21 Buah Terbaik untuk Pesakit Diabetik (Semulajadi)

Senarai buah-buahan untuk pesakit kencing manis bahawa saya akan memberi anda maka akan membolehkan anda untuk mengambil diet yang sihat, yang mana anda boleh mengawal gangguan metabolik ini dan boleh membawa kualiti kehidupan yang baik.

Apabila anda bercakap tentang kencing manis, anda biasanya dinasihatkan untuk menjaga tahap glukosa anda kerana pankreas anda tidak lagi menghasilkan insulin, diabetis jenis 1, atau ia boleh menghasilkan tetapi tidak dalam jumlah yang diperlukan oleh badan anda, dalam diabetes jenis 2.

Jika anda hidup dengan diabetes, anda mungkin telah menyarankan untuk mengambil diet di mana anda mengawal jumlah karbohidrat yang anda makan untuk mengelakkan paras glukosa di atas normal.

Kawalan ini sangat penting kerana ia benar-benar menghalang kerosakan pada sel-sel anda yang disebabkan oleh glukosa tinggi.

Ia memberi manfaat untuk sesiapa sahaja, hidup atau tidak dengan diabetes, menjaga jumlah karbohidrat yang anda makan kerana ini akan bergantung kepada tahap kualiti hidup dan kesihatan yang anda ada sekarang dan pada masa akan datang.

Di samping itu, anda mungkin menyedari bahawa anda berasa letih, mengantuk atau bahkan hiperaktif selepas memakan sejumlah besar gula.

Belajar untuk memilih jumlah karbohidrat yang sesuai dengan anda mengikut aktiviti fizikal anda, berat badan, kulit, umur, jantina, status kesihatan dan pilihan makanan adalah cara terbaik untuk mencegah komplikasi lain jika anda hidup dengan diabetes.

Seperti mana-mana proses pada mulanya ia akan memerlukan anda untuk mempelajari perkara-perkara baru dan mengalami mereka untuk diri sendiri.

Selepas ini anda akan menikmati kesihatan yang baik dan anda akan secara spontan dan secara semula jadi memilih apa yang terbaik untuk anda.

Bagaimanakah kita tahu buah mana yang kurang gula??

Terdapat dua langkah di mana jumlah gula dalam buah diukur, dan sebarang makanan yang diubah menjadi glukosa dalam darah.

Anda berminat memilih buah-buahan yang memelihara anda tetapi yang menjadi glukosa dalam urat anda sebagai lambat dan seimbang mungkin.

Indeks glisemik dan beban glisemik

Indeks glisemik dan beban glisemik adalah dua langkah yang kami tahu berapa banyak glukosa darah yang akan anda miliki setelah makan sebahagian buah.

Apakah perbezaan antara kedua-dua langkah?

Indeks glisemik mengukur berapa banyak glukosa darah yang ada selepas anda makan 50 g makanan kaya karbohidrat, dalam hal ini buah.

Bandingkan makanan pada skala 1 hingga 100. Nilai 100 sepadan dengan kes di mana anda akan minum kaca 50 g glukosa tulen.

Klasifikasi seperti ini:

Menurut nilai-nilai ini, anda dinasihatkan untuk memilih buah-buahan indeks glisemik sederhana dan rendah untuk diet anda..

Buah-buahan dengan indeks glisemik yang tinggi akan menghasilkan lebih banyak glukosa dalam darah anda dan lebih cepat. Ini boleh menjadi sukar untuk dikawal pada paras normal jika anda hidup dengan diabetes.

Beban glisemik adalah ukuran yang membandingkan berapa banyak glukosa darah bertambah dalam makanan dan juga menganggap jumlah makanan itu. Ini tidak dipertimbangkan oleh indeks glisemik.

Beban glisemik mengklasifikasikan makanan, termasuk buah-buahan, seperti berikut:

Dalam kes ini, lebih baik anda makan buah glisemik sederhana dan rendah.

Kenapa klasifikasi antara indeks glisemik dan beban glisemik tidak sepadan?

