20 Makanan Paling Menegaskan



Sebahagian daripada Makanan yang dipadatkan dan apa yang disyorkan untuk mengelakkan jika anda mengalami masalah sembelit adalah pisang, susu, daging merah atau goreng.

Sembelit atau sembelit perut adalah masalah kesihatan yang ada kaitan dengan transit usus terlalu perlahan dan yang mencipta kesukaran ketika buang hajat, mengehadkan deposisi tiga atau kurang setiap minggu.

Kayu boleh menjadi kering dan kering, menjadikan proses pemindahan itu suatu pengalaman yang menyakitkan. Di samping itu, ia biasanya menyebabkan ketidakselesaan lain seperti pembengkakan perut

Hampir setiap orang mengalami sembelit sekali. Ia agak biasa dan tidak selalunya keadaan sangat penting tetapi ia sangat menjengkelkan. Walau bagaimanapun, ia mesti dipantau, kerana apabila ia berlaku secara berterusan, ia boleh menyebabkan penyakit lain yang lebih serius.

Satu kajian yang dijalankan oleh Sumida dan lain-lain dan diterbitkan dalam Jurnal Persatuan Nefrologi Amerika pada tahun 2016 ia berkaitan keadaan sembelit yang teruk dengan peningkatan risiko mengalami penyakit buah pinggang kronik. Sembelit yang teruk juga meningkatkan peluang penyakit kardiovaskular yang menderita.

Salah satu punca utama sembelit ialah diet yang tidak baik. Gangguan pada waktu makan dan diet berasaskan makanan serat yang rendah menimbulkan masalah sembelit.

Walau bagaimanapun, diet yang lebih rendah dalam serat juga boleh memberi manfaat kepada orang yang mengalami cirit-birit, akibat sindrom usus atau kolon usus besar, kolitis ulseratif atau penyakit Crohn..

Maka saya membawa senarai 20 makanan Astringen anda harus mengelakkan jika anda mahu menamatkan sekali dan untuk semua dengan rasa tidak selesa apabila pergi ke bilik air atau jika anda mahu diet yang sihat yang memperlahankan sedikit lebih transit usus anda.

Makanan yang menyumbang kepada sembelit

1- Produk tenusu

Penggunaan susu kasar dan turunannya boleh memburukkan masalah sembelit.

Ini kerana makanan ini mengandungi banyak lemak dan serat sedikit, memperlahankan proses pencernaan.

Satu ujian yang dilakukan oleh Crowley dan lain-lain, yang diterbitkan dalam jurnal Nutrien pada tahun 2013, ia menunjukkan bahawa terdapat hubungan antara penggunaan susu dan sembelit fungsional kronik pada kanak-kanak yang berbeza umur.

2- Daging merah

Daging merah juga mempunyai banyak lemak, yang menjadikannya sangat berat untuk dicerna.

Daging merah dipertimbangkan, yang dalam keadaan mentah mempunyai warna merah jambu atau kemerah-merahan. Mereka tergolong dalam kumpulan ini daging lembu, lembu, daging permainan dan daging dari daging babi atau kambing.

Jenis daging ini memperlahankan pergerakan usus kerana ia tidak mengandungi serat. Di samping itu terdapat kajian yang mengaitkan penggunaan berlebihan daging merah dengan kemunculan beberapa jenis kanser, termasuk kanser kolorektal, yang gejala pertama dimanifestasikan dalam gangguan transit usus, termasuk sembelit.

Di samping itu, daging merah adalah sumber mineral yang hebat seperti besi, yang boleh memberi kesan sampingan dalam pergerakan usus.

3- Pisang

Jika anda mengalami sembelit, anda mesti memantau keadaan di mana anda menggunakan buah ini.

Adalah dinasihatkan untuk mengambil pisang apabila masak dan memperoleh warna kuning dengan bintik coklat.

Apabila pisang atau pisang hijau, tahap kanji yang mengandunginya sangat tinggi, yang boleh menyumbang kepada memperburuk masalah usus yang berkaitan dengan sembelit perut.

 Majalah itu Doktor Tropika, menerbitkan penyiasatan pada tahun 2011 yang menghubungkan masalah halangan usus yang dialami oleh penduduk Laos dengan penggunaan biji pisang liar.

Secara tradisinya, ia dipercayai bahawa pisang adalah buah yang sesuai untuk memerangi penyakit atau gangguan gastrousus seperti cirit-birit. Dalam pengertian ini, satu lagi kajian yang diterbitkan pada tahun 2015 di Perubatan Pelengkap dan Pengendalian Berdasarkan Bukti bercakap mengenai sifat antidiarrhe buah ini.

