10 Tradisi dan Kastam Baja California Sur (Mexico)

Salah satu tradisi dan adat istiadat paling terkenal di Baja California Sur Ini adalah perayaan pitahaya. Pitahaya adalah kostum feminin tradisional di kawasan itu, yang terdiri daripada blaus putih dan merah, dan rok merah dengan kaktus bersulam.

Semasa parti ini, berpuluh-puluh wanita memakai pitahaya bersaing untuk gelaran "ratu perayaan".

Tradisi lain negara Mexico ini adalah hidangan. Ini termasuk kerang dan fillet kekaisaran, yang dibuat dengan keluaran laut (kerang dan udang). Hidangan khas lain adalah machaca dan chimichango.

Sebaliknya, rantau ini diiktiraf oleh tlacuachasnya, iaitu kaum kuda yang dibuat untuk mengiringi perayaan lain (perayaan, perayaan, antara lain).

Di San Felipe, Baja California Sur, salah satu karnival yang paling penting di negeri ini disambut. Karnival-karnival ini terkenal dengan parade mereka yang terapung yang berjalan di seluruh bandar.

Kebiasaan lain Baja California Sur adalah penciptaan kraf dengan torote, tarian seperti tupe dan calabaceados, dan hari-hari para wali pelindung.

Tradisi dan adat utama Baja California Sur

1- Gastronomi

Baja California Sur adalah negeri pesisir. Atas sebab ini, gastronomi dicirikan oleh kehadiran produk marin. Begitu juga, ladang-ladang di kawasan tengah negara menyediakan daging ternakan, yang sangat penting untuk masakan Baja California..

Hidangan tradisional di rantau ini ialah:

- Clammed Hidangan ini disediakan dengan memasak kerang di arang panas. Setelah dimasak, mereka dimakan dengan sos panas, ketumbar, jus lemon dan garam.

- Pintu Gallo. Ia adalah rebusan daging lembu dengan nasi, kentang dan sayur-sayuran lain.

- Menghancurkan. Hidangan ini dibuat dengan menghirup daging dan mengeringkannya. Selepas itu, ia direhabilitasi (meninggalkannya untuk berehat di dalam air) dan panggang di arang. Kemudian ia dimasukkan semula ke dalam air untuk menghilangkan lebihan garam. Akhirnya, fillet ditekan dan digoreng.

Machaca dihidangkan dengan sos bawang, tomato, oregano dan lada panas. Ia disertai dengan tortilla jagung dan kacang.

- Fillet imperial Hidangan ini disediakan dengan udang panggang dan bacon.

Baja California Sur yang paling terkenal adalah chimichango. Ini adalah tepung manis tepung gandum, digoreng dan dihidangkan dengan madu atau sirap lain.

Mungkin anda berminat dengan 40 Makanan Mexico Paling Biasa.

2- Kostum tradisional

Kostum wanita khas Baja California Sur adalah pitahaya. Ini terdiri daripada dua keping: - Rok merah dengan kaktus dengan tiga bunga (satu di tengah dan satu di setiap sisi). Ini bersulam dengan benang hijau, merah jambu dan kuning.

- Baju dengan leher V. Baju ini berwarna putih dan merah. Di samping itu, ia mempunyai hiasan bersulam dalam warna hijau.

Sebaliknya, saman lelaki tradisional diperbuat daripada kulit. Ia terdiri daripada rompi yang terikat dengan empat tali, topi dan kasut buatan tangan (dengan tudung).

Mungkin anda berminat 20 Tradisi dan Kastam Paling Penting di Mexico.

3- Festival pitahayas

Perayaan pitahayas adalah persaingan di mana anda bersaing untuk mengetahui siapa yang membuat kostum tradisional terbaik Baja California Sur. Pertandingan ini berlaku di Miraflores.

Ia berlaku pada bulan Julai. Perlu diperhatikan bahawa tarikh mula bergantung kepada kitaran hidup kaktus: apabila buah tumbuhan ini telah matang, festival pitahayas akan dirasmikan.

