Ciri-ciri penggantian kimia, komposisi, jenis, contoh

The penggantungan kimia mereka adalah campuran heterogen yang dibentuk oleh larut yang tidak larut dalam penyelesaiannya. Suspensi adalah penyelesaian yang tidak stabil, kerana pelarut mempunyai kekentalan yang meredam sepanjang masa.

Tetapi sebenarnya, apakah penggantungan? Ia adalah sistem biphasik yang heterogen, di mana solute membentuk fasa pepejal yang tersebar dalam medium cecair atau fasa penyebaran. Fasa penyebaran ini boleh jadi gas atau campuran gas di mana zarah pepejal tetap digantung.

Larut dalam penggantungan mengandungi zarah pepejal dengan saiz yang lebih besar daripada yang terdapat dalam larutan sebenar dan koloid; Oleh itu, ia adalah pada akhir saiz zarah yang lebih besar untuk bahan-bahan ini (penyelesaian benar

Saiz anggaran zarah tersebar penggantungan adalah lebih daripada sepuluh ribu angstroms. Angstrom, Å, adalah unit panjang yang sama sepuluh bilion meter. Ia juga boleh dikatakan bahawa angstrom Å bersamaan dengan sepuluh ribu mikron (1 Å = 0.0001μm).

Pembentukan penggantungan bergantung pada saiz zarah pelarut, sifat-sifat kelarutannya, dan ciri-ciri kesilapannya.

Larutan emulsi tidak mempunyai kekacauan, yang bermaksud bahawa larut tidak mempunyai keupayaan untuk dibubarkan. Tetapi dengan penambahan agen pengemulsi (atau pengemulsi), emulsi stabil; Ini, contohnya, kes mayonis, di mana fungsi putih telur berfungsi sebagai pengemulsi.

Dalam industri farmakologi terdapat pelbagai suspensi yang larut pepejal dan tidak larut adalah prinsip aktif ubat. Zarah-zarah ini tersebar di dalam medium, dengan bantuan dari excipients larut dapat disimpan digantung dalam campuran.

Contoh penggantungan mudah termasuk campuran pasir dan air; debu yang digantung di udara dan bahawa oleh graviti didepositkan pada permukaan; pelindung matahari, antara yang lain.

Indeks

• 1 Ciri penggantungan
  • 1.1 Fizikal
  • 1.2 Masa pemendapan
  • 1.3 Kestabilan
• 2 Komposisi
  • 2.1 Fasa tersebar
  • 2.2 fasa penyebaran
  • 2.3 Surfactants
• 3 Perbezaan antara penggantungan, koloid dan penyelesaian benar. 
• 4 jenis
  • 4.1 - Mengikut cara penyebaran
  • 4.2-Mengandungi kapasiti pemendapan
  • 4.3-Menghadapi laluan pentadbiran penggantungan
• 5 Contoh
  • 5.1 Sifatnya
  • 5.2 Di dapur
  • 5.3 Dalam industri farmaseutikal
  • 5.4 Kaca pasir vs kaca bintang
• 6 Rujukan

Ciri penggantungan

Terdapat banyak ciri yang membenarkan penggantungan penggantungan dan jelas membezakannya daripada penyelesaian benar dan koloid:

Fizikal

-Ia adalah sistem heterogen, yang terdiri daripada dua fasa: dalaman yang kukuh, dan luaran yang dibentuk oleh fasa cecair atau penyebaran.

-Fasa pepejal mengandungi larut yang tidak larut dalam cairan dispersan, dan oleh itu, tetap terapung secara bebas atau digantung. Ini menunjukkan bahawa bahan larut dikekalkan, dari sudut fizikal dan kimia, dipisahkan dari fasa cair.

-Zarah-zarah yang membentuk pelarut secara umum adalah pepejal, besar dalam saiz, dan boleh dilihat dengan mata kasar.

-Saiz zarah larut dalam suspensi adalah hampir atau lebih besar daripada 1 mikron (1 μm).

-Oleh kerana saiz, berat dan dengan peredaran masa, larut mempunyai kecenderungan untuk menyelesaikan.

-Penggantungan dicirikan dengan mudah diselaraskan, dan cepat disederhanakan selepas kecemasan mekanikal.