Menurut penulis dalam eksperimen dengan tikus, sap tanaman pisang (Musa paradisiaca) Adakah sangat berguna untuk rawatan cirit-birit, kehadiran alkaloid, fenol, flavonoid dan saponin dan bahan-bahan antioksidan lain yang menggalakkan penyerapan elektrolit (perlu untuk mengelakkan dehidrasi garam badan) dan mengurangkan tahap nitrik oksida.

Berdasarkan data saintifik ini, boleh dikatakan bahawa pisang adalah buah astringen.

- Makanan manis

Pencuci mulut seperti ais krim, kek dan gula-gula lain seperti biskut dan pastri rendah serat penggunaan begitu dibesar-besarkan ini boleh memburukkan lagi rasa tidak selesa yang disebabkan oleh sembelit.

Di samping itu, produk tenusu digunakan untuk membuat produk ini, yang juga astringen kerana tahap lemak mereka..

Ini gula-gula juga mempunyai banyak tepu jenis lemak, di samping untuk membuat proses penghadaman yang lebih perlahan, adalah sangat tidak sihat, menyumbang kepada peningkatan paras LDL-kolesterol atau kolesterol tidak baik dalam darah.

Akhirnya, sangat biasa untuk mencari gluten dalam makanan ini, kerana kebanyakannya dibuat dengan tepung. Bahan ini terdiri daripada protein juga boleh menyebabkan sembelit.

5 Telur

Telur adalah makanan kaya lemak, yang melambatkan proses pencernaan. Ini tidak bermakna bahawa jika anda mempunyai sembelit, prescindas produk kerana ia adalah sangat sihat dan membawa banyak khasiat dan tenaga untuk badan, tetapi tidak menyalahgunakannya sehingga menjejaskan makanan serat.

6- Coklat

Walaupun tidak ada kajian saintifik yang menunjukkan hubungan antara coklat dan sembelit, terdapat unsur-unsur yang ada dalam makanan ini yang dapat mempromosikan penyakit ini.

Sebagai contoh, menurut Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA) bagi setiap 100 gram serbuk koko, adalah 230 mg kafein, bahan merangsang menyumbang kepada dehidrasi, mengeluarkan cecair badan dan sembelit memihak.

Sebaliknya, coklat biasanya dimakan disertai dengan produk tenusu lain, kaya dengan lemak dan juga menyumbang kepada masalah ini.

7- Makanan dengan gluten

Walaupun anda tidak celiac atau alergi kepada gandum, makanan yang mengandungi gluten boleh menyebabkan sembelit. Ini mungkin kerana anda mempunyai sensitiviti khas untuk bahan ini.

Satu kajian oleh Catassi diterbitkan pada tahun 2015 di Riwayat nutrisi & metabolisme ceramah mengenai kepekaan terhadap gluten dan gejala-gejalanya, termasuk sembelit.

Ini sembelit perut biasanya muncul selepas pengambilan makanan gluten dan hilang dengan penarikan ini.

Jika anda mendapati bahawa masalah sembelit anda timbul selepas makan apa-apa makanan ini (pasta, roti, kek, bir ...) dikeluarkan makanan ini untuk seketika untuk melihat jika anda mendapati peningkatan dan berjumpa doktor jika anda mengalami gejala-gejala lain yang boleh menjadi petunjuk penyakit seliak atau kepekaan makanan.

8- Makanan goreng

Makanan goreng menjadikan mereka lebih berminyak, menghalang pencernaan mereka dan memihak kepada sembelit. Untuk mengelakkan penyakit ini, lebih baik memasak makanan dengan cara yang lain, seperti mengukus atau memanggang.

9- Padi putih

Nasi putih adalah pelbagai benih ini (oryza sativa) yang mengandungi kurang sifat pemakanan, termasuk serat, penting untuk mempromosikan transit usus yang tepat dan mengelakkan sembelit.

Nasi jenis ini mengandungi lima kali kurang serat daripada beras perang.

Satu lagi sebab mengapa beras dianggap astringen adalah kerana kandungan kanjinya. Ia adalah salah satu makanan yang paling banyak digunakan untuk rawatan cirit-birit.

10 - Roti putih

Perkara yang sama berlaku dengan beras, ia berlaku dengan roti. Roti putih mempunyai serat yang sangat kecil, berbanding dengan jenis roti atau dedak yang lain, yang merangkumi dan membuat pencernaan proses yang lebih ringan.

