Apakah Proses Teknikal Artisanal? Ciri-ciri Teratas



The proses teknikal artisanal ia diwakili oleh peringkat-peringkat yang melalui produk diterangkan semasa penjelasannya. Ini dicapai melalui transformasi satu atau beberapa bahan mentah. Ia boleh menjadi proses manual atau mekanikal.

Dalam proses teknikal tradisional, setiap produk yang diperolehi mempunyai ciri unik dan unik secara statistik.

Dalam jenis proses ini manusia campur tangan sepenuhnya atau sebahagian; kerana sebab ini mungkin terdapat variasi dalam produk akhir, terutama apabila pengeluaran siri.

Apabila proses dijalankan dalam cara yang tidak standard ini, margin ralat mestilah fleksibel, kerana kualiti produk boleh berubah dengan ketara.

Kraftangan dalam proses perindustrian

Dalam proses tukang teknis, transformasi bahan-bahan untuk mendapatkan beberapa kebaikan atau perkhidmatan berlaku.

Tetapi, berbanding dengan proses perindustrian, jumlah pengeluaran lebih rendah, dan dalam jangka masa panjang, pembuatan boleh lebih mahal jika diukur dari segi tenaga kerja.

Secara statistik ia boleh ditentukan bahawa syarikat-syarikat terbesar di dunia memulakan proses pengeluaran mereka sebahagiannya atau sepenuhnya dengan tangan.

Keadaan ini adalah disebabkan oleh pelaburan awal yang sentiasa rendah. Sebaik sahaja produk yang dihasilkan mula menghasilkan keuntungan, mereka boleh dilaburkan semula dalam proses untuk mencapai automasi yang sama..

Dalam proses pengilangan tradisional, produk ditawarkan secara kecil-kecilan, tanpa menggunakan rantaian pengedaran yang besar untuk pemasaran produk akhir..

Dalam proses ini, sistem kualiti yang berkaitan dengan pembuatan boleh dilaksanakan. Walau bagaimanapun, penamat akhir bergantung pada setiap pekerja yang telah campur tangan dalam proses tersebut.

Impak yang rendah terhadap alam sekitar juga merupakan unsur yang memihak kepada proses artisanal teknikal, memandangkan mesin dengan penggunaan elektrik yang rendah biasanya digunakan; tiada jentera minyak atau gas yang diperlukan.

Pengurusan sisa dan faktor pencemaran adalah lebih mudah untuk jenis syarikat ini.

Produk yang diperoleh di bawah proses jenis ini boleh menjadi lebih mahal daripada produk lain yang mempunyai ciri-ciri serupa yang menggunakan mesin automatik sepanjang proses pembuatan.

Kos buruh dan faedah pekerja, serta jumlah pengeluaran, menjejaskan jumlah kos produk akhir.

Contoh proses kerajinan

- Ladang lembu di mana susu lembu diekstrak oleh sistem pemerah susu tradisional. Susu itu melalui beberapa proses sebelum mengambilnya dibungkus kepada pengguna akhir.

- Pengelasan kain yang berbeza dengan tangan, untuk mendapatkan objek atau artikel untuk kegunaan domestik.

- Bakeri kecil di mana mesin untuk menguli tidak digunakan.

Rujukan

  1. Camarinha-Matos, L. M. (2013). Re-kejuruteraan untuk Pengeluaran Perindustrian Mapan: Prosiding Persidangan Antarabangsa OE / IFIP / IEEE mengenai Pengeluaran Perindustrian Bersepadu dan Mapan Lisbon, Portugal, Mei 1997. Lisbon, Portugal: Springer.
  2. Hess, L. M. (2009). Teologi Artisanal: Pembentukan Sengaja dalam Persahabatan Radikal Kovenan. Oregon: Wipf dan Stock Publishers.
  3. Pablo Cortés Achedad, L. O. (2011). Kejuruteraan organisasi: Model dan aplikasi. Madrid: Ediciones Díaz de Santos.
  4. Peña, W. B. (2001). Nota pemasaran untuk microenterprise luar bandar. Santiago de Chile: Perpustakaan IICA Venezuela.
  5. Sacristán, F. R. (2001). Manual penyelenggaraan penting dalam syarikat. Madrid: Editorial FC.