Apakah unsur surih? 14 Contoh

The mengesan elemen Mereka adalah bioelements yang hadir di semua makhluk hidup, sebagai unsur kimia yang dapat dijumpai di hampir semua zarah hidup. Di dalam makhluk hidup mereka kekal seimbang, dan ketiadaan mereka dan kelebihan mereka, boleh menyebabkan masalah dalam organisma menjadi patologi.

Unsur surih memenuhi beberapa fungsi dalam organisma hidup. Ramai daripada mereka adalah perlu untuk mengambil bahagian dalam reaksi yang diperlukan untuk kehidupan. Mereka campur tangan dalam fungsi seperti pernafasan, pencernaan, otot, dan sebagainya. Mereka mengambil bahagian dalam penciptaan produk akhir tertentu dan mengawal pelbagai tindakan proses biologi.

Jumlah yang boleh dimakan unsur-unsur surih adalah sangat kecil, tetapi melalui diet yang sihat dan seimbang, mudah untuk mengambil jumlah harian produk yang disyorkan. Setiap unsur jejak mempunyai julat kepekatan optimum, dan kebanyakannya menghasilkan penyakit yang berlebihan dan cacat.

Bagi makhluk hidup untuk bekerja, ia perlu mempunyai karbon, hidrogen, oksigen dan nitrogen dalam organisasinya. Tanpa unsur-unsur ini, kehidupan tidak akan wujud.

Elakkan unsur-unsur

1- Boro

Elemen surih ini penting bagi makhluk hidup dunia sayuran. Membantu mengekalkan struktur dinding sel sayur-sayuran.

2- Chrome

Chromium merupakan elemen penting bagi orang. Dengan usia, kepekatannya berkurangan dan kekurangan kromium boleh menyebabkan penyakit seperti kencing manis.

Elemen surih ini adalah peningkat insulin, kerana ia menggalakkan penyerapan glukosa dalam sel. Chromium juga memainkan peranan yang sangat penting dalam tahap kolesterol darah.

Dan jumlah kromium yang betul sangat penting dalam sistem ibu, untuk perkembangan janin yang baik.

Ini boleh didapati dalam sayur-sayuran, buah sitrus, alga, daging tanpa lemak dan dalam hati dan buah pinggang.

3- Cobalt

Elemen surih ini adalah salah satu komponen utama vitamin B12. Minyak ini lebih banyak terdapat pada lelaki kerana perlu untuk pengeluaran testosteron, dan dalam jumlah yang lebih kecil pada wanita.

Vitamin B12 mempunyai nukleus yang dibentuk secara asasnya oleh kobalt. Vitamin sangat penting untuk sintesis darah, dan dalam kes ini, vitamin B12 adalah penting untuk sintesis sel darah merah.

Vitamin B12 juga menyukai penyerapan bahan-bahan lain, seperti penyerapan zat besi dalam usus atau penyerapan iodin oleh tiroid..

Ia juga membantu mengurangkan kepekatan gula darah dan mengimbangi sistem simpatik dan parasympatetik.

Kita boleh mendapatkan kepekatan tinggi kobalt di hati haiwan, untuk memperoleh jumlah yang diperlukan.

4- Tembaga

Salah satu unsur jejak yang paling penting untuk manusia, kerana ia merangsang sistem imun kerana ia terdapat dalam kebanyakan antibodi. Kita boleh mendapatkannya dari moluska dan krustasea, ikan, sayur-sayuran hijau, lentil dan hati.

Tembaga membantu sintesis sel darah merah. Hemoglobin memerlukan tembaga untuk dapat menyerap zat besi, tanpa penyerapan tidak berlaku.

Bukan sahaja membantu dalam pigmentasi darah, tetapi juga menyokong pigmentasi kulit dan rambut. Kekurangan tembaga dalam sistem, boleh menyebabkan penampilan rambut kelabu.

Satu ciri tembaga yang ingin tahu adalah bahawa ia muncul pada bayi dalam jumlah sehingga 10 kali lebih tinggi daripada orang dewasa. Bayi mempunyai rizab tembaga dalam kulit, yang membolehkan mereka untuk mensintesis enzim dan membentuk sel darah dalam darah.

5- Fluorin

Fluorin tertumpu pada makhluk hidup dalam tulang dan gigi, dan perlu mengekalkan ketumpatan dan ketahanannya.

Pada gigi, kehadiran fluorida sangat penting, kerana ia adalah cara untuk menahan karies, tetapi juga untuk pengumpulan bakteria lain di dalam mulut. Walaupun terdapat kajian yang menunjukkan bahawa penyalahgunaan fluorida boleh menyebabkan Alzheimer.

6- Besi

Besi di dalam tubuh manusia tertumpu di dalam darah. Ia adalah sebahagian daripada hemoglobin dan cytochromes sistem pernafasan. Pengoksidaannya, digabungkan dengan hemoglobin, membentuk oxyhemoglobin.

Oxyhemoglobin adalah bertanggungjawab utama untuk pengangkutan oksigen oleh badan. Banyak bahagian badan tidak dapat berfungsi tanpa besi, seperti tiroid, suhu badan yang mengawal, dan sebagainya..

Jumlah kecil diperlukan dalam tubuh, kerana besi digunakan semula dan tidak dihapuskan. Kekurangan zat besi dalam darah boleh menyebabkan anemia, yang dalam beberapa keadaan boleh menjadi sangat serius.

7- Mangan

Mangan boleh didapati di dalam enzim yang membentuk makhluk hidup, walaupun ia juga mempunyai peranan struktur. Salah satu fungsinya adalah bahawa pemotongan super oksida.

Terdapat kajian yang menunjukkan bahawa kekurangan mangan dalam sistem, boleh menjejaskan perempuan makhluk hidup untuk mengalami pengguguran atau melahirkan lebih awal.