Oleh itu, apabila anda mengalami sembelit, salah satu cadangan yang paling berulang dari doktor adalah untuk makan makanan dengan serat, merugikan mereka yang tidak memilikinya dan yang, oleh itu, lebih perlahan untuk mencerna.

Steve R. Peikin diterbitkan pada tahun 2009 sebuah buku yang dipanggil Gastrointestinal HealthThird Edition: Program Bantuan Makanan Sendiri yang Boleh Menukar Kehidupan 80 Juta Orang Amerika. Dalam buku ini, penulis bercakap mengenai gangguan yang berkaitan dengan sistem pencernaan dan ekskresi, termasuk sembelit..

Mengikut program pemakanan ini perlu mengambil serat 20% atau 30% sehari, tahap lebih mudah dicapai jika anda menggantikan makanan seperti beras atau roti putih untuk pelbagai jenis lain dengan kandungan serat yang lebih tinggi.

11 - Minuman beralkohol

Salah satu gejala sindrom usus atau sindrom usus yang mudah sakit adalah sembelit atau sembelit.

Sehubungan dengan gangguan sistem pencernaan ini, ada tabiat makan tertentu yang boleh memperburuk gejala-gejala yang berkaitan dengan keadaan ini, sebagai contoh meningkatkan kesukaran untuk membuang air besar.

Salah satu perkara yang perlu dielakkan untuk mengurangkan ketidakselesaan yang berkaitan dengan usus yang tidak enak adalah pengambilan alkohol.

Satu kajian oleh Reding dan lain-lain pada tahun 2013, menyatakan bahawa pengambilan alkohol boleh memburukkan lagi gejala gastrousus yang dikaitkan dengan sindrom usus, walaupun ia tidak jelas peranan alkohol berhubung dengan keadaan ini.

Kesimpulan ini dicapai melalui ujian dengan wanita berusia antara 18 hingga 48 tahun yang menderita sindrom ini dan yang minum empat minuman dengan alkohol setiap hari..

Di samping itu, dehidrasi alkohol dan untuk mempromosikan transit usus yang baik, salah satu saranan adalah untuk mengambil cecair yang mencukupi.

12 - Minuman yang mengandungi kafein

Makanan lain yang harus anda elakkan jika anda mengalami sembelit adalah kopi, teh dan beberapa minuman berkarbonat yang mengandungi kafein, seperti kes cola dan minuman tenaga.

Kafein, seperti dengan alkohol, juga dehidrat.

Penggunaan berlebihan minuman berkafein boleh membesar-besarkan gejala mereka yang mengalami sembelit bahkan lebih..

Di samping itu, dalam kajian yang sama yang saya sebut di titik Reding sebelumnya dan yang lain, kafein juga ditunjukkan sebagai memburukkan tanda-tanda tubuh pada pesakit sindrom usus atau sindrom usus..

13- Makanan yang diproses dan beku

Seperti makanan goreng, cara makanan beku disediakan untuk pemeliharaan meningkatkan peluang sembelit.

14- Makanan jagung

Makanan segera juga mengandungi lebihan lemak yang boleh melambatkan saluran usus, mengurangkan jumlah usus.

15 - Apple tanpa kulit

Epal juga boleh dianggap sebagai buah-buahan astringen. Mereka amat dinasihatkan untuk rawatan cirit-birit. Ini disebabkan kandungan pectin yang tinggi.

Ujian yang dijalankan oleh Freedman dan lain-lain pada 2016 menunjukkan bahawa jus epal adalah berkesan dalam merawat gastroenteritis pada kanak-kanak, terutamanya untuk menyediakan garam badan perlu yang hilang dengan penyakit ini dan untuk mengelakkan dehidrasi. Percubaan ini diterbitkan dalam JAMA.

16- Wortel

Lobak ini juga mengandungi pektin. Ia adalah sayur-sayuran, oleh itu, ia boleh dimakan ketika menderita cirit-birit, ya sebaiknya tanpa kulit dan dimasak dengan baik atau direbus.

17- Beer

Beer mempunyai beberapa faktor yang memihak kepada rupa sembelit. Ia kaya dengan tanin, salah satu bahan tumbuhan yang paling astringen. Di samping itu, jus barli mengandungi gluten, satu lagi makanan untuk dielakkan apabila anda sembelit.

Akhirnya, bir biasanya diambil dengan alkohol, yang seperti yang saya katakan sebelum mendidih badan, membantu anda kehilangan cecair, memburukkan ketidakselesaan pada saat pergi ke bilik mandi.

