dan memainkan peranan penting dalam sintesis DNA dan pengawalan sistem saraf.
Iodin
Iodin mudah dijumpai dalam garam beriodis, telur, susu, makanan laut, ikan dan rumput laut. Pengambilannya memberikan faedah untuk sintesis hormon tiroid, sebagai tambahan untuk mengaktifkan semula peredaran darah.
Litium
Lithium boleh didapati dalam bijirin, makanan laut, ikan biru, dan juga dalam tumbuhan seperti lavender, thyme dan rosemary.
Penggunaannya menggalakkan peraturan sistem saraf pusat dan membantu mengimbangi keadaan emosi seperti tekanan, saraf, kebimbangan, kemurungan, dan lain-lain..
Kepentingan bioelements tersier
Elemen surih memberikan sumbangan besar untuk memenuhi fungsi asas dalam tubuh manusia.
Juga dikenali sebagai unsur surih, mereka memenuhi fungsi pemangkin penting dalam pembentukan enzim, memberikan kestabilan kepada struktur molekul, dan juga mengambil bahagian dalam proses pengawalseliaan tertentu..
Penggunaan rendah unsur surih boleh menghasilkan kekurangan nutrien yang ketara.
Terdapat pentingnya mengekalkan diet seimbang, dengan bahagian-bahagian penting protein, bijirin, ragi, buah-buahan dan biji-bijian.
Rujukan
- Definisi Oligoelemento (2016). Pulih daripada: encyclopediasalud.com
- Diet dan Kesihatan: Implikasi untuk Mengurangkan Risiko Penyakit Kronik (1989). Majlis Penyelidikan Kebangsaan Amerika Syarikat, Jawatankuasa Diet dan Kesihatan. Washington DC, Amerika Syarikat. Akademi Akhbar Kebangsaan.
- Kepentingan Elemen Trace dalam Tubuh Manusia (contohnya). Diambil dari: healthyeating.sfgate.com
- Jadual unsur surih: fungsi, makanan dan makanan tambahan (2016). Pulih daripada: vidanaturalia.com
- Trace Element (1998). Encyclopædia Britannica, Inc. London, United Kingdom. Diperolehi daripada: britannica.com
- Wikipedia, Ensiklopedia Percuma (2017). Oligoelement. Diperolehi daripada: en.wikipedia.org