-Untuk memastikan penggantungan stabil, industri farmaseutikal biasanya menambah surfaktan, penstabil atau pemekat.

-Suspensi mempunyai penampilan yang mendung, mereka tidak jelas atau telus; seperti penyelesaian homogen.

-Komponen campuran heterogen, seperti penggantungan, boleh dipisahkan dengan penggunaan kaedah fizikal seperti penapisan.

Masa pemendapan

Mungkin salah satu soalan pertama yang perlu ditanya mengenai sama ada bahan adalah penggantungan atau koloid, adalah masa pemendapan larut. Dalam penyelesaian yang benar, larut tidak akan gugus untuk membentuk endapan (dengan menganggap pelarut tidak menguap).

Sebagai contoh, jika gula dibubarkan di dalam air, dan larutan tak tepu dijaga untuk mengelakkan kebocoran pelarut, tiada kristal gula akan terbentuk di bahagian bawah bekas. Begitu juga untuk penyelesaian yang berwarna-warni dari pelbagai indikator atau garam (seperti CuSO₄∙ 5H₂O).

Walau bagaimanapun, dalam penggantungan pelarut akan berakhir mengelompokkan dirinya pada masa tertentu, dan sebagai hasil daripada peningkatan interaksinya, ia menjadi sedimen di latar belakang. Oleh itu, mereka wujud untuk tempoh yang sangat singkat.

Satu lagi contoh yang terdapat dalam reaksi redoks di mana KMnO mengambil bahagian₄, ungu mendalam. Dengan mengurangkan atau memperoleh elektron, mengoksida spesis kimia yang menarik, endapan coklat MnO terbentuk₂ yang masih digantung dalam medium reaksi; biji coklat yang sangat kecil.

Selepas masa tertentu (minit, jam, hari), penggantungan MnO₂ dalam cecair ia berkurang sedimen di latar belakang seperti "karpet coklat".

Kestabilan

Kestabilan suspensi adalah berkaitan dengan penentangan terhadap perubahan sifat mereka dari semasa ke semasa. Kestabilan ini dicapai dengan mengawal beberapa faktor yang termasuk berikut:

-Suspensi mesti mudah disalin semula oleh pergolakan mekanikal.

-Kawalan kelikatan penyebaran, yang mengurangkan pemendapan larutan; Oleh itu, kelikatan mesti tinggi.

-Lebih kecil saiz zarah fasa pepejal, semakin besar kestabilan suspensi.

-Pemerbadanan ke dalam penggantungan bahan seperti surfaktan, pengemulsi atau antifreez berguna. Ini dilakukan untuk mengurangkan agregasi atau pemberbukuan zarah-zarah dalaman atau zarah pepejal.

-Kawalan berterusan ke atas suhu mesti dikekalkan semasa penyediaan, pengedaran, penyimpanan dan penggunaan penggantungan. Untuk memastikan kestabilan mereka, adalah penting untuk tidak tertakluk kepada perubahan suhu secara tiba-tiba.

Komposisi

Sebagai sistem dua fasa, penggantungan terdiri daripada dua komponen: fasa terlarut atau tersebar, dan fasa penyebaran.

Fasa tersebar

Fasa larut atau tersebar dibentuk oleh zarah pepejal dalam campuran suspensi. Ia tidak larut, kerana ia adalah lyophobic; iaitu pelarut pelarut oleh perbezaan dalam polariti. Semakin banyak lyophobic pelarut, lebih pendek masa pemendapannya dan kehidupan penggantungannya.

Begitu juga, apabila zarah-zarah terlarut membenci pelarut, kecenderungannya adalah untuk bergabung bersama untuk membentuk agregat yang lebih besar; cukup, supaya saiz mereka berhenti berada dalam urutan mikron, seperti yang dinyatakan sebelum ini. Dan kemudian, graviti melakukan yang lain: ia menarik mereka ke arah bawah.

Di sinilah kestabilan suspensi terletak. Jika agregat berada dalam medium likat, maka lebih banyak kesulitan akan ditemui supaya mereka boleh berinteraksi antara satu sama lain.