Kerana apabila tidak mempertimbangkan bahagian, indeks glisemik menganggap bahawa sebahagian besar buah-buahan akan mempunyai indeks glisemik tinggi.

Walau bagaimanapun, buah-buahan ini apabila digunakan dalam kuantiti yang sesuai boleh memberi manfaat kepada anda.

Ini bermakna buah-buahan dengan indeks glisemik tinggi boleh digunakan tetapi dalam kuantiti yang lebih kecil daripada yang mempunyai indeks glisemik rendah. Oleh itu, anda boleh membantu badan anda mengawal paras glukosa darah dengan betul.

Yang manakah saya boleh mempercayai yang paling??

Kedua-dua langkah yang boleh dipercayai, bagaimanapun, beban glisemik apabila mempertimbangkan jumlah makanan memberi anda gambaran yang lebih jelas tentang berapa buah yang sesuai untuk mengambil.

Buah-buahan terbaik untuk orang yang menghidap diabetes dan bagaimana memakannya 

Seterusnya kita menyebutkan buah-buahan terbaik untuk memilih untuk jumlah nutrien dan indeks dan beban glisemik mereka. Nilai ini merujuk kepada buah-buahan yang tidak diproses dan apabila anda menggunakannya mentah.

IG merujuk kepada indeks glisemik, CG merujuk kepada beban glisemik dan TP merujuk kepada jumlah makanan yang mempunyai beban glisemik.

Indeks glisemik beberapa buah-buahan tidak dilaporkan dalam rujukan rasmi demikian maka muncul dalam jadual tidak ditentukan (nd), tetapi anda boleh berjalan anda melalui beban glisemik.

Buah-buahan yang dikenali sebagai sayuran

Berikut adalah buah-buahan pokok yang kerana rasa asin dan mempunyai jumlah gula yang lebih kecil dianggap sebagai nutrisi sebagai sayur-sayuran.

Apabila dianggap sayuran, indeks glisemik mereka jauh lebih rendah, seperti beban glisemik mereka. Nilai-nilai yang ditunjukkan merujuk kepada sayur-sayuran mentah dan belum diproses.

Kedua-dua tomato, skuasy, lada dan zucchini boleh dimakan dalam kuantiti yang lebih besar daripada buah-buahan di atas kandungan gula yang rendah dan serat yang tinggi.

Yang terakhir dalam senarai adalah alpukat, yang mempunyai banyak manfaat dalam penggunaan tetapi harus dimakan secara sederhana kerana kandungan lemak tinggi.

Idea bagaimana untuk memakannya

Kebanyakan buah-buahan yang disebut dalam senarai di atas boleh dimakan kira-kira satu cawan tanpa menyebabkan peningkatan drastik dalam kadar glukosa anda.

Jadi, anda boleh menggabungkannya dan mencipta salad yang sihat dan berkhasiat dengan rasa yang berbeza boleh menjadi berasid, manis, asin, pahit atau anda boleh membuat kombinasi rasa ini.

Saya sendiri suka menggabungkan manis dengan rasa asin atau membuat kombinasi yang lebih manis dan memberikan sentuhan terakhir kepada hidangan lemon untuk meningkatkan rasa.

Sarapan pagi yang saya sukai untuk rasa yang kaya dan kesegarannya adalah pepaya digabungkan dengan payudara dada atau dedaunan tuna.

Perkara yang baik tentang memasukkan buah-buahan dalam hidangan adalah bahawa pada akhirnya mereka mempunyai penampilan yang sangat menonjol kerana pelbagai warna.

Mereka menyukai mata, rasa dan memberi manfaat kepada badan anda dengan jumlah nutrien yang berbeza yang anda berikan.

Kenapa makan buah-buahan?

Kami tahu bahawa buah-buahan berkhasiat kerana ia mengandungi serat, antioksidan, vitamin dan mineral, tetapi anda mungkin tertanya-tanya apakah itu adalah idea yang baik untuk memasukkannya ke dalam diet, sejak tahun-tahun kebelakangan ini telah dikatakan bahawa mereka mempunyai kandungan gula yang tinggi.