18 - Snek

Cip kentang dan makanan ringan lain jenis ini tinggi lemak dan sangat rendah serat. Sebagai tambahan kepada memperburuk gejala-gejala sembelit, jangan memberikan nutrien penting kepada diet, jadi lebih baik untuk mengeluarkannya dari ini atau mengambilnya dari semasa ke semasa dan selalu disertai dengan senaman sederhana.

19- Pecan

Pecan adalah spesies walnut yang berasal dari pecan (carya illinoinensis). Antara kegunaannya, pecan dan buahnya telah digunakan sebagai makanan astringen, kerana kandungan tanin yang tinggi.

20- Persimmon

Persimmon adalah buah lain yang, seperti pecan, juga mempunyai tahap tanin yang tinggi.

Bahan-bahan astringen melambatkan pencernaan dan saluran usus, penggunaan berlebihan buah ini tidak digalakkan jika ia mengalami sembelit.

Amaran

Hakikat bahawa kebanyakan makanan ini serat yang rendah atau mempunyai bahan astringen tidak bermakna bahawa mereka harus dihapuskan sepenuhnya dari diet harian.

Ia adalah mengenai memakan makanan ini secara sederhana dalam diet yang seimbang dan mengurangkan jumlah makanan, bergantung kepada apa yang memberi manfaat kepada sistem pencernaan setiap orang.

Rujukan

  1. Aykan, N. F. (2015). Subtipe daging merah dan risiko kanser kolorektal. Jurnal Antarabangsa Kanser, 137 (7), 1788-1788. doi: 10.1002 / ijc.29547.
  2. Bottari, N. B., Lopes, L. Q., Pizzuti, K., Alves, C. F., Correa, M. S., Bolzan, L. P., ... Santos, R. C. (2017). aktiviti antimikrob dan pencirian phytokimia Carya illinoensis. Patogenesis Mikrob, 104, 190-195. doi: 10,1016 / j.micpath.2017.01.037.
  3. Catassi, C. (2015). Kepekaan Gluten. Annals of Nutrition and Metabolism, 67 (2), 16-26. doi: 10.1159 / 000440990.
  4. Crowley, E., Williams, L., Roberts, T., Dunstan, R., & Jones, P. (2013). Adakah Susu Menyebabkan Sembelit? Percubaan Diet Crossover. Nutrien, 5 (1), 253-266.
  5. Peikin, S. (2009) Kesihatan GastrointestinalThird Edition: Program Pemakanan Bantuan Sendiri yang Boleh Menukar Kehidupan 80 Juta Amerika .Zondervan.
  6. 6.Reding, K.W., Cain, K.C., Jarrett, M.E., Eugenio, M.D., & Heitkemper, M.M. (2013). Hubungan Antara Pola Penggunaan Alkohol dan Gejala Gastrointestinal Antara Pasien Dengan Sindrom Usus Ranjau. American Journal of Gastroenterology, 108 (2), 270-276.
  7. Slesak, G., Mounlaphome, K., Inthalad, S., Phoutsavath, O., Mayxay, M., & Newton, P. N. (2011). Penyumbatan usus dari pisang liar: masalah kesihatan yang terabaikan di Laos. Doktor Tropika, 41 (2), 85-90. doi: 10.1258 / td.2011.100293.
  8. Sumida, K., Molnar, M. Z., Potukuchi, P.K., Thomas, F., Lu, J.L., Matsushita, K., ... Kovesdy, C. P. (2016). Sembelit dan Insiden CKD. Jurnal Persatuan Nefrologi Amerika. doi: 10.1681 / asn.2016060656.
  9. Wurlitzer, K. (2016). Kesan Mencairkan Jus Apple dan Cecair Pilihan vs Penyelenggaraan Penyelenggaraan Elektrolit Kegagalan Rawatan Antara Kanak-kanak dengan Gastroenteritis ringan. Jurnal Perubatan Kecemasan, 51 (3), 342. doi: 10.1016 / j.jemermed.2016.07.028.
  10. Yakubu, M. T., Nurudeen, Q. O., Salimon, S.S., Yakubu, M. O., Jimoh, R. O., Nafiu, M. O., ... Williams, F. E. (2015). Aktiviti antidiarrhoeal ofMusa paradisiacaSap dalam Tikus Wistar. Perubatan Pelengkap dan Pengendalian Berdasarkan Bukti, 2015, 1-9. doi: 10.1155 / 2015/683726.