Fasa penyebaran

Penyebar suspensi atau fasa luaran, secara umum, adalah cair, bagaimanapun, ia boleh menjadi gas. Komponen suspensi boleh dipisahkan dengan proses fizikal seperti penapisan, penyejatan, decanting atau centrifugation.

Fasa penyebaran dicirikan oleh molekul yang lebih kecil dan lebih dinamik; Walau bagaimanapun, dengan meningkatkan kelikatannya, ia menghalang pelarut yang digantung daripada cergas kepada agregat dan sedimen.

Surfactants

Suspensi mungkin mengandungi surfactants atau dispersants lain untuk menghalang zarah-zarah fasa pepejal dari penyelesaian. Juga, bahan menstabilkan boleh ditambah kepada penggantungan, yang meningkatkan keterlarutan dan mencegah kemerosotan zarah.

Sekiranya ia boleh hipotetik menambah gas tertentu yang memenuhi fungsi ini ke bilik serbuk, semua habuk akan dikeluarkan dari objek apabila penggantungan semula; dan oleh itu, ia cukup untuk meniup udara segar untuk mengeluarkan semua debu.

Perbezaan antara penggantungan, koloid dan penyelesaian benar. 

Adalah penting untuk menyerlahkan beberapa perbezaan antara penggantungan, koloid dan penyelesaian benar untuk memahami komposisi mereka dengan lebih baik.

-Colloid dan penyelesaian benar adalah campuran homogen, dan oleh itu, mempunyai fasa tunggal (kelihatan); manakala penggantungan adalah campuran heterogen.

-Satu lagi perbezaan antara mereka terletak pada saiz zarah. Dalam penyelesaian sebenar saiz zarah adalah antara 1 hingga 10 Å, dan mereka larut dalam pelarut.

-Dalam penyelesaian yang benar, larut tidak tetap pepejal, ia larut membentuk fasa tunggal. Colloid adalah sejenis jenis campuran antara penyelesaian dan penggantungan yang benar.

-Koloid adalah campuran homogen, yang dibentuk oleh zarah yang zarahnya mempunyai saiz antara 10 hingga 10,000 Å. Dalam kedua-dua koloid dan dalam penggantungan, larutan kekal pepejal dan tidak larut.

-Larutan koloid tetap digantung dalam fasa penyebaran, tidak cenderung untuk diselesaikan dan tidak dapat dilihat oleh mata kasar. Susu adalah salah satu daripada banyak contoh penyelesaian koloid. Dalam penggantungan, pelarut cenderung untuk menetap dan kelihatan kepada mata kasar atau dengan mikroskop optik.

Jenis

Terdapat pelbagai penggantungan yang boleh diklasifikasikan mengikut medium atau fasa penyebaran, kapasiti pemendapan; dan dalam perkara farmakologi, bergantung kepada laluan pentadbiran.

-Mengikut cara penyebaran

Cara penyebaran suspensi secara amnya adalah cecair, namun terdapat juga media gas.

Penggantungan mekanikal

Mereka adalah penggantungan yang paling biasa, dibentuk oleh fasa pepejal-cecair, yang sudah dijelaskan; seperti pasir dalam bekas dengan air. Walau bagaimanapun, terdapat penggantungan seperti aerosol yang diterangkan di bawah.

Aerosol

Ini adalah jenis penggantungan yang dibentuk oleh zarah pepejal halus ditambah titisan cecair yang digantung dalam gas. Contoh penggantungan ini terdapat di atmosfera dan lapisan debu dan aisnya.

-Bergantung kepada kapasiti pemendapan

Terdapat penggantungan yang menurut kapasiti pemendapan dapat dikelaskan ke dalam penggantungan deflocculated dan penggantungan flocculated.

Deflocculated

Dalam jenis penggantungan ini daya penolakan di antara zarah adalah penting dan ia dipisahkan berasingan, tanpa pemberbukuan. Pada fasa awal pembentukan penggantungan tidak ada agregat terbentuk.

Kadar pemendapan pelarut adalah lambat dan sukar untuk menampung semula sedimen sebaik sahaja ia terbentuk. Dalam erti kata lain, walaupun mereka terganggu, zarah tidak akan digantung lagi; ini berlaku terutamanya dengan pepejal gelatin, seperti Fe (OH)₃.

