10 Keistimewaan Whisky untuk Kesihatan

The faedah dan sifat wiski banyak: mengelakkan pertambahan berat badan, mencegah penyakit kardiovaskular, melambatkan penuaan, mencegah strok dan demensia, mengawal diabetes ... Beribu-ribu tahun, wiski telah menjadi subjek penggunaan yang berterusan, tetapi kita tidak pernah tertanya-tanya apa yang benar-benar bahawa kita sedang minum.

Tidak syak lagi, air kehidupan (inilah yang dipanggil pada zaman purba dan dari mana nama semasa berasal dari etimologi) adalah minuman yang ditolak oleh ramai kerana banyak alkohol yang terdapat di dalamnya..

* Semua artikel ini telah ditulis untuk mengetahui manfaat minuman yang harus dimakan secara sederhana, kerana jika ia tidak digunakan dalam mencukupi dan bertanggungjawab amaun yang mungkin mengalami penyakit utama dan juga kematian *.

Faedah dan sifat wiski

Seperti yang telah kita katakan, Whisky mempunyai banyak manfaat. Ini tidak diketahui oleh kebanyakan pengguna mereka. Beberapa pakar dalam bidang ini, seperti profesor dari University of Cordoba of Immunology Eduardo Muñoz, telah menafikan aspek-aspek positif yang dia mengandaikan: "Ia boleh mengesahkan bahawa minum setengah gelas wiski sehari adalah positif bagi organisma". Itulah sebabnya kami akan menyenaraikan sejumlah sepuluh faedah kesihatan minuman kecantikan Scottish.

1. Elakkan penambahan berat badan

Jabatan Pertanian Amerika Syarikat mengesahkan bahawa pengambilan 50 mililiter bebas lemak dan bebas daripada sodium. Oleh itu, kalori tidak benar-benar masalah jika anda ingin minum beberapa minuman dan tidak mendapat beberapa pound tambahan. Ia adalah salah satu minuman dengan jumlah paling rendah kalori yang boleh anda dapati di pasaran hari ini.

Yang ditubuhkan di bawah beberapa jenama kita sudah tahu, ia melebihi dalam tahap karbohidrat gin, rum, vodka, tequila, wain dan terutamanya bir, dengan itu mempunyai setiap 50 mililiter jumlah 0.04 gram karbohidrat.

2. Membantu mencegah penyakit kardiovaskular, kanser dan melambatkan penuaan

Antara komponennya, kita dapat menyerlahkan jumlah antioksida yang banyak kerana asid ellagic, bahan kimia yang berkuasa di dunia tumbuhan. Ini menjadikannya berhenti ?? hubungi DNA kita dengan badan karsinogen yang berbeza yang kita terdedah. Menurut Doktor, Jim Swan, 11 tahun yang lalu di persidangan EuroMedLad di Glasgow, Scotland, menyangkal bahawa wiski itu merupakan salah satu bahan alkohol yang mempunyai paras tertinggi antioksidan.

Tidak perlu untuk menyebut bahawa, dengan mempunyai peratusan yang tinggi molekul ini berlaku menjadi tua di dalam yang lebih kurang invasif perlahan-lahan dan, dengan itu memerangi punca utama penuaan: radikal bebas. Ini begitu, bahawa anda tidak perlu meminumnya. Ia cukup untuk memberikan jet kecil ke topeng supaya hasilnya dipertingkatkan. Pada masa ini beberapa formula topeng untuk kulit mengalir melalui rangkaian antara yang kita dapati kombinasi dari wiski dan madu hingga wiski dan hanya air.

Begitu juga, terdapat penurunan dalam peratusan peluang mengidap penyakit berkaitan dengan jantung. Seperti wain, ia mewujudkan lebih banyak ketidakstabilan peredaran darah terhadap pembekuan dan penghalang, membuka dinding arteri, yang membawa manfaat berikut yang berkaitan dengan aspek-aspek ini.

 3. Menghalang strok

Stroke adalah isu yang sangat sensitif dan ia boleh menjadi ketakutan sebenar di kepala ramai orang yang minum dengan cara yang munasabah dan sesuai cecair Scotland akan membantu mengurangkan peluang untuk mengikatnya dan oleh itu, lakukan perkara yang sama dengan ketakutan untuk mengalami embolisme, pendarahan atau trombosis. Ini, sekali lagi, terima kasih kepada pembukaan dinding arteri yang berbeza untuk mendapatkan lebih banyak ketidakstabilan dan kelajuan darah kerana ia berlaku dengan kawasan jantung.

