Budaya Durango Tradisi, Perayaan dan Gastronomi

The Budaya Durango Ia sangat dipengaruhi oleh tradisi keagamaannya. Walaupun populasi negara Mexico ini jarang berlaku, ia tetap sangat aktif sepanjang tahun dari segi perayaan yang berkaitan dengan agama dan sebab-sebab lain.

Dalam pengertian ini, ia adalah sebuah wilayah yang masih setia kepada tradisi, semuanya yang tarikh kembali ke era penjajah atau lebih awal (dalam kes suku-suku asal).

Sebaliknya, kawasan ini dikenali sebagai Land of Cinema kerana jumlah filem yang difilemkan di sana.

Malah, tradisi ini bermula pada tahun 1960-an, ketika John Wayne tiba di kota kolonial Durango untuk menembak tujuh barat.

Anda mungkin juga berminat dengan tradisi dan adat istiadat Durango atau legenda yang paling popular.

Perayaan dan perayaan agama lain

Perayaan ini sangat berakar umbi dalam budaya Durango, terutama di rantau sierra.

Sebahagian besarnya, ini disebabkan kerja penginjilan yang dilakukan di negeri itu oleh dua perintah keagamaan: Fransiskan dan Jesuit.  

Pada abad keenam belas, ini berjaya menggabungkan aspek-aspek Amerika dan sumbangan Sepanyol yang, pada akhirnya, akan terbentuk dalam sifat semasa Durango.

Beberapa di antaranya adalah perayaan sebagai penghormatan kepada orang-orang kudus penaung Naza (Lady kami Santa Ana), Penon Blanco (San Diego), San José de bacis (San Jose), Súchil (Immaculate Conception) dan Tepehuanes (Santa Catarina).

Adalah sangat umum bahawa perayaan ini diadakan dengan bunga api, tarian dan muzik yang khas.

Di samping itu, antara perayaan agama lain adalah Tuhan Mapimí. Ia adalah ziarah ke Cuencamé seluruh keluarga di atas kereta api yang memuncak pada 6 Ogos dengan adil.

Sebaliknya, berikutan tradisi Marian, disambut pada hari perayaan Our Lady of Mercy (dalam Santa Maria del Oro), Virgen de los Remedios (San Juan del Río, Nuestra Señora del Refugio (di ibu negara) dan, Sudah tentu, setiap 12 Disember, Perawan Guadalupe.

Perayaan

Di samping perayaan agama, budaya Durango merangkumi perayaan lain.

Salah satu yang terbesar dibuat untuk memperingati penubuhan bandar pada 8 Julai 1563 oleh penjelajah Sepanyol Francisco de lbarra.

Perayaan ini bermula beberapa hari sebelum dan berterusan sehingga hari perayaan Virgen del Refugio pada 22 Julai.

Begitu juga, Durango merayakan pameran serantau Gomez Palacio pada bulan Julai di rantau separa padang pasir.

Pada awal September untuk menghadiri Pameran Apple dalam Canatlán, manakala pada bulan Oktober menikmati Feria de la Nuez dalam San Juan del Río.

Muzik dan tarian tradisional

Muzik dan tarian adalah bahagian penting budaya Durango. Sebagai contoh, mitote adalah tarian ritual leluhur dari selatan Tepehuan dan suku-suku lain di Sierra Madre Occidental.

Dalam tarian ini, lelaki dan wanita melompat di bulatan yang bertentangan dengan tangan jam, lima litar dalam satu arah dan kemudian lima di sisi lain. Sementara itu, seorang dukun mengiringi lagu-lagu asli, dibantu oleh tarian muzik dalam resonator yang dibuat daripada labu.

Warisan mestizo juga hadir. Dengan cara ini, tradisi muzik yang popular termasuk genre polka, yang popularnya di seluruh Mexico utara bermula dari zaman Revolusi.

Di sesetengah tempat, mereka masih menari dengan chotis dan cuadrilla, kedua-duanya berasal dari Eropah. Juga, salah satu bentuk yang paling popular menyanyi dan menari adalah corrido itu, sejenis balada yang biasanya memujikan eksploitasi wira revolusi menceritakan kisah-kisah cinta.

Gastronomi biasa dalam budaya Durango

Di kawasan gastronomi, budaya Durango dibezakan terutamanya oleh pencuci mulutnya. Adalah lebih kerap untuk memberi beg kanak-kanak atau bakul gula-gula pada pembaptisan dan hari jadi.

Buah-buahan seperti quince, pic, jambu dan lain-lain adalah protagonis banyak gula-gula tipikal.

Di antara mereka menonjol ates terkenal, yang terdiri daripada sejenis jem yang dipotong ke dalam kepingan dan dihidangkan bersendirian atau dengan keju.

Rujukan

1. Durango. (s / f). Di Go Gringo. Diperoleh pada 03 November 2017, dari gogringo.com.
2. Gallegos Caballero, J. I. (s / f). Penginjilan di Durango. Dalam Koleksi Digital UANL. Diperoleh pada 03 November 2017, dari cdigital.dgb.uanl.mx.
3. Chairez, A. (2001, Mac). Tidak diketahui Mexico Panduan No. 67 / Durango.
4. Ensiklopedia Perbandaran dan Delegasi Mexico. (1988). Negeri Durango. Diambil pada 03 November 2017, dari siglo.inafed.gob.mx.
5. Rodríguez Lozano, F. (2011, Januari). Laluan El Señor de Mapimí: tradisi abad ke-18. Dalam Chronicle of Chihuahua. Diperoleh pada 03 November 2017, dari cronicadechihuahua.com.
6. Fisher, J.; Jacobs, D. dan Keeling, S. (2013). Panduan Rough ke Mexico. London: Penguin.
7. Prokosh, G. (2014). Drama, Tarian dan Muzik, Dalam, M. Nash (editor), Buku Pedoman Indian Amerika Tengah. Texas: Universiti Texas Press.
8. Standish, P. (2009). Negeri-Negeri Mexico: Panduan Rujukan Sejarah dan Kebudayaan. Connecticut: Kumpulan Penerbitan Greenwood.
9. Nieto, B. (1997). Masakan tradisional Mexico Mexico D. F.: Pemilih.
10. Jinich, P. (2013). Jadual Mexico Pati: Rahsia Rumah Mexico Memasak Sebenar. New York: Houghton Mifflin Harcourt.