Fakta Pemakanan, Properties, Kesan Sampingan Pingüica



The pingüica (Arctostaphylos pedih) adalah pokok renek yang dicirikan dengan tegak dan mengukur antara ketinggian satu dan tiga meter. Ia berasal dari Amerika Syarikat barat daya dan Mexico utara dan tengah. Ia tergolong dalam keluarga Ericaceae dan kulitnya berwarna merah dan lembut.

Apabila masak, daun dicirikan dengan berkilat, kasar dan hijau, dari bujur hingga luas, dan sehingga 4 sentimeter panjang. Buahnya adalah buah drupe dengan lebar antara 5 dan 8 milimeter. Cawangan-cawangannya yang lebih kecil dan daun-daun baru sedikit meleleh.

Budak tumbuh di tanah asid, kering dan cetek, sarat dengan pasir dan kerikil, di chaparral, hutan dan padang pasir. Di Mexico ia juga dikenali sebagai bearberry, pindicua, manzanita atau tepesquite. Buah-buahannya adalah bittersweet dan digunakan untuk membuat minuman beralkohol, smoothies, sirup dan selai, serta sup rasa.

Perubatan popular memberikan ciri-ciri diuretik, seperti saluran kencing antiseptik, urodilator dan antilitiásico. Mereka juga melaporkan kegunaannya dalam rawatan kesakitan bronkial.

Indeks

  • 1 Maklumat pemakanan
  • 2 Hartanah untuk kesihatan
  • 3 Kesan sampingan
  • 4 Bagaimana untuk mengambilnya?
    • 4.1 Untuk masalah buah pinggang
    • 4.2 Mengurangkan berat badan
    • 4.3 Untuk selesema
    • 4.4 Untuk herpes lisan
  • 5 Rujukan

Maklumat pemakanan

Komposisi proksimal buah (setiap 100 g bahan kering) adalah seperti berikut: protein 2.67%, karbohidrat 43.87%, lipid 4%, serat 31% dan abu 1.15%.

Analisis abu menunjukkan bahawa buah mengandungi 13 bahagian per juta (ppm) besi, 8 ppm tembaga, 9 ppm zink dan 1809 ppm kalsium.

Buah-buahan, walaupun boleh dimakan, cenderung kering dan mealy, dan kandungan seratnya yang tinggi menjadikan mereka sukar untuk dihadam dalam kuantiti yang besar. Seperti daun, buah mengandungi arbutin, hidroquinone glycosylated.

Hartanah untuk kesihatan

Faedah pingüica yang dibincangkan dalam perubatan tradisional adalah sama dengan Uva-ursi sejawat Eropah (Arctostaphylos uva-ursi). Kedua-dua buah dan daun digunakan dalam terapi.

- Adalah dianggap bahawa mengunyah daun mempunyai kesan yang baik dalam rawatan herpes oral dan sakit kepala, perut dan kekejangan.

- Dalam infusi mereka digunakan untuk selesema dan cirit-birit.

- Dalam rawatan dysphonia, cawangan dicincang untuk mengekstrak jus.

- Penggunaannya yang paling biasa adalah rawatan penyakit buah pinggang. Arbutin yang terkandung dalam daun dan buahnya adalah sebatian diuretik, jadi ia digunakan untuk melegakan edema.

- Terdapat tanda-tanda untuk melegakan batu buah pinggang.

- Telah disebutkan keberkesanannya dalam memerangi jangkitan dalam saluran kencing dan prostatitis dan mempengaruhi pertumbuhan flora usus. Walau bagaimanapun, tidak ada bukti penyelidikan klinikal yang menyokong penggunaan terapeutik tradisional ini. Dengan tujuan teraupeutic ini, buah-buahan kering digunakan di Baja California.

- Apabila dimakan dalam bentuk jus, buah-buahan menyumbang kepada rasa kenyang, itulah sebabnya penggunaannya sebagai produk pelangsingan telah didokumenkan.

- Buah-buahan juga digunakan sebagai ekspektoran semula jadi. Mereka digunakan dalam melegakan simptom selesema dan selsema, terutamanya jika disertai dengan eucalyptus.

- Sekam buah yang dihancurkan digunakan sebagai penyembuhan luka.

- Penyerapan yang dibuat dengan daun digunakan untuk menenangkan saraf.

- Arbutin yang digunakan secara terapi menghalangi tyrosinase dan menghalang pembentukan melanin. Oleh itu, ia digunakan sebagai agen pencerah kulit. Ia boleh mengurangkan warna gelap di beberapa bahagian wajah, bintik-bintik yang muncul dengan kehamilan dan yang merupakan hasil daripada kejadian sinar UVA matahari.

