Apakah Makanan Tenaga, Pembina dan Pengawal Selia?

Makanan tenaga, pembina dan pengawal selia adalah nama yang diberikan kepada makanan mengikut kesannya terhadap tubuh manusia.

Makanan, pada umumnya, memainkan peranan penting dalam berfungsi dengan sempurna badan semua makhluk hidup. Mereka membantu mengekalkan keadaan kesihatan yang optimum, mengawal aktiviti metabolik badan dan memberikan tenaga yang diperlukan untuk melaksanakan tugas dari hari ke hari.

Terdapat pelbagai teori mengenai pemakanan dan cara mengelaskan makanan ke dalam kumpulan. Salah satu teori-teori ini pangkat makanan mengikut faedah yang disediakan badan sayap, oleh itu, ia menunjukkan bahawa terdapat tiga jenis makanan, beberapa pengawal selia, pembina lain dan lain-lain khusus untuk tenaga (India, 2017).

Makanannya pengawal selia adalah mereka yang menyumbang kepada proses pengawalan metabolisme. Mereka kaya dengan nutrien, mineral, vitamin dan semua bahan yang diperlukan oleh tubuh untuk berfungsi dengan betul. Di sini anda boleh mencari buah-buahan, sayur-sayuran dan air.

Makanannya pembina adalah orang-orang yang fungsi utamanya adalah untuk membaiki dan membina tisu-tisu di dalam badan apabila mereka menunjukkan beberapa jenis kecederaan. Di dalam kumpulan ini kebanyakannya makanan yang kaya dengan protein sayuran dan haiwan.

Kumpulan ketiga makanan termasuk yang dinamakan sebagai energetik. Inilah misi yang menyediakan tubuh dengan tenaga yang diperlukan untuk menjalankan aktiviti hariannya. Mereka bertanggungjawab untuk membekalkan tenaga, tenaga dan kekuatan otot. Di sini karbohidrat dan lemak dimasukkan (Crowther, 2013).

Baki dalam pengambilan ketiga-tiga kumpulan makanan ini memastikan bahawa tubuh mempunyai semua nutrien yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik. Adalah penting untuk menekankan bahawa pengambilan ini mesti seimbang, mengikut keperluan spesifik setiap badan.

Diet yang baik selalu diterjemahkan ke dalam kehidupan yang sihat, penuh kekuatan dan daya hidup (IWM, 2017).

Makanan peraturan

1 - Makanan yang kaya dengan vitamin, mineral dan protein yang mempunyai nilai biologi yang tinggi. Di sini anda akan menemui banyak sayur-sayuran dan buah-buahan, susu, telur, ikan, protein haiwan dan viskera seperti hati.

2 - Makanan yang kaya dengan vitamin dan mineral. Ini termasuk sayur-sayuran berdaun hijau dan buah-buahan tertentu.

Kumpulan makanan ini adalah yang membantu mengawal metabolisme badan dan membolehkan ia berfungsi secara optimum. Mereka difahami sebagai makanan yang memberi tubuh apa yang tidak dapat dihasilkan.

Mereka dicirikan dengan menyumbang kepada berfungsi dengan betul proses yang berlainan yang berlaku di dalam badan, seperti pencernaan.

Ringkasnya, makanan ini bertanggungjawab untuk mengimbangi semua badan untuk memasuki tubuh dengan nutrien yang diperlukan untuk proses dalaman dilakukan secara teratur (Merriam-Webster, 2017) proses.

Makanan yang kaya dengan protein dipanggil pembina. Makanan ini dibahagikan kepada dua kumpulan utama:

1 - Makanan yang mempunyai nilai biologi yang tinggi seperti produk tenusu, telur, ikan dan protein haiwan.

2 - Protein nilai pemakanan sederhana, seperti minyak benih, kacang, tepung protein yang kaya dan kacang.

Fungsi utama makanan yang dimiliki oleh kumpulan ini adalah untuk membaiki tisu badan yang rosak dan pembinaan tisu-tisu baru.

Makanan ini memberi manfaat kepada tisu penghubung, epitel, sanguine, otot dan saraf, antara lain.

Sesetengah makanan yang boleh dikelaskan dalam kumpulan ini termasuk kacang, kacang, lentil, kebanyakan bijirin, makanan dari laut, visera dan semua jenis tenusu seperti yogurt dan keju.

Pengambilan kumpulan makanan ini mesti sesuai dengan sekurang-kurangnya 15% daripada diet harian rakyat, dengan tujuan agar mereka dapat memenuhi fungsi mereka sepenuhnya (Tull, 1996).

Makanan tenaga

Kumpulan ini termasuk kebanyakan makanan kaya karbohidrat dan lemak. Seperti dua kumpulan lain, makanan tenaga juga boleh dibahagikan kepada dua kategori yang luas:

1 - Bijirin, akar dan ubi.

2 - Karbohidrat dan lemak.

Sesetengah bijirin yang dimasukkan ke dalam kumpulan ini juga boleh dimasukkan ke dalam kumpulan pembina makanan, dan pengawal selia kerana mereka membekalkan tenaga serta protein, vitamin dan beberapa mineral.

Malah beberapa akar dan umbi juga menyediakan jumlah protein, mineral dan vitamin yang terhad. Malah, satu-satunya yang hanya membekalkan tenaga, adalah karbohidrat tulen dan lemak.

Makanan ini bukan sahaja memberikan tenaga kepada tubuh, tetapi juga membantu merangsang kemampuan mental, menumpukan kepekatan, memberi kekuatan dan daya hidup.

makanan yang kaya dengan tenaga harus dimakan secara sederhana, dan mengambil kira penggunaan kuasa purata badan, jika tidak, boleh tidak seimbang badan, mereka berkumpul di dalamnya dan menjana masalah kesihatan berikutnya seperti obesiti.

Antara makanan yang paling mudah dikenal pasti dalam kumpulan ini termasuk pasta, roti, nasi, kacang, bijirin seperti quinoa, oat dan polenta.

Tenaga yang diambil dari makanan biasanya dibakar semasa proses pertukaran gas.

Apabila aktiviti yang lebih menuntut berlaku, seperti berjalan, sukan, atau berjalan untuk tempoh yang berpanjangan, disyorkan untuk meningkatkan penggunaan produk ini (Gillaspy, 2014).

Rujukan

1. Crowther, G. (2013). Budaya Makan: Panduan Antropologi untuk Makanan. Toronto: Universiti Toronto Press.
2. Gillaspy, R. (21 September 2014). com. Diperolehi daripada Nutrien Berasaskan Tenaga: Karbohidrat, Lemak & Protein: study.com.
3. India, T. i. (2017). Ini adalah India saya. Diperolehi daripada Pengelasan Makanan Makanan: thisismyindia.com.
4. (2017). Muzium Perang Imperial. Diambil dari Carta Makanan - Makanan Bangunan Badan - Makanan Tenaga - Makanan Perlindungan - Makan Sesuatu Dari Setiap Kumpulan Setiap Hari: iwm.org.uk.
5. Merriam-Webster. (2017). Merriam-Webster. Diperolehi daripada makanan perlindungan: merriam-webster.com.
6. Tull, A. (1996). Makanan dan Pemakanan New York: Oxford Univertisy Press.