7 Kastam dan Tradisi Xalapa



Xalapa -o Jalapa- adalah ibukota negara bagian Veracruz Mexico, di Teluk Mexico. Ia terletak 350km timur Mexico City, ibukota negara ini.

Penduduknya kini berjumlah 481,041 orang. Ia adalah sebuah bandar di mana sejarah dan budaya disatukan oleh institusi-institusi penting seperti Muzium Antropologi Veracruz, yang mempunyai lebih dari 3,000 tahun sejarah, sumbangan masakan Mexico atau orkestra simfoni tertua di Mexico..

Di samping itu, Xalapa mempunyai iklim dan geografi yang unik kerana terletak di antara pergunungan Veracruz dan berhampiran dengan pantai Atlantik, yang menjadikannya sebuah kawasan yang penuh dengan bunga yang paling pelbagai dan berwarna-warni.

Berikutan 7 kastam dan tradisi yang diketengahkan di Xalapa:

Lada Jalapaños

Xalapa adalah rantau tradisional Mexico di mana lada jalapeño yang terkenal dihasilkan dan diproses.

Namanya berasal dari nama Jalapa, kerana ia juga dikenali sebagai bandar. Reka bentuk ini meliputi seluruh wilayah Veracruz, negara dan Amerika Latin dengan jenama xalapea.

Perintah Silence

Dibuat pada hari Sabtu Minggu Suci sebagai tanda Iman, untuk mengingat penyaliban Kristus.

Xalapeños berjalan beberapa kilometer di dalam kota dalam kesunyian dan dengan lilin menyala, membawa Santo Entierro, seorang tokoh Kristus berbaring di bawah salib, diperbuat daripada kayu padat dan beratnya 150 kilo.

Kopi Fair

Coatepec, terletak 8 kilometer dari Xalapa, adalah pengeluar kopi yang cemerlang di Mexico.

Sejak tahun 1948, pada bulan Mei, pameran ini diterima bukan sahaja untuk menunjukkan manfaat kopi di rantau ini, tetapi sebagai perayaan kebudayaan dan seni antarabangsa dan produk-produk lain seperti bunga atau kraf.

Perayaan San Jeronimo

Diadakan pada 30 September sebagai penghormatan kepada San Jeronimo, penaung Coatepec, kawasan metropolitan Xalapa.

Ia terdiri daripada membuat pasir dan karpet gergaji warna yang berbeza yang menghiasi perarakan.

Gerbang juga dibuat dengan bunga dari kawasan yang dapat mengukur hingga 12 meter.

Semua orang kudus dan malam orang mati

Xalapa mempunyai kehidupan budaya yang sengit.

Pada 1 dan 2 November, selain membuat mezbah-mezbah tradisional kepada orang mati, menawarkan roti, tamales dan bunga cempasúchil, berjalan kaki malam dibuat melalui pantheon bandar di mana tokoh-tokoh terkemuka Xalapa berehat.

Pesta Mictlán juga diadakan, yang berkaitan dengan tarian dan teater dengan bermain antara yang hidup dan yang mati.

Perayaan Perawan dari Guadalupe

Di seluruh Mexico ia dijalankan pada 12 Disember, tetapi di Xalapa ia bermula dua hari sebelum dengan ziarah di seluruh bandar.

Para pekerja yang bertanggungjawab adalah pekerja dan kesatuan yang berjalan dengan bunga-bunga bunga besar di antara 3 hingga 5 meter.

Dengan cara ini, suasana Krismas khas Disember mula dirasakan di Xalapa dan di seluruh Mexico.

Cawangan

Adat keluarga Xalapeños dan banyak negeri Veracruz. Cawangan bermula pada 16 dan berterusan sehingga 23 Disember.

Biasanya ia dilakukan oleh orang muda berusia 6 hingga 16 tahun, yang mengambil cawangan dari pokok atau pokok renek, menghiasi dengan belon, lumut Spanyol, bintang perak atau perhiasan cerah dan mungkin lampu kertas.

Kemudian mereka pergi dari rumah ke rumah pada waktu malam menyanyikan lagu-lagu yang disertai dengan gendang kecil dan tutup botol pada dawai seperti gelang.

Rujukan

  1. Ilustrasi 2 "El Rey", Koleksi Olmeca, Muzium Antropologi Xalapa
  2. Survei Intercensal 2015. Institut Perangkaan, Geografi dan Informatik Kebangsaan (INEGI) Mexico. Diperoleh pada 8 Ogos 2017. Diambil dari beta.inegi.org.mx
  3. Kawasan Pelancongan. Kementerian Pelancongan dan Kebudayaan negeri Veracruz. Diperoleh pada 8 Ogos 2017 di laman web ini. Diambil dari veracruz.gob.mx
  4. Peta Interaktif Mexico. Institut Perangkaan, Geografi dan Informatik Kebangsaan (INEGI) Mexico. Diperoleh pada 8 Ogos 2017 di beta.inegi.org.mx
  5. Fervor untuk pesta patronal untuk menghormati San Jerónimo. UTRERA, JOSÉ ANTONIO. Diario Crónica de Xalapa. Diperoleh pada 8 Ogos 2017 di laman web cronicadexalapa.com
  6. Jalapeña Christmas: A holiday in Xalapa. DUDLEY, ROY. Diperoleh pada 8 Ogos 2012 di laman web mexconnect.com
  7. Jalapeña Christmas: A holiday in Xalapa. DUDLEY, ROY. Diperoleh pada 8 Ogos 2012 di laman web mexconnect.com
  8. Tajuk foto: "Raja". Tahun: 2006. Jurugambar: LORENA. Copyrigth Percuma. Dibuang dari laman web: flickr.com.