Di samping itu, mangan membantu fungsi pankreas, dan membantu anda menyebarkan glukosa. Ia adalah sebahagian daripada pengeluaran tiroksin dan hormon seks. Dan ia membantu perpecahan dan pembentukan lemak, yang membantu kolesterol; dan menguatkan rawan tulang.

Adalah dipercayai bahawa mangan juga meningkatkan ingatan dan mengurangkan stres, dan mungkin menghalang kemandulan.

8- Molibdenum

Kita boleh dengan mudah mencari molibdenum dalam air laut. Ini adalah tanggungjawab utama untuk menghantar atom oksigen ke air. Ia adalah salah satu yang bertanggungjawab untuk mengasimilasi asid urik dan dengan itu mencegah serangan gout.

Ia juga bertanggungjawab membantu enzim hati untuk menurunkan molekul alkohol.

Ia adalah komponen utama krim banyak, kerana ia membantu melambatkan penuaan.

9- Nikel

Unsur jejak ini membantu menyerap zat besi dalam tubuh dan menstabilkan DNA dan RNA. Ia juga membantu dalam metabolisme karbohidrat dan menstabilkan pembekuan darah.

Melalui penyerapan zat besi, unsur surih ini juga dapat mengurangkan tindakan adrenalin.

10- Selenium

Selenium mempelbagaikan sebatian organik, mempromosikan pengoksidaan, hidrogenasi dan dehidrogenasi.

Kajian baru menunjukkan bahawa jumlah selenium dalam tubuh dapat membantu mencegah kanser. Walau bagaimanapun, mereka masih dalam fasa percubaan dan tidak banyak maklumat tentang mereka yang disahkan oleh komuniti saintifik.

11- Silicon

Mineral ini, seperti kalsium, nikmat dan menguatkan tulang dan kekurangan ini boleh menyebabkan osteoporosis. Ia juga membantu mengimpal fraktur tulang.

12- Vanadio

Unsur jejak ini yang terdapat pada banyak makhluk hidup, tidak ditunjukkan sebagai penting bagi manusia. Walau bagaimanapun, terdapat sebatian vanadium yang meningkatkan aktiviti insulin.

13- Iodin

Unsur kimia ini sangat diperlukan untuk manusia kerana kelenjar tiroid memerlukannya untuk membuat hormon tiroid dan tiroksin.

Sekiranya kelenjar tiroid tidak mempunyai cukup iodin, ia tidak dapat mensintesis hormon itu, yang merupakan bahagian penting dalam perkembangan dan peraturan tubuh..

Di samping itu, yodium dikaitkan dengan vitamin A, kerana ia melambatkan keperluan untuk iodin oleh kelenjar tiroid. Tiroid pula mengganggu proses mengubah karoten menjadi vitamin A.

14- Zink

Zink membantu metabolisme protein dan merangsang lebih daripada 100 enzim. Ia adalah perlu bagi luka untuk menyembuhkan lebih cepat dan membantu berfungsi sistem imun. Ia juga membantu organ deria seperti rasa dan bau.

Zink meningkatkan pertahanan dan mengkaji kepentingannya dalam fungsi otak. Melihat imej, zink menggalakkan pertumbuhan rambut dan pengukuhan.

Elemen penting

Unsur-unsur penting adalah yang diperlukan untuk perkembangan makhluk hidup.

Kalium

Kalium adalah elektrolit yang, bersama dengan natrium, mengawal adenosin trifosfat. Ini adalah asas untuk mendapatkan tenaga selular. Sumber kalium yang hebat adalah pisang.

Klorin

Klorin diperlukan untuk pengeluaran aliran gastrik dalam sistem pencernaan. Bentuknya yang paling biasa ialah garam biasa.

Natrium

Bersama kalium, seperti yang ditunjukkan di atas, adenosine trifosfat dikawal. Sumber natrium yang besar terdapat dalam tumbuh-tumbuhan berdaun hijau, kerang dan garam.

Kalsium

Elemen penting ini campur tangan dalam pelbagai bahagian badan untuk perkembangannya. Ia diperlukan untuk menguatkan jisim otot dan tulang, serta jantung, sistem pencernaan dan darah. Sumber terbesar kalsium terdapat dalam susu, ikan dan biji.

Fosforus

Ia adalah bahagian penting dari komposisi tulang. Di samping itu, ia mempengaruhi aktiviti mendapatkan tenaga daripada sel-sel.

Magnesium

Satu lagi unsur penting yang membentuk tulang. Dan juga perlu untuk adenosine triphosphate. Kita boleh menemuinya dalam kacang dan kacang soya.

Rujukan

1. MERTZ, Walter.Trace elements dalam pemakanan manusia dan haiwan. Elsevier, 2012.
2. BOWEN, H. I. M. TEKNIK PENGAKTIRAN ELEMENTS.NUCLEAR DI SAINS HIDUP, 1966, ms. 393.
3. UNDERWOOD, Eric.Trace elemen dalam pemakanan manusia dan haiwan. Elsevier, 2012.
4. MERTZ, Walter. Unsur-unsur surih yang penting. Sains, 1981, vol. 213
5. ORGANISASI KESIHATAN DUNIA, et al. Mengesan elemen dalam pemakanan dan kesihatan manusia. Pertubuhan Kesihatan Sedunia, 1996.
6. PRASAD, Ananda S. (ed.). Unsur penting dan toksik: mengesan unsur-unsur dalam kesihatan manusia dan penyakit. Elsevier, 2013.
7. FRAGA, Cesar G. Relevan, penting dan ketoksikan unsur surih dalam kesihatan manusia. Aspek molekul perubatan, 2005, vol. 26, no 4, h. 235-244.