10 Tradisi dan Kastam Durango (Mexico)



Salah satu tradisi dan adat istiadat Durango Ia adalah pameran anggur. Ini adalah perayaan yang berlaku pada minggu terakhir bulan Julai di perbandaran Gómez Palacio. Juga, dalam keadaan ini pesta epal berlaku.

Durango kemahiran memasak merupakan satu lagi tradisi. hidangan khas dari bidang ini termasuklah pinggang daging babi dengan madu Maguey, ayam mabuk, daging rusa panggang, sup dengan kentang dan caldillo Durango yang terkenal (yang merupakan salah satu hidangan yang paling wakil kerajaan).

Begitu juga, Durango diiktiraf untuk pengeluaran keju, termasuk keju Mennonite dan keju ranchero.

tradisi lain di negeri ini adalah Day of the Dead, Hari Virgin of Guadalupe, Karnival, Paskah, Krismas, Tahun Baru, Hari Orang Mati dan Hari Innocents Suci.

Tradisi dan adat utama Durango

1- Gastronomi

Durango kemahiran memasak dicirikan oleh penggunaan daging merah (lembu yang dibangkitkan di kawasan itu) dan daging ikan (dari sungai-sungai dan tasik di negeri ini).

Hidangan tradisional di kawasan ini adalah seperti berikut:

  • Pinggang babi dengan madu maguey, hidangan manis dan masam yang disediakan dengan pita goreng panggang dengan sos maguey.
  • Caldillo duranguense, yang merupakan sup stik yang dibumbui dengan bawang putih, tomato, bawang dan lada cili pedas.
  • Caldillo dengan kentang, yang merupakan sup dengan kentang dan rempah.
  • Kepala daging lembu ke pot, rebusan kepala sapi.
  • Daging rusa yang dipanggang dengan daging rusa, sosej, ham dan buah kering.
  • Venorio, yang disediakan dengan tulang rusuk babi, nopales, sos labu dan lada cabai panas.
  • Ayam mabuk, yang merupakan ayam yang dimasak dalam kacang atau sos hazelnut.

Negeri Durango terkenal dengan pengawet dan pengawet buahnya, seperti jem quince, jem peach, dan lain-lain. Satu lagi gula-gula tipikal di rantau ini adalah mostachon (walnuts yang dibungkus karamel).

Sebaliknya, keju Durango diiktiraf secara nasional. Antaranya ialah:

  • Keju Chihuahua, juga dikenali sebagai Keju Mennonite Durango.
  • Keju Ranchero.

Minuman terkenal Durango adalah minuman keras anggur dan minuman keras quince.

Mungkin anda berminat dengan 40 Makanan Mexico Paling Biasa.

2- Grape Fair

Pada minggu terakhir bulan Julai, pameran anggur dan wain berlaku di perbandaran Gómez Palacio de Durango. Ini adalah salah satu cuti yang paling terkenal di negeri ini.

Pada minggu-minggu ini, taman-taman hiburan dipasang, persembahan seni dibuat (tarian, konsert, antara lain) dan pameran gastronomi dibuat.

Pusat perayaan adalah anggur, jadi terdapat hidangan dan minuman berdasarkan buah ini (minuman keras, gula-gula, dan lain-lain).

Mungkin anda berminat 20 Tradisi dan Kastam Paling Penting di Mexico.

3- Perawan Guadalupe

The Virgin of Guadalupe adalah santo pelindung Mexico. Ini adalah sebab mengapa parti diadakan di seluruh negara dari 9 hingga 12 Disember.

Dalam Durango, perayaan sebagai penghormatan kepada Virgin of Guadalupe termasuk perarakan, perarakan, pastorelas (spesies bermain dengan motif agama), ramai dan liturgi. Ditambah ke ini, konsert, pertandingan, tarian dan pameran makanan yang dianjurkan.

Mungkin anda berminat dengan Budaya Mexico: 15 Ciri-ciri dan Tradisi.

3- Hari San José

Hari San José disambut pada 19 Mac. Ini adalah perayaan keagamaan, jadi mereka mengaturkan massa dan perarakan.

Di samping itu, tarikan pelancong telah dipasang, seperti pasar popular, taman hiburan, rodeo dan konsert muzik tradisional.

