Negara manakah yang menjadi Pengeluar utama Biji-bijian di Dunia?



Pengeluar utama bijirin di dunia adalah Amerika Syarikat, menurut statistik FAO yang paling terkini.

Hari ini negara Amerika yang hebat adalah pengeluar input makanan pertanian terbesar; bijirin dan bijirin seperti jagung, kacang, kacang soya, barli, dll. Amerika Syarikat hanya telah diatasi oleh China dari segi pengeluaran beras dan gandum.

Amerika Syarikat telah mengekalkan industri pertanian yang solid selama bertahun-tahun, menjamin pengedaran produk negara, eksport surplus dan simpanan makanan yang banyak sebagai rizab semasa krisis..

Pengeluaran bijirin di Amerika Syarikat telah direndam dalam pelaksanaan teknologi dan kaedah baru untuk memanfaatkan kekurangan tanah pertanian dan memaksimumkan penuaian produk.

Walaupun kebanyakan biji-bijian ditanam dan dihasilkan di hampir semua negara, mereka terpaksa menggunakan proses intervensi genetik untuk meningkatkan nilai pemakanan tanaman berhubung dengan jumlah yang dituai setiap tahun.

Biji-bijian yang dihasilkan di Amerika Syarikat

Jagung

Jagung memainkan peranan utama, jika bukan yang paling penting, dalam pertanian Amerika Utara. Menurut statistik terbaru FAO (2014), Amerika Syarikat menghasilkan sejumlah 361 juta tan jagung di dalam wilayah negaranya, di mana kira-kira 15% ditakdirkan untuk eksport.

Tanah yang ditakdirkan untuk penanaman jagung meliputi kira-kira 38 juta hektar di seluruh wilayah negara.

Negara penghasil utama jagung adalah yang terletak di timur laut, dengan negeri Iowa sebagai pengeluar utama negara, diikuti oleh orang lain seperti Nebraska, Minnesota, Illinois dan juga Alaska.

Kebanyakan haciendas dan syarikat yang terlibat dalam pengeluaran jagung adalah swasta, sehingga Negara tidak sesuai dengan mekanisme produksi primer.

Daripada pengeluar ini, jagung ditakdirkan untuk memproses dan mengedar syarikat-syarikat seperti General Mills, industri makanan terbesar di negara ini..

Perbelanjaan tahunan untuk produk jagung bagi setiap warganegara dianggarkan hampir $ 300, namun permintaan dan ketergantungan item ini di Amerika Syarikat telah meningkat selama bertahun-tahun, yang telah mendorong negara untuk memaksimalkan pengeluaran melalui alternatif yang bersifat peribadi.

Jagung Amerika telah menjadi salah satu kawasan utama yang terjejas oleh campur tangan transgenik.

Tanpa bertanding terhadap manfaatnya atau bahaya dalam pertanian dan pengguna akhir, negara telah melihat pilihan ini untuk memenuhi keperluan domestik dan mengekalkan tahap eksport yang terkawal.

Gandum

Hampir semua negeri AS menghasilkan gandum di wilayah mereka. Walaupun menyampaikan angka pengeluaran tahunan lebih rendah daripada negara-negara seperti China (126 juta tan negara Asia berbanding hampir 60 juta tan Amerika Syarikat pada tahun 2014), industri gandum Amerika Syarikat merupakan tonggak utama dalam pertanian kebangsaan.

Walau bagaimanapun, Amerika Syarikat mempunyai tempat pertama di dunia dalam eksport volumetrik gandum, memperuntukkan 50% daripada pengeluaran nasionalnya untuk dieksport.

Daripada jenis gandum yang dieksport, gandum putih mewakili peratusan tertinggi (66% setahun dari semua gandum yang dieksport).

Pengeluaran statistik nasional gandum diawasi oleh Jabatan Pertanian Negara, yang mengklasifikasikan lapan jenis gandum rasmi yang dihasilkan di negara ini dan negeri Kansas dan North Dakota sebagai pengeluar utama negara, dengan negara-negara lain di pusat negara. sebagai pengeluar kecil.

Walaupun peningkatan pengeluaran gandum setiap tahun, Amerika Syarikat terpaksa membuat usaha supaya produknya tetap ada dalam senario perdagangan pertanian antarabangsa, melawan negara-negara seperti Kanada, Argentina dan Kesatuan Eropah..

Soya

Amerika Syarikat adalah pengeluar utama kacang soya di dunia, dengan lebih dari 108 juta tan setahun (2014).

Kacang yang dihasilkan hanya di wilayah AS mewakili kira-kira 35% pengeluaran di seluruh dunia. Oleh sebab itu, ia juga merupakan pengeksport utama soya di dunia.

Terdapat 34 juta hektar yang ditumpukan kepada penanaman kacang soya di Amerika Syarikat, dengan negeri-negeri seperti Ohio, Kentucky dan Pennsylvania sebagai pengeluar utama.

Soya kebangsaan adalah bahan mentah yang digunakan oleh syarikat Amerika Utara untuk 90% pengeluaran minyak soya dan produk lain yang diperolehi.

Kacang kering

Berhadapan dengan China, Amerika Syarikat memimpin jalan dalam pengeluaran kacang menurut statistik rasmi yang paling baru-baru ini, dengan lebih daripada satu juta metrik tan setahun.

Walaupun jumlahnya lebih kecil berbanding dengan jenis bijirin yang lain, mereka dianggap mencukupi untuk membekalkan pasaran domestik AS..

Walaupun begitu, Amerika Syarikat adalah antara 10 pengeluar utama dunia kacang, dengan perbezaan lebih dari 50% dalam jumlah tahunan berbanding dengan tempat pertama.

Seperti tanaman lain, hampir semua produk dalam negeri diperoleh secara dalaman oleh industri makanan yang besar, seperti General Mills, yang disebutkan di atas, yang kemudiannya akan bertanggungjawab untuk memproses dan mengagihkan melalui lebih daripada 100 syarikat gabungannya..

Nasi

Seperti gandum, Amerika Syarikat berada di belakang China dari segi pengeluaran beras volumetrik (dengan perbezaan lebih daripada 190 juta tan memihak kepada negara Asia).

Walau bagaimanapun, industri beras Amerika Utara mewakili salah satu yang paling menguntungkan dalam wilayah negara berbanding dengan pilihan pertanian yang lain.

Amerika Syarikat memperuntukkan kira-kira satu setengah juta hektar secara nasional untuk pengeluaran beras dengan pengairan. Negeri penghasil padi utama di Amerika Syarikat adalah Arkansas, diikuti oleh California.

Rujukan

  1. Delate, K., & Cambardella, C. A. (2004). Prestasi Agroekosisis semasa Peralihan kepada Pengeluaran Bijian Organik yang Disahkan. Jurnal Agronomi, 1288.
  2. Neumann, K., Verburg, P. H., Stehfest, E., & Muller, C. (2010). Jurang pengeluaran pengeluaran bijirin global: Analisis spatial. Sistem Pertanian, 316-326.
  3. Pertubuhan Bangsa-bangsa Bersatu untuk Makanan dan Pertanian. (2014). FAO Stat. Mendapatkan dari FAO: fao.org
  4. Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. (2017). Ringkasan Pengeluaran Tanaman 2016. Perkhidmatan Perangkaan Pertanian Kebangsaan.