4. Mencegah demensia

Selepas kajian yang dilakukan pada tahun 2003 oleh Pusat Perubatan Deaconess Beth Israel, didapati bahawa peratusan menderita beberapa jenis demensia orang dewasa yang dimakan secara sederhana minuman beralkohol jauh lebih rendah daripada subjek yang tidak melakukannya..

Dan, antioksidan yang sama yang disebutkan dalam faedah sebelumnya, menghasilkan pertahanan yang lebih besar terhadap dementia mental yang berbeza yang boleh berkembang sebagai contohnya Alzheimer, dapat meningkatkan kemampuan kognitif kita dengan cara yang luar biasa dalam jangka panjang.

Dengan cara ini, apa yang dicapai adalah peningkatan dalam ingatan, menjadikan sel-sel yang terbentuk di otak menghasilkan aktiviti yang hebat dan berada dalam pergerakan yang tetap.

5. Mengelakkan tekanan

Pada masa kini, populasi moden hidup dalam tekanan yang berterusan dan sejak kita bercakap tentang mata positif yang menawarkan wiski, kita tidak boleh mengabaikan aspek yang menyentuh topik ini dengan sepenuhnya.

Pembukaan arteri yang berbeza dan peredaran darah yang lebih baik menyebabkan tubuh kita menjadi oksigen dengan darah bersih dengan cara yang sepenuhnya cecair dan keadaan yang dijana oleh tekanan dan kegelisahan menjadi lebih menawan. Ia juga benar yang melambatkan aktiviti otak, menenangkan dan merangsang suasana hati kita.

6. Memperpanjang harapan hidup rakyat

Sekali lagi, antioksidan menjadi penting, kerana ia adalah kunci untuk mempertahankan pelbagai penyakit dan pengukuhan sel defensif badan kita. Penguraian ini menjadi proses yang lebih perlahan dan tenang.

Begitu juga, nutrien yang berbeza di mana minuman ini biasanya dicirikan untuk mengenalpasti faktor, menentukan kualiti tahun-tahun kehidupan. Semua ini, jelas mengambilnya dengan cara yang sentiasa sederhana dan itu tidak melebihi had yang bertanggungjawab.

 7. Peraturan kencing manis

Diabetes adalah masalah yang sangat biasa dalam peratusan besar populasi. Adalah diketahui bahawa pesakit kencing manis tidak boleh mengambil apa-apa minuman beralkohol, tetapi wiski adalah pengecualian yang mengesahkan peraturan dalam hal ini. Kita boleh bercakap tentang dua cara sebagai faedah:

• Dalam satu tangan, jika anda masih tidak mempunyai penyakit ini, terdapat kemungkinan besar bahawa ia bertindak sebagai agen pencegahan dengan kebarangkalian pencegahan di antara 40% dan 50%.
• Sebaliknya, jika orang yang memutuskan untuk minum wiski dengan sederhana adalah pesakit kencing manis, ia akan membantu badan anda mengawal tahap insulin dan glukosa. Oleh kerana kadar karbohidrat yang rendah ia mengandungi, ia sesuai sebagai bahan yang rendah dalam gula.

8. Dapatkan pencernaan yang lebih menawan

Pernahkah anda ditawarkan pukulan alkohol di sebuah restoran selepas menamatkan makan malam yang banyak? Sudah tentu. Ini kerana pada akhir makan, kita akhirnya menenangkan selera makan, mengurangkan risiko sakit perut, dan tentu saja membantu kita menurunkan makanan dengan cara yang lebih cepat. Bahkan, tradisi tembakan wiski ini telah berlangsung selama berabad-abad..

9. Membantu kita mengatasi alergi dan selsema

Komponen menikmati adalah berbeza, tetapi ia adalah tepat semangat yang membantu memperbaiki diri kita dalam kes ini. Pada masa-masa kita rasa rasa pedih atau gatal ciri tekak flus biasa dan alahan lain, wiski bekerja sebagai sekutu, kerana menelan, alkohol membunuh pelbagai bakteria yang ditubuhkan pada leher kami untuk melegakan kesakitan dan ketidakselesaan.

Penyembuhan yang paling berkesan yang boleh kita ambil terhadap ini adalah memanaskan secawan air panas, menambah beberapa tetes lemon dan tentu saja, wiski kecil.

10. Ia membantu kita untuk tidur dengan lebih mudah

Ia adalah ukuran yang sangat meluas di kalangan orang yang mengalami masalah insomnia. Menurut kajian pada tahun 1998 di Amerika Syarikat, 28% insomniacs menggunakan alkohol untuk cuba tidur.