Terkumpul

Mereka menggantung di mana terdapat sedikit penolakan di antara zarah terlarut dan mereka cenderung membentuk flocs. Kadar pemendapan fasa pepejal adalah cepat dan sedimen terbentuk mudah redispersible.

-Bergantung pada laluan pentadbiran penggantungan

Terdapat penggantungan lisan, yang mudah dikendalikan dan biasanya kelihatan susu. Mereka juga penggantungan untuk kegunaan topikal, yang dibentangkan sebagai krim, salap, emolien, protectants, yang digunakan untuk kulit atau mukosa.

penggantungan sana yang boleh digunakan melalui suntikan, dan aerosol, seperti salbutamol, bronkodilator.

Contohnya

Terdapat banyak contoh suspensi dalam alam, dalam produk dan makanan, dan dalam industri ubat farmaseutikal.

Dalam sifatnya

Atmosfer adalah contoh penggantungan jenis aerosol, kerana ia mengandungi banyak zarah pepejal yang digantung. suasana yang mengandungi jelaga, habuk halus, sulfat, nitrat, antara sebatian lain bercampur dengan titisan air awan.

Satu lagi contoh penggantungan yang terdapat dalam alam semula jadi adalah lumpur atau lumpur, yang merupakan campuran air dan pasir. Sungai-sungai berlumpur apabila air menyerupai jumlah sedimen membentuk penggantungan.

Di dapur

Campuran yang dihasilkan di dapur dengan menyertai tepung dengan bentuk air emulsi: Tepung sepanjang cenderung untuk sedimen. Yogurt dengan buah-buahan adalah contoh makanan yang digantung. Jus buah yang belum disalurkan melalui colander adalah contoh penggantungan.

Begitu juga, percikan coklat dalam segelas chicha merupakan penggantungan yang sangat heterogen dan tidak stabil. Membiarkan chicha berehat, cepat atau lambat lapisan coklat akan terbentuk di bahagian bawah kaca.

Dalam industri farmaseutikal

Suspensi yang digunakan untuk melawan jangkitan parasit, seperti mebendazole, diketahui. Terdapat juga astringen usus yang mengandungi magnesium dan garam aluminium, dicampur dengan pektin dan kaolin.

Suspensi farmakologi ini mungkin mempunyai laluan pentadbiran yang berbeza: topikal, lisan atau suntikan. Mereka akan mempunyai penggunaan yang berbeza, iaitu, mereka berkhidmat untuk rawatan beberapa penyakit.

Terdapat penggantungan mata, otot, antara lain. Adalah dinasihatkan bahawa penggantungan itu disuplai semula, atau sebelum mengambil untuk menjamin dos yang ditetapkan oleh doktor.

Kaca pasir vs kaca bintang

Beberapa frasa puisi mengatakan: bintang putih digantung di langit.

Walaupun ia adalah benar-benar tidak seimbang (dan pelik) membandingkan segelas air dengan pasir digantung, dan "kaca kosmik" bintang, ia adalah menarik untuk mempertimbangkan untuk seketika alam semesta sebagai penggantungan besar bintang (dan pelbagai badan-badan lain celestial).

Jika ya, mereka tidak akan bergerak dari satu sama lain; tetapi, sebaliknya, mereka akan berkumpul bersama untuk membentuk lapisan bintang di bahagian bawah kapal kosmik.

Rujukan

1. Soult A. (4 Oktober 2017). Colloid dan penggantungan. Chemistry FreeTexts.. Diperolehi daripada: chem.libretexts.org
2. Conroy D. (19 Julai 2017). 30 contoh penggantungan kimia. Lifepersona. Diperolehi daripada: lifepersona.com
3. Reid D. (4 Februari 2018). Apakah Suspensi dalam Sains? - Definisi, Jenis & Contoh. Kajian. Diperolehi daripada: study.com
4. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (3 Disember 2018). 4 Contoh Suspensi. Diperolehi daripada: thoughtco.com
5. Wikipedia. (2018). Penggantungan (kimia). Diperolehi daripada: en.wikipedia.org
6. TutorVista. (2018). Contoh Penggantungan. Diperolehi daripada: chemistry.tutorvista.com
7. Quimicas.net (2018). Contoh Penggantungan. Diambil dari:
   quimicas.net