Perayaan ini berlangsung selama tiga hari, di mana tarian diadakan, pameran gastronomi dianjurkan dan perbarisan pitahaya berlaku. Pada akhir perayaan, ratu dinobatkan (dia akan menjadi yang memakai kostum terbaik).

Mungkin anda berminat dengan Budaya Mexico: 15 Ciri-ciri dan Tradisi.

4- Kerajinan dengan torote, daun kelapa dan cangkang

Kraf torote merupakan unsur tradisional Baja California Sur. Dengan serat sayuran ini, kepingan bakul (bakul, pasu, bekas dan bakul) dibuat.

Dengan torote dan daun kelapa, pelbagai objek dibuat: dompet, beg, topi, topi, dan lain-lain.

Akhirnya, kerang laut digunakan sebagai unsur hiasan dalam kotak, barang kemas, kapal, dan lain-lain. Selain itu, barangan perhiasan dibuat dengan menggilap cengkerang ini.

Mungkin anda berminat Apakah Tarikh Penting Oktober di Mexico?

5- Tlacuachadas

The tlacuachadas adalah kaum kuda. Ini merupakan tradisi penting di negeri Baja California Sur.

Secara umum, kaum ini disertai dengan muzik tipikal kawasan (terutamanya lagu rancheras). Ini dilakukan oleh kumpulan muzik tempatan.

Anda mungkin berminat 7 Manifestasi Budaya Wakil Mexico.

6- Tupe

Tupe adalah tarian tipikal dari San José del Cabo, Baja California Sur. Tarian ini mencipta adegan pacaran antara lelaki dan wanita.

Ambil langkah polka Eropah dan campurkan dengan unsur Creole, menimbulkan tarian unik dan meriah.

Anda mungkin berminat 10 Tradisi dan Costumbres de Zacatecas (Mexico).

- Gourds

"Los calabaceados" adalah tarian tradisional dari Baja California Sur. Ia adalah tarian di mana berpuluh-puluh pasangan membuktikan perlawanan mereka.

Tarian pasangan tanpa henti sehingga mereka letih, di mana mereka bersara dan kehilangan persaingan. Menang pasangan yang terus menari hingga akhir.

Anda mungkin berminat 10 Kastam dan Tradisi Coahuila (Mexico).

8- Karnival San Felipe

Karnival San Felipe dirayakan empat hari sebelum Ash Wednesday. Semasa perayaan ini, perarakan dan perarakan dilakukan dengan orang-orang yang berpakaian kostum yang rumit, tarian-tarian yang dilakukan khas rantau ini dan kegiatan sukan dan kebudayaan dikembangkan. Juga, taman hiburan dipasang

Karnival San Felipe terkenal dengan gerabak mereka. Ini adalah pembinaan seni dalam kertas mache yang diangkut ke atas kereta. Parade mengapung berjalan melalui bandar San Felipe selama tiga hari.

Mungkin anda berminat dengan 5 Tradisi Paling Popular di Guadalajara.

9-Days of Saints Patrons

Di bandar-bandar di Baja California Sur, pihak-pihak diadakan pada hari para penaung. Walaupun perayaan berbeza dari bandar ke bandar, unsur-unsur biasa dibentangkan, seperti taman hiburan, kembang api, pameran makanan, perlumbaan kuda dan pertandingan tarian rakyat.

Mungkin anda berminat Apa yang disambut pada bulan November di Mexico?

10 - Perayaan San Francisco Javier

Perayaan San Francisco Javier dirayakan pada 1 dan 2 Disember setiap tahun.

Rujukan

1. Sejarah dan budaya di Baja California Sur. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari lonelyplanet.com.
2. Baja California Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari history.com.
3. Baja California Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari nationsencyclopedia.com.
4. Makanan tradisional Baja California, Utara & Selatan. Diperoleh pada 31 Ogos, 2017, dari backyardnature.net.
5. Baja California Sur. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari wikipedia.org.
6. Baja California Sur. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari history.com.
7. Tradisi hidup di Baja California. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari wilderutopia.com.