5 Tradisi dan Kastam Monterrey



Beberapa tradisi dan adat istiadat Monterrey yang paling penting ialah Villaseca Fair, gastronomi, Pesta Hancur atau Perayaan Perawan Guadalupe.

Monterrey adalah tempat di mana campuran kemodenan dan alam semula jadi digabungkan dengan tradisi, oleh sebab itu, tidaklah menghairankan bahawa ia adalah salah satu kota dengan pelancongan paling banyak di Mexico..

Kebanyakan tradisi dan adat istiadat Monterrey adalah sama seperti seluruh negara. Hari Bendera, Hari Kemerdekaan dan Pertempuran Puebla sangat dirayakan di Monterrey.

Monterrey adalah ibu kota muzik utara tetapi anda juga boleh mendengar banyak huapango, polka, cumbia dan corrido.

Secara tradisinya, aktiviti ekonomi memberi tumpuan kepada industri simen, kaca, keluli dan bir; dan berdekatan dengan sempadan Amerika Syarikat.

Di Monterrey gastronomi, pameran kebudayaan dan komersil adalah perkara biasa, begitu juga dengan agama seperti perayaan Perawan Guadalupe, Hari Mati dan Posadas.

Tradisi dan adat istana Monterrey

The Fair of Villaseca

Semasa bulan Julai dan Ogos pesta Villaseca di Linares berlaku, seluruh bandar dipenuhi dengan pameran, pameran industri dan komersil.

Perbaruan charro, menunggang kuda, pergaduhan ayam dan perlumbaan kuda terkenal. Sepanjang pameran itu terdapat band-band dari rantau ini dan pertandingan tari diadakan.

Ratu pesta itu dimahkotai dan pengiktirafan yang dipanggil "La Tambora de Villaseca" diberikan kepada orang-orang yang telah cemerlang dalam beberapa aktiviti di bandar.

Gastronomi

Monterrey terkenal dengan gastronomi, kita makan banyak daging panggang pada hujung minggu, banyak produk tenusu dimakan dan tepung gandum digunakan lebih daripada tepung jagung tradisional.

Hidangan khas yang sangat terkenal adalah cabrito, kambing kecil yang masih menyusu dan boleh disiapkan roti bakar, rebus atau goreng; serta panggang daging babi.

Menghancurkan Pameran

Pesta ini diadakan di bandar Cienaga de Flores, hidangan yang dihormati adalah daging kering yang benar-benar dehidrasi.

Orang-orang India di rantau ini membawa gulungan daging sebagai peruntukan dalam kehidupan seharian mereka dan dalam perjalanan mereka.

Idea pameran itu adalah bentuk .conocer penyediaan daging lembu atau daging rusa kering di bawah matahari, berpengalaman sup tomato disertakan dengan telur hancur atau hanya dengan sos panas dan garam.

Pameran Pertanian dan Ternakan Komersial

Pada bulan Mei, Pesta Ladang Pertanian dan Ternakan disambut di Monterrey di mana produk pertanian dan kerajinan dijual dan festival popular diadakan.

Terdapat characas dan perlumbaan kuda dengan peternak dari pelbagai bahagian negara juga rodeos, menunggang kuda, bullfights dan acara kebudayaan semua jenis.

Perayaan Perawan dari Guadalupe

Hari sebelum perayaan Perawan Guadalupe, beratus-ratus ziarah ke Basilika Guadalupe di kejiranan Kemerdekaan di Monterrey.

Ia disambut dengan mariachi dan lagu-lagu tradisional, mañanitas dinyanyikan kepada dara, menjadi seluruh tempat dalam pertemuan besar dan pusat haji.

Adalah biasa peningkatan lalu lintas kenderaan pada hari-hari perayaan yang merangkumi acara sukan dan pameran semua jenis.

Rujukan

  1. Standish Peter. (2009) Negeri-negeri Mexico: Panduan Rujukan Sejarah dan Kebudayaan. Connecticut, EU: Kumpulan Penerbitan Greenwood.
  2. Guajardo Mass Jesus E. (2003) Sejarah dan tradisi Monterrey. Monterrey, Mexico: Pencetak Monterrey.
  3. Hyatt John T. (2016) Budaya Perniagaan Mexico: Esai mengenai Tradisi, Etika, Keusahawanan dan Perdagangan dan Negeri. McFarland, EU: Perniagaan & Ekonomi.
  4. Wilayah: Negeri Nuevo Leon, Mexico (2017). Paris, Perancis: pulih dari oecd.org
  5. Adame Martinez Homero (2005) Legenda, cerita, kastam dan tradisi Nuevo León. Monterrey, Mexico: Font Editorial.