- Dalam persiapan galenik krim muka digunakan antara 2 dan 5%. Ia mempunyai kelebihan yang kurang menjengkelkan daripada hydroquinone tetapi ia lebih mahal. Hidroquinone kini dilarang di banyak negara.

Kesan sampingan

Ia tidak dianggap tumbuhan toksik; Sekurang-kurangnya jenis kesan ini belum dilaporkan. Bagaimanapun, daun mengandungi glikosida arbutin yang dimetabolisme untuk membentuk hydroquinone, kemungkinan toksin hepatik.

Dengan membuat transformasi ini dari arbutin ke hydroquinone, bakteria usus memihak kepada alam sekitar untuk kanser usus.

Penggunaannya tidak disyorkan semasa kehamilan dan penyusuan atau pada orang yang menderita gastritis.

Secara umum, tidak dianjurkan untuk mengambil dos yang sangat tinggi kerana ia boleh menyebabkan gangguan perut seperti mual dan muntah..

Bagaimana untuk mengambilnya?

Untuk masalah buah pinggang

Dalam penyerapan ia disediakan dengan menambah satu liter air panas dan 4 sudu buah kering tanah. Biarkan ia berehat selama setengah jam dan kemudian menelan antara 3 dan 4 cawan sehari sebelum makan.

Tindakannya meningkat jika penyerapan disediakan dengan menambah 10 g pingüica, 20 g horsetail dan 10 g sekam jagung.

Varian ketiga infusi ini termasuk bahan-bahan lain: dalam satu liter air ditambah secawan buah pingüica, dua sampul teh arnica, dua sachet teh chamomile, dua sendok makan asam jawa dan secawan bunga Jamaica.

Mula-mula air dipanaskan dan buah-buahan Pingüica ditambah; maka asam jawa dan bunga Jamaica. Apabila mula mendidih memperkenalkan sampul arnica dan chamomile. Kemudian ia dibenarkan untuk menguap sehingga seperempat air yang mula-mula hadir hilang.

Setelah merebus selesai, ia dicairkan dengan air untuk mengurangkan rasa pekatnya dan dimakan sepanjang hari.

Untuk mengurangkan berat badan

Penyediaan untuk tujuan pelangsingan dibuat berdasarkan proporsi berikut: secawan buah penguin segar ditambah secawan bunga Jamaica dan dua liter air.

Air itu dipanaskan dan kedua-dua bunga Jamaica dan pingüica ditambah. Apabila air memperoleh warna merah, infusi itu dibenarkan untuk menyejukkan. Terikan dan saring sejuk dengan banyak ais.

Untuk selesema

Untuk masalah bronkial dan selesema, disyorkan untuk mengunyah 2 atau 3 cawangan kecil setiap hari.

Untuk herpes mulut

Untuk jangkitan herpes mulut, hancurkan dengan jus cawangan 3 atau 4 kali sehari dan kemudian meludah.

Rujukan

  1. Arbutin (2018). Diperoleh pada 20 April 2018, di Wikipedia
  2. Arctostaphylos pungens (2018). Diperoleh pada 20 April 2018, di Wikipedia
  3. Arctostaphylos uva-ursi (2018). Diperoleh pada 20 April 2018, di Wikipedia
  4. Laferriere J., Weber C.W., Kohlhepp E.A. Penggunaan dan komposisi pemakanan beberapa makanan tanaman Pima gunung tradisional. 1991. J · Ethnobiol. 11 (1): 93-114
  5. Bahan misteri: Pingüica (air Pingüica) (2011). Diperoleh pada 20 April 2018, di lacocinadeleslie.com
  6. Pingüica: Manfaat dan cara menggunakannya untuk memanfaatkan sifatnya (s.f.)
  7. Diperoleh pada 20 April 2018, di alimentoscon.com
  8. Ogunyeni O. 17 Remedial Herba Untuk UTI: Kajian Semula Komprehensif (ms.) Diperoleh pada 20 April 2018, di stoputiforever.com
  9. Winkelman M. Tumbuhan perubatan yang sering digunakan di Baja California Norte. Jurnal Ethnopharmocology .1986: Sept. 18: 109-131.
  10. Winkelman M. Rawatan Etnobotanikal Diabetes di Baja California Norte. Antropologi Perubatan. 1989. 11: 255-268.