Jawapannya adalah dalam jumlah dan kualiti gula yang anda makan dan pasti buahnya adalah sumber yang baik dalam kualiti dan kuantiti pelbagai nutrien di samping karbohidrat.

Buah ini tidak mengandungi jumlah gula yang berlebihan jika anda belajar menggunakannya dalam jumlah yang mencukupi.

Ia juga akan memberi beberapa faedah bahawa makanan lain tidak dapat memberi anda. Mereka mudah diangkut, dibungkus secara semula jadi, dan kebanyakannya mempunyai rasa yang sangat bagus.

Petua yang paling penting ialah memilih buah-buahan yang mempunyai lebih banyak nutrien tetapi pada masa yang sama tidak mengandungi banyak gula mudah.

Gula yang lebih mudah dan kurang serat, makanan yang lebih cepat akan mencapai darah anda dan kemungkinan tubuh anda dapat mengawal tahap glukosa berkurang.

Apakah cara terbaik untuk memakannya??

Cara terbaik untuk mengonsumsi buah-buahan akan sentiasa segar.

Adalah lebih baik untuk mengelakkan buah kaleng, dehidrasi dan jus jika anda ingin mengawal tahap glukosa anda.

Campurkan buah-buahan dengan protein dan lemak yang baik

Di samping itu anda boleh menggabungkan buah-buahan anda dengan beberapa protein seperti ikan atau daging dan lemak yang sihat seperti minyak zaitun atau badam untuk menggalakkan masa selanjutnya yang menimbulkan glukosa darah anda.

Ikuti jadual makan

Cadangan lain adalah bahawa anda tidak melangkau makanan anda untuk mengelakkan menurunkan glukosa anda supaya anda boleh makan sihat sepanjang hari.

Jika anda melompat makan, apabila anda merasa sakit secara fizikal, anda boleh memilih untuk minum minuman ringan atau jus, yang mempunyai kurang nutrien dan serat daripada buah semulajadi.

Itulah sebabnya dengan mengikut jadual dalam diet anda, anda boleh mengelakkan perasaan pening, letih, gelisah atau cemas tidak perlu dimakan sebelum.

Buah segar

Jika anda hidup dengan diabetes atau jika anda ingin makan makanan yang lebih seimbang, cara terbaik untuk memelihara diri anda melalui buah adalah dengan memakannya segar dan tidak diproses.

Ini boleh dilakukan dengan salad buah-buahan cincang yang boleh digunakan sebagai makanan pembuka dalam sarapan atau makan tengah hari atau sebagai pencuci mulut pada penghujung hari.

Mereka juga boleh digunakan sebagai makanan ringan di antara makanan yang selain membantu anda mengawal tahap tenaga anda dan glukosa dapat menyejukkan anda pada hari yang sangat panas.

Jus buah

Jus buah-buahan walaupun mereka mempunyai beberapa sifat yang bermanfaat mempunyai jumlah fruktosa dan glukosa yang lebih tinggi daripada buah-buahan.

Ini kerana dalam jus biasanya tidak mempunyai serat buah-buahan lengkap, selain mendapatkan segelas jus anda memerlukan lebih daripada sekeping buah, jadi anda akan memakan gula dua atau tiga kali ganda.

Buah kering

Biasanya buah-buahan yang anda dapati kering mengambil proses di mana air itu dikeluarkan, ini menjadikan ia menumpukan kandungan gula.

Di samping itu, dalam beberapa proses dehidrasi mereka melindungi buah sebelum mengeringkannya dengan menambahkan sirap gula, ini meningkatkan penampilan dan rasa pada akhir dehidrasi.

Pada masa yang sama, sirap ini, walaupun ia hanya berfungsi sebagai perlindungan dan berada di luar buah, meningkatkan kandungan gula mereka dengan ketara..

Atas sebab-sebab ini, lebih baik anda menggunakan buah kering yang sangat jarang sekali. Ia akan menjadi lebih baik untuk memilih buah-buahan segar dan segar.