Memang benar bahawa ini membantu anda masuk ke dalam impian cara yang lebih mudah, tetapi saya mesti mengatakan bahawa manfaat ini mempunyai berat sebelah dua, dan yang pernah memasuki ke dalam berkhayal selepas minum arak mungkin berlaku beberapa gangguan pada waktu malam, dan tidak memasuki dengan cara ini dalam tidur yang mendalam atau apa yang dinamakan tidur REM.

Oleh itu, alkohol membantu kita memasuki impian dengan cara yang lebih cepat daripada biasa, tetapi semasa pelaksanaan, ia berlaku dalam keadaan lebih berlebihan, berpecah-belah dan tanpa mendapat tidur penuh pada banyak kesempatan.

Sejarah

Peristiwa pertama di mana terdapat rekod bertulis dari tarikh minum ini dari abad kelima belas, lebih khusus di Scotland pada tahun 1494, ketika biarawan sebuah biara zaman pertengahan, Fray John Cor, mampu menyaring apa-apa lagi dan tidak kurang dari enam fanegas (ukuran zaman pertengahan lama) malt, bersamaan dengan sejumlah 1500 botol semasa.

Walaupun demikian, sejarah yang tidak tercatat itu bertahun-tahun, kerana beberapa ahli arkeologi menemui penemuan yang mengandungi sisa-sisa wiski dari peradaban kuno Babilonia dan Mesopotamia untuk menghasilkan komponen untuk minyak wangi dan aroma yang berbeza. Kemudian, ia akan merebak melalui tamadun kuno yang berbeza dalam kegunaan dan bentuk tak terhingga, yang sangat penting dalam Celts.

Tetapi kembali ke masa moden, wiski, yang telah mendapat kemasyhuran besar di Eropah utara disebabkan oleh proses penyulingan paderi, adalah mangsa pembubaran biara-biara oleh raja-raja masa itu di England . Ini membawa kepada pengambilan pengambilan, dan syarikat-syarikat swasta dicipta dengan sedikit pengeluaran, mengakibatkan penyelundupan yang tidak terkawal. Tanpa pergi jauh lagi, minuman itu sendiri dibuat di beberapa negara peranan mata wang tidak rasmi.

Akhir masalah akan berakhir pada 1823, apabila kerajaan Inggeris akhirnya melegalkan penjualan. Berikutan itu, ia telah menjadi lebih penting dalam dunia minuman dan terima kasih kepada faktor-faktor lain yang selari seperti penurunan datang kerana perosak phylloxera atau penapisan dan pemasaran Andrew Scott Usher. Wiski (atau bourbon di Amerika Utara) akhirnya diletakkan sepanjang abad yang lalu di kalangan salah satu minuman yang paling dimakan di dunia.

Pembuatan dan komponen

Pembuatan adalah proses yang rumit dan sukar, yang mengambil dari penuaian bijirin, kepada penuaan dan penamat terakhirnya. Tetapi, mari kita pergi dalam bahagian.

Pertama, bijirin (mungkin biasanya barli, gandum dan jagung) adalah tertakluk kepada proses malting mana ia diekstrak gula. Untuk ini, ia menjadi basah dan kering selama tempoh tiga hari. Selepas ini, ia dibenarkan untuk bercambah selama kira-kira enam hari untuk mengumpul gula dan barli kiri untuk dikeringkan dalam tanur selama tiga hari lagi. Hasil daripada transformasi ini adalah tanah dan dicampur dengan air panas untuk menambah minuman yis yang berbeza dan biarkan menapai pada kira-kira 33º tiga hari yang lalu.

Sekarang bahawa ia ditapai, sudah tiba masanya untuk menapis dua kali untuk mendapatkan wiski sekarang.

Akhirnya, cecair ini disediakan untuk proses penuaan yang lama, yang biasanya berbeza-beza bergantung pada rasa yang kami ingin berikan. Satu hakikat yang sangat penting adalah jenis tong di mana ia adalah untuk membiarkan ia berehat, kerana ia boleh berbeza-beza bergantung pada kayu (dalam kes wiski malt biasanya oak) dan jenis kandungan yang ditempatkan sebelum ini (berbeza wain).

Rujukan

1. http://www.elmundo.es/elmundosalud/2001/08/16/salud_personal/997980071.html.
2. https://es.wikipedia.org/wiki/Whisky.
3. http://www.whiskyfacts.com/whisky-history/history-of-whisky/.
4. http://www.buzzfeed.com/erinlarosa/22-excelentes-razones-para-seguir-bebiendo-whisky#.tsPRPd9QB.
5. http://www.ba-bamail.com/content.aspx?emailid=15265.
6. http://www.sleepdex.org/salcohol1.htm.
7. mundoasistencial.com/10-beneficios-del-tomar-whisky-para-la-salud/.