Kongsi:
Apakah Keluk Pertumbuhan Bakteria? Ciri-ciri utama
The lengkung pertumbuhan bakteria ia adalah gambaran grafik pertumbuhan populasi bakteria dari masa ke masa. Menganalisis bagaimana budaya bakteria tumbuh sangat penting untuk dapat bekerja dengan mikroorganisma ini.
Atas sebab ini, ahli mikrobiologi telah membangunkan alat yang membolehkan mereka memahami dengan lebih baik pertumbuhan mereka.
Di antara tahun 1960 dan 1980, penentuan kadar pertumbuhan bakteria adalah satu alat yang penting dalam pelbagai bidang seperti genetik mikrob, biokimia, biologi molekul dan fisiologi mikrob.
Di makmal, bakteria lazimnya dibiakkan dalam kaldu nutrien yang terkandung di dalam tiub atau di plat agar.
Tanaman ini dianggap sistem tertutup kerana nutrien tidak diperbaharui dan produk sisa tidak dihapuskan.
Di bawah keadaan ini, populasi sel akan meningkat dalam jumlah yang dijangka dan kemudian berkurang.
Apabila populasi dalam sistem tertutup tumbuh, ia mengikuti corak peringkat yang disebut lengkung pertumbuhan.
4 peringkat pertumbuhan bakteria
tempoh pertumbuhan bakteria Data biasanya menghasilkan lengkung dengan siri fasa yang jelas: fasa lag (lag), fasa pertumbuhan eksponen (log), fasa pegun dan fasa kematian.
1- Fasa penyesuaian
Fasa penyesuaian, juga dikenali sebagai fasa lag adalah satu tempoh yang agak rata dalam graf, di mana penduduk seolah-olah berkembang atau berkembang pada kadar yang sangat perlahan.
Pertumbuhan ini ditangguhkan terutamanya kerana sel-sel bakteria yang disuntik memerlukan masa untuk menyesuaikan diri dengan persekitaran baru.
Dalam tempoh ini sel-sel bersedia untuk membiak; ini bermakna mereka mesti mensintesis molekul yang diperlukan untuk menjalankan proses ini.
Dalam tempoh enzim penangguhan ini, ribosom dan asid nukleik yang diperlukan untuk pertumbuhan disintesis; tenaga juga dijana dalam bentuk ATP. Panjang tempoh kelewatan sedikit berbeza dari satu populasi ke satu sama lain.
2- fasa eksponen
Pada permulaan fasa pertumbuhan eksponen, semua aktiviti sel bakteria ditujukan untuk meningkatkan massa sel.
Dalam tempoh ini sel menghasilkan sebatian seperti asid amino dan nukleotida, blok bangunan masing-masing protein dan asid nukleik.
Semasa fasa eksponen atau logaritma, sel-sel membahagikan pada kadar malar dan bilangan mereka meningkat dengan peratusan yang sama pada setiap selang.
Tempoh tempoh ini berubah-ubah, ia akan terus selagi sel-sel mempunyai nutrien dan persekitaran yang baik.
Oleh kerana bakteria lebih mudah terdedah kepada antibiotik dan bahan kimia lain semasa pendaraban aktif, fasa eksponen adalah sangat penting dari sudut pandangan perubatan.
3- Fasa fasa
Dalam fasa pegun penduduknya memasuki mod kelangsungan hidup di mana sel-sel berhenti bertumbuh atau tumbuh dengan perlahan.
Kurva disamakan kerana kadar kematian sel mengimbangi kadar pendaraban sel.
Penurunan kadar pertumbuhan adalah disebabkan oleh kekurangan nutrien dan oksigen, perkumuhan asid organik dan bahan cemar biokimia yang lain dalam medium pertumbuhan, dan ketumpatan yang lebih tinggi sel (persaingan).
Masa sel yang kekal dalam fasa pegun berbeza mengikut spesies dan keadaan persekitaran.
Sesetengah populasi organisma kekal dalam fasa pegun selama beberapa jam, sementara yang lain kekal selama beberapa hari.
4- Fasa kematian
Oleh sebab faktor-faktor yang mengehadkan, sel-sel mula mati pada kadar yang tetap, secara harfiah meresap dalam sisa mereka sendiri. Lengkung kini tersasar untuk memasuki fasa kematian.
Kelajuan yang mana kematian berlaku bergantung kepada rintangan relatif spesies dan bagaimana keadaan toksiknya, tetapi secara umumnya lebih perlahan daripada fasa pertumbuhan eksponen.
Di makmal, penyejukan digunakan untuk melambatkan perkembangan fasa kematian, supaya tanaman kekal berdaya maju selagi mungkin.
Rujukan
- Hall, B. G., Acar, H., Nandipati, A., & Barlow, M. (2013). Kadar Pertumbuhan Made Easy. Biologi Molekul dan Evolusi, 31(1), 232-238.
- Hogg, S. (2005). Mikrobiologi penting.
- Nester, E.W., Anderson, D.G., Roberts, E.C., Pearsall, N.N., & Nester, M.T. (2004). Mikrobiologi: Perspektif Manusia (4th ed.).
- Talaro, K. P., & Talaro, A. (2002). Yayasan dalam Mikrobiologi (4th ed.).
- Zwietering, M., Jongenburger, I., Rombouts, F., & Van Riet, K. (1990). Pemodelan Curve Pertumbuhan Bakteria. Mikrobiologi Gunaan dan Enviromental, 56(6), 1875-1881.