Kongsi:
11 Makanan Sihat yang Mencegah Kanser (dalam Kanak-kanak dan Orang Dewasa)
Terdapat makanan yang menghalang kanser untuk sifat pemakanannya, antioksidan, anti-radang, squalene, polifenol, tocopherols dan sebatian lain.
Manusia, sepanjang sejarah evolusionernya selalu bimbang tentang kesihatannya, mencari kebiasaan dan remedi terbaik untuk memperbaikinya. Hari ini lebih banyak orang dengan tabiat mudah membantu mencegah penyakit sebagai berbahaya sebagai kanser.
Sudah jelas bahawa kita mesti melihat apa yang kita makan, kerana peluang menderita kanser dapat meningkat dengan mengabaikan fakta sederhana ini. Menurut Anna Taylor, ahli diet berdaftar di Klinik Cleveland di Amerika Syarikat, nutrisi yang kurang menyumbang kira-kira 30 peratus daripada semua kes kanser yang didiagnosis.
Kegemukan atau obesiti juga berkaitan dengan peningkatan risiko mengalami pelbagai jenis kanser, termasuk kanser pankreas, payudara atau kolon. Dan sekarang kita bertanya kepada diri sendiri apa yang boleh dimakan oleh makanan mudah untuk mengurangkan peluang kanser yang menderita?
Nah, beberapa makanan anti kanser mengandungi, antara komponen lain yang bermanfaat, fitonutrien, vitamin dan mineral. Seperti yang dinyatakan oleh pakar pemakanan Anna Taylor, nutrien ini membantu melindungi tubuh daripada karsinogen di alam sekitar dan mengurangkan kerosakan DNA.
Taylor juga bercakap dalam laporannya tentang makanan yang membantu mencegah kanser. Banyak makanan yang tidak diproses, terutamanya makanan tumbuhan mengandungi pelbagai sebatian ini bertindak secara sinergistik bersama-sama untuk mengurangkan risiko kanser, oleh itu makanan mengapa keseluruhan yang sesuai untuk mengurangkan risiko ini.
Kajian terbaru oleh University of Ohio memberi amaran bahawa kanser mikroskopik boleh menjadi terlalu membimbangkan, kerana sel-sel kanser hanya boleh dilihat melalui mikroskop dan tanpa disedari kita boleh mencari kanser lanjutan walaupun pada Penglihatan kelihatan seperti sesuatu yang jinak.
Menurut kajian yang dilakukan terhadap wanita berusia antara 40 hingga 80 tahun, kita dapat menentukan bahawa 40 peratus daripada mereka mempunyai kanser payudara mikroskopik. Kajian ini mungkin mengejutkan kita lebih-lebih lagi kerana hampir 100 peratus daripada orang yang berusia di atas 70 tahun akan mempunyai sel-sel kanser mikroskopik dalam kelenjar tiroid mereka.
Dengan cara ini, dijelaskan bahawa tumor mikroskopik boleh membesar sehingga 16,000 kali saiz aslinya dalam masa 2 minggu sahaja.
Sebaliknya, penyelidikan perintis baru dari Yayasan Angiogenesis menunjukkan bahawa kanser boleh dihentikan sebelum mula berkembang. Pendekatan pencegahan baru ini dipanggil anti-angiogenesis. Ini adalah penyelidikan perintis yang sedang dibangunkan.
Penyelidikan ini bertujuan untuk menggalakkan penduduk untuk menukar cara mereka makan, mengubah sistem dalaman mereka dan dengan itu mengurangkan sel-sel kanser peluang untuk berkembang dan berkembang biak..
Nah, melihat kesan negatif yang boleh membawa kita jenis penyakit ini, kita boleh mengatakan bahawa ada makanan tertentu yang jika dimakan dalam jumlah yang betul dan cara dapat mengurangkan kemungkinan mengidap kanser.
11 makanan yang mencegah kanser
Seterusnya kami meninggalkan anda senarai dengan 11 makanan yang membantu mencegah jenis penyakit ini:
1. Wain
Lebih daripada sekadar memakannya untuk keseronokan yang tulen, wain boleh mempunyai kesan yang sangat bermanfaat untuk kesihatan kita. Dalam kajian yang dijalankan pada tahun 2015 oleh Universiti North Carolina ia mendapati bahawa mereka yang mengambil antosianin kerap dan flavonoid yang terdapat dalam wain, mempunyai 57 peratus kurang berkemungkinan untuk mendapat kanser esophageal daripada mereka yang tidak rasa sedap.
Sebatian lain seperti flavonoid, antioksidan yang terdapat dalam kulit anggur, juga boleh mempengaruhi ekspresi gen untuk mengurangkan risiko kanser, menurut penyelidikan yang dijalankan pada tahun 2015.
Walau bagaimanapun, kekunci itu terletak dalam kesederhanaan. Pakar pemakanan Anna