10 Makanan Yang Menghasilkan Serotonin Paling



Semakin banyak kepentingan diberikan, bukan sahaja kepada kultus tubuh, tetapi untuk menjaga minda. Dan ia benar-benar normal, kerana kedua-dua kawasan itu saling berkaitan dan anda perlu menjaga mereka untuk mempunyai kesejahteraan dan kesihatan yang benar.

Dalam artikel ini saya akan menunjukkan kepada anda senarai 10 Makanan yang menghasilkan serotonin, yang akan memberi anda kualiti kehidupan yang lebih baik dan lebih baik. Makanan yang merangsang pengeluaran neurotransmitter ini akan membolehkan anda meningkatkan kesejahteraan anda.

Sebaliknya, adalah penting untuk menjelaskan keraguan. Adakah terdapat makanan kaya serotonin? Terdapat makanan yang merangsang pengeluaran mereka oleh organisma, kerana satu siri proses biokimia. Tetapi serotonin tidak dijumpai langsung dalam apa yang anda makan.

Indeks

  • 1 Apa itu serotonin??
  • 2 10 makanan yang membantu meningkatkan tahap serotonin
  • 3 Serotonin dan kemurungan
  • 4 Rujukan

Apa itu serotonin?

Serotonin lebih dikenali sebagai hormon yang dirembes oleh tubuh manusia. Walau bagaimanapun, lebih tepatnya, serotonin adalah monoamine neurotransmitter, iaitu neurotransmitter.

Ini bermakna bahawa serotonin adalah bahan kimia yang disintesis dalam otak yang memainkan banyak aktiviti dalam sistem saraf pusat.

Perbezaan utama antara neurotransmitter dan hormon terletak di bahagian-bahagian badan di mana mereka bertindak. Ia berlaku terutamanya di kawasan otak dan di beberapa bahagian badan.

Khususnya, monoamin ini disintesis dalam neuron serotonergik sistem saraf pusat dan dalam sel enterokromaffin saluran gastrointestinal..

Dalam sistem saraf pusat, serotonin bertindak sebagai neurotransmitter dari dorongan saraf, neuron nukleus raphe menjadi sumber pembebasan utama.

Nukleus raphe adalah satu set neuron yang terletak di batang otak, tempat di mana anak lembu tengkorak mula.

Akson dari neuron adalah nukleus raphe, iaitu, bahagian-bahagian neuron yang membolehkan untuk menghantar maklumat, mewujudkan hubungan penting dengan zon menentukan sistem saraf.

Wilayah termasuk nukleus dalam cerebellar, korteks cerebrelosa, saraf tunjang, Thalamus, striatum, hipotalamus, hippocampus dan amygdala yang bersambung melalui aktiviti 5-HT.

10 makanan yang membantu meningkatkan tahap serotonin

1-ikan biru

Khususnya ikan biru; Ikan tenggiri, ikan teri, tuna, sardin dan sebagainya adalah contoh ikan ikan yang baik, dengan jumlah besar tryptophan. Ia juga mempunyai omega3 sangat bermanfaat untuk tekanan darah.

2-Daging

Selain diet harian kumpulan makanan asas mempunyai karbohidrat yang diperlukan untuk otak untuk dapat menyerap tryptophan, daging tanpa lemak (ayam, ayam belanda, arnab) sangat kaya dengan tryptophan.

3-Telur

Telur adalah pelengkap yang ideal untuk menambah tryptophan dan, oleh itu, serotonin ke badan kita. Kuning sangat kaya dengan tryptophan.

4-produk tenusu

Keju, yogurt susu dan sebagainya, boleh ditambah ke dalam diet harian kami. Terdapat banyak jenis keju yang sangat berguna untuk meningkatkan serotonin: cheddar, soya atau keju Swiss adalah contoh yang baik.

5-Legumes

Bagi vegetarian atau vegan, mereka mungkin cenderung mengambil kekacang untuk meningkatkan tahap serotonin. Kacang kedelai atau kacang mungkin makanan yang lebih tryptophan, kira-kira 532 mg setiap 100 gram.

