10 Makanan Pengawalseliaan Paling Penting (dan Ciri-Ciri mereka)
The makanan pengawalseliaan adalah makanan asal semulajadi yang berfungsi utamanya adalah untuk mengawal dan mengekalkan fungsi tubuh manusia yang betul.
Bertindak secara langsung dalam mengawal fungsi-fungsi organ yang sangat penting, sehingga mereka juga dikenal sebagai makanan pelindung.
Mereka tergolong dalam salah satu daripada banyak klasifikasi bahawa makanan mempunyai mengikut komposisi, fungsi atau asalnya. Dalam klasifikasi ini juga pembina makanan (tukang pembersih atau plastik) dan makanan tenaga.
Dengan pengambilan makanan yang mengawal selia, baki badan dijamin, menyediakannya untuk mendapatkan semua manfaat dari dua kumpulan makanan yang lain.
Fungsi utama makanan pengawalseliaan adalah untuk mengawal metabolisme dan untuk membekalkan kekurangan vitamin yang diperlukan oleh badan dan yang sering tidak mampu menghasilkan dengan sendirinya dalam kuantiti yang diperlukan..
Bergantung pada kekurangan yang ada pada badan, ia dapat dengan mudah diganti dengan meningkatkan dan / atau mengurangkan pengambilan makanan pengawalseliaan, mencapai keseimbangan tanpa perlu mengambil ubat atau bahan kimia.
Apakah makanan pengawalseliaan??
Sebagian besar, makanan yang mengawal selia berasal dari sayuran, yaitu buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin dan sayur-sayuran yang menyediakan vitamin dan mineral penting untuk tubuh yang sihat. Walau bagaimanapun, banyak makanan dari haiwan juga termasuk dalam kumpulan ini.
Dengan meminum makanan ini, tubuh menyerap nutrien yang diperlukan dari mereka dan memperkenalkan mereka kepada sistem mereka melalui mekanisme yang berbeza, juga menyediakan air dan serat, penting untuk berfungsi dengan sempurna.
Makanan jenis ini adalah diet yang paling disyorkan atau rancangan untuk makanan berkhasiat dan oleh mereka yang menganggap bahawa dalam keadaan mereka mendapati semua alat untuk mempunyai badan yang sihat.
Manfaat makanan pengawalseliaan
Menjadi asas dalam pengawalseliaan metabolisme, makanan pengawalseliaan memberi manfaat berikut:
* Mereka memihak kepada penglihatan.
* Menguatkan tisu.
* Berkolaborasi dalam kesihatan kulit.
* Menguatkan tulang dan gigi.
* Benarkan pencernaan makanan yang baik.
* Mencegah sembelit.
* Terlibat dalam pembentukan hormon dan sel darah.
* Bekerjasama dengan pembentukan bahan dan bahan kimia genetik sistem saraf yang betul.
Pengambilan makanan pengawalseliaan juga penting bagi perkembangan janin semasa hamil dan menggalakkan kualiti hidup yang lebih baik semasa usia tua.
Oleh kerana penggunaannya menghasilkan penampilan yang baik dari kulit, rambut dan kuku dan mempunyai fungsi mengimbangi, orang itu kelihatan dan terasa lebih penting, sihat dan dengan humor yang lebih baik.
Apa yang disediakan oleh makanan kawal selia??
Makanan ini, terutamanya menyediakan vitamin dan mineral yang membantu berfungsi dengan sempurna organ-organ tubuh manusia, seperti:
1- Vitamin A - Retinol
Penting untuk perkembangan tulang yang sihat dan kulit yang kukuh. Ia juga membantu penglihatan yang baik dan campur tangan dalam fungsi reproduktif yang baik.
Ia didapati dalam wortel, telur dan hati lembu, minyak ikan kod dan ikan secara umum.
Juga dalam susu, mentega, keju dan semua sayur-sayuran hijau seperti bayam, chard Swiss, air minum, brokoli, kubis dan asparagus.
2 - Vitamin B - Beta karoten
Terlibat dalam pengawalan hampir semua sistem tubuh manusia: saraf, pencernaan, peredaran darah dan kebal.
Vitamin B3 (Niacin) campur tangan dalam sistem saraf; vitamin B6 (pyridoxine) memudahkan metabolisme dan pengeluaran sel darah merah; Vitamin B9 (Asid Folat) penting dalam pembentukan DNA dan pertumbuhan tisu dan sel, yang sangat penting untuk perkembangan janin.
Vitamin B umumnya terdapat dalam viscera haiwan (daging lembu, ayam, babi), dalam telur dan bijirin keseluruhan (iaitu, dengan cangkerangnya) seperti gandum, gandum dan nasi.
Kekacang juga penyumbang vitamin B: lentil, kacang polong dan kacang soya, serta kacang, kacang dan kacang lain. Mereka adalah sayur-sayuran kaya vitamin B semua hijau, selain lobak merah dan labu.
3- Vitamin C - asid askorbik
Ia adalah pertahanan utama badan terhadap virus dan penyakit seperti selesema dan selesema dan bertanggungjawab untuk penyembuhan yang baik (tisu yang sihat) dan tulang yang kuat.
Ia didapati dalam buah-buahan sitrus (jeruk, grapefruits, tangerines, limau dan limau) juga dalam kiwi dan strawberi (strawberi) dan dalam sayur-sayuran seperti lada dan kembang kol.
4- Vitamin D
Tetapkan kalsium dalam tulang dan gigi. Ia terdapat dalam produk tenusu, ikan, makanan laut dan semua jenis kulat.
5- Vitamin E
Ia penting dalam pembentukan tisu, penguatkan otot dan aliran darah seimbang. Ia terdapat dalam minyak jagung dan bunga matahari dan dalam kacang.
6- Besi
Pembawa oksigen sel, menggalakkan kualiti darah yang baik. Ia didapati dalam daging merah dan kekacang.
7- Kalsium
Menguatkan tulang dan gigi dan diperolehi dari produk ikan dan tenusu secara amnya.
- Fosforus
Ia juga campur tangan dalam menguatkan tulang dan gigi dan dalam aktiviti otot yang baik. Ia didapati dalam ikan dan daging, bijirin dan kacang.
9- Zink dan Tembaga
Perlu untuk tisu badan. Mereka berada dalam haiwan viskera, makanan laut dan kacang.
Ia adalah sangat penting untuk memasukkan makanan yang mengawal selia dalam pengambilan harian dalam semua peringkat kehidupan, tetapi ia adalah asas dalam perkembangan kanak-kanak sejak mereka berada dalam rahim.
Defisit jenis makanan ini boleh membawa kepada penyakit dan kegagalan yang serius di mana-mana umur.