Faedah utama buah-buahan dalam kencing manis

Kawalan berat badan

Dalam kajian klinikal yang dijalankan di England pada tahun 2008, diperhatikan bahawa orang yang mengambil lebih banyak buah mempunyai jisim badan yang lebih rendah, lilitan pinggang yang lebih rendah dan menggunakan kurang kalori dan lemak.

Cara pengambilan buah-buahan dan kepekatan vitamin C yang tinggi boleh melakukan semua ini kerana buah-buahan untuk mempunyai serat dan air menghasilkan lebih kenyal dan memberikan lebih banyak nutrien berbanding dengan makanan lain yang mempunyai lebih banyak tenaga dalam kuantiti yang kurang.

Ini bermakna bahawa apabila anda makan buah dalam jumlah kecil dan kalori anda merasa puas dan mempunyai lebih banyak nutrien yang anda tidak akan dapat dengan memakan diri dengan produk lain yang diproses.

Antioksidan

Dalam kajian yang diterbitkan dalam Journal of Medicine Invetigative pada tahun 2004, para saintis North Carolina mendapati bahawa pengambilan antioksidan jika anda menghidap diabetes membantu menghalang kerosakan oksidatif pada sel-sel anda dan dengan itu membantu mengukur kadar glukosa anda.

Diabetes dicirikan oleh keadaan di mana sel-sel anda berada dalam kerosakan oksidatif. Antioksidan dari buah-buahan membantu tubuh anda melawan tekanan oksidatif ini.

Dalam kajian lain kumpulan saintis yang sama ini telah disimpulkan bahawa walaupun tidak terdapat petunjuk pasti berapa jumlah antioksidan yang mengidap kencing manis jika ada manfaat untuk memakannya.

Mereka juga telah membuat kesimpulan bahawa lebih baik untuk mengambil kombinasi antioksidan daripada vitamin daripada mengambil satu vitamin.

Itulah sebabnya jika anda mengambil buah-buahan anda mendapat campuran vitamin dan mineral yang melindungi anda dari kerosakan oksidatif tanpa risiko dos berlebihan dari mana-mana vitamin.

Vitamin C

Menurut satu kajian dari England pada tahun 2008 salah satu komponen utama buah adalah vitamin C.

Vitamin C menghalang kerosakan oksidatif dalam sel-sel anda dan telah dikaitkan dengan pencegahan diabetes, pencegahan penambahan berat badan, dan pencegahan peningkatan lemak pada bahagian abdomen, tanpa mengira berat badan anda.

Adalah penting untuk anda makan buah-buahan, kerana menurut pelbagai kajian, 90% vitamin C yang dapat anda dapatkan adalah melalui buah-buahan dan sayur-sayuran. Makanan lain tidak mengandungi tahap tinggi vitamin ini.

Serat

Buah-buahan mengandungi serat, yang mengawal kelajuan badan anda menyerap glukosa, membantu anda mengawal tahap glukosa darah anda.

Sebagai tambahan, serat larut mempunyai banyak faedah, sebagai contoh: mengurangkan kadar kolesterol anda, mengurangkan kelajuan badan anda menyerap karbohidrat dan meningkatkan ketegangan anda.

Terdapat beberapa kajian yang menunjukkan bagaimana serat boleh membantu mengurangkan berat badan anda.

Vitamin dan mineral

Buah-buahan mempunyai tahap vitamin yang tinggi, terutama vitamin C. Vitamin ini membantu menjana kolagen dalam kulit dan sendi anda, membantu anda menyembuhkan luka dan berfungsi sebagai pertahanan antioksidan, antara fungsi lain.

Sesetengah kajian menunjukkan bahawa tahap vitamin C yang tinggi boleh membantu mengawal diabetes.

Buah-buahan juga menyediakan anda dengan kalium dan folat. Kalium adalah penting untuk menghasilkan protein, menggunakan karbohidrat dengan betul, mengembangkan otot anda atau mengawal aktiviti jantung anda. Folat diperlukan untuk menghasilkan sel-sel baru dan mencegah anemia.

Dan buah-buahan apa yang anda cadangkan untuk orang yang menghidap diabetes??