Mungkin anda berminat Apakah Tarikh Penting Oktober di Mexico?

4- Apple Fair

Piawaian epal menyerupai pesta anggur, tetapi ia berlaku di Canátlan. Pesta ini berlangsung selama seminggu.

Pada minggu ini, bandar Canátlan adalah animasi dengan taman hiburan, bunga api, tarian tradisional, makanan berasaskan apel, antara lain.

Adalah biasa untuk mencari berdiri yang menawarkan wain epal, pai epal, epal caramelized, antara lain.

Anda mungkin berminat 7 Manifestasi Budaya Wakil Mexico.

5- Karnival

Karnival ini berlangsung antara bulan Februari dan Mac, hari sebelum Ash Wednesday. Parti ini disambut dengan pakaian, tarian dan parade. Di beberapa bandar di Durango, pertandingan diadakan untuk memilih "ratu karnival".

Di samping itu, penduduk dapat menikmati rodeos, taman hiburan, pasar dan pameran makanan.

6 Minggu Suci

Paskah adalah salah satu perayaan agama yang paling penting di negeri ini. Dalam perjalanan dalam seminggu, perarakan dan dramatizations yang bertujuan untuk memulihkan semangat Kristen sebelum penyaliban-Nya dan meraikan kebangkitan-Nya adalah.

Sebagai tambahan kepada prosesi, pasar dianjurkan di mana potongan-potongan tukang kayu yang berkaitan dengan minggu dan pameran gastronomi dengan produk khas dari rantau ini dijual..

Anda mungkin berminat 10 Tradisi dan Costumbres de Zacatecas (Mexico).

7 Krismas

Pada 25 Disember, kelahiran bayi Yesus disambut. Perayaan bermula pada jam 12 pagi pada ke-25, menjalankan jisim. Kemudian, orang merayakan di rumah dengan keluarga dan rakan-rakan.

Anda mungkin berminat 10 Kastam dan Tradisi Coahuila (Mexico).

8- Hari Orang Suci Yang Tidak Bersalah

Hari orang suci yang tidak bersalah dirayakan pada 28 Disember. Pada tarikh ini, pembunuhan beramai-ramai yang dilakukan oleh Raja Herod selepas kelahiran bayi Yesus diingati.

Herod, setelah mendengar bahawa seorang "raja" telah dilahirkan, ditakuti untuk kestabilan jawatannya dan memerintahkan pembunuhan semua anak-anak yang baru lahir di Betlehem. Walau bagaimanapun, dia tidak dapat membunuh Yesus.

Di Durango, jenaka dibelanjakan pada hari orang suci yang tidak bersalah. Orang-orang yang telah percaya jenaka itu diberitahu "popcorn kecil yang tidak bersalah, supaya kamu ditipu".

Mungkin anda berminat dengan 5 Tradisi Paling Popular di Guadalajara.

9 - Malam dan tahun baru

Pada 31 Disember, tahun yang lama ditolak dan dia bersedia untuk menerima tahun baru. Di Durango, serta di bahagian lain di Mexico, 12 buah anggur dimakan mewakili 12 hasrat atau matlamat yang anda ingin capai pada tahun baru.

Mungkin anda berminat Apa yang disambut pada bulan November di Mexico?

10 - Hari orang mati

Hari orang mati disambut pada 2 November. Orang ramai melawat perkuburan dan menghabiskan hari meraikan untuk menghormati orang tersayang yang telah meninggal dunia.

Mungkin anda berminat dalam 5 Hari Tradisi Mati di Mexico.

Rujukan

  1. Agama dan budaya ekspresif. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari setiapkultur.com.
  2. Durango. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari wikipedia.org.
  3. Durango. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari beta.visitmexico.com.
  4. Cuti dan tradisi di Mexico. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari traveltips.usatoday.com.
  5. Makanan tradisional Durango. Diperoleh pada 31 Ogos, 2017, dari backyardnature.net.
  6. Makanan Durango. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari mexconnect.com.
  7. Negeri Durango. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari visitmexico.com.
  8. Gastronomi Durango. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari asiesmimexico.mx.