6-Bijirin

Gandum, oat, rumput jagung, adalah satu lagi cara yang baik untuk memasukkan asid amino ini dalam diet harian kami.

Buah-buahan 7-kering

Buah bukan sahaja membantu menghasilkan serotonin, juga mereka kaya dengan magnesium, ejen tekanan anti kuat: pistachios, cashews, badam dan lain-lain adalah mudah untuk menggabungkan dalam mana-mana diet yang seimbang.

8-buah-buahan

Buah-buahan adalah penting, jumlah vitamin yang tinggi, kalsium, magnesium dan sebagainya menjadikannya sangat diperlukan. Terdapat dua buah buah khususnya yang komposisinya di tryptophan lebih tinggi: nanas dan pisang, juga dikenali sebagai buah kebahagiaan

9-Sayuran

Kaya dengan karbohidrat, sumber protein sayuran, kacang, asparagus atau bayam mempunyai jumlah tryptophan yang baik dalam komposisinya

10-Chocolate

Coklat adalah keunggulan makanan yang biasanya kita lakukan untuk berasa lebih baik; mengandungi dosis besar tryptophan, terutama coklat yang lebih gelap, lebih besar jumlahnya.

Anda akan melihat bahawa pengeluaran serotonin memerlukan kombinasi makanan yang baik, dalam diet seimbang. Pisang, coklat dan telur adalah makanan, terutamanya, kaya dengan tryptophan.

Serotonin dan kemurungan

Terdapat banyak penyelidik dan kajian yang mengatakan bahawa ketidakseimbangan dalam kadar serotonin boleh mengakibatkan kemurungan. Kertas saintifik bertajuk "Peranan serotonin dalam pathophysiology kemurungan: memberi tumpuan kepada serotonin transporter Jabatan Psikiatri dan Sains Tingkahlaku Sekolah Perubatan di Emory, Atlanta tawaran dengan pengaruh serotonin dalam proses kemurungan.

Kajian fungsi neuron serotonergik dalam pesakit depresi telah memberi gambaran tentang hubungan rapat antara serotonin dan keadaan mood. Kesimpulan utama adalah:

  • Pesakit-pesakit depresi dengan ketara mengurangkan tahap 5-hidroksiindoleacetic acid (5-HIAA), metabolit utama serotonin (5-HT).

  • Kurangkan jumlah tryptophan dalam plasma pada pesakit yang mengalami kemurungan.

  • Rawatan antidepresan serotonin berfungsi dengan berkesan pada pesakit dengan tahap tryptophan yang rendah.

Pendek kata, idea popular tentang kepentingan serotonin dalam suasana hati adalah lebih daripada nyata. Tahap rendah serotonin dikaitkan dengan gangguan atau ketidakseimbangan mental: migrain, pencerobohan, insomnia, dan sebagainya..

Perlu dinyatakan bahawa pada orang tanpa sebarang jenis penyakit yang didiagnosis, peningkatan serotonin membantu merasakan lebih baik, lebih santai, dengan keyakinan dan meningkatkan harga diri.

Latihan, pembelajaran untuk berehat dan pemakanan seimbang yang baik dengan makanan yang kaya dengan tryptophan adalah penyelesaian yang ideal untuk menghilangkan episod tekanan, pesimisme atau kesedihan dalam pemikiran kita.

Sebelum sebarang penyakit mental lain dinasihatkan pergi ke pakar, didiagnosis dan dirawat dengan betul.

Anda sudah tahu bagaimana untuk menggalakkan hormon kebahagiaan. Apa makanan lain yang anda tahu yang merangsang penghasilan serotonin?

Rujukan

  1. "Peranan serotonin dalam pathophysiology kemurungan: memberi tumpuan kepada Jabatan serotonin transporter Psikiatri dan Behavioral Sciences School of Medicine, Emory, Atlanta.
  2. pengurangan pesat tryptophan serum, tryptophan otak, serotonin dan asid 5-hydroxyindoleacetic oleh diet tryptophan bebas "Farmakologi dan Pemakanan Institut Psikologi di University of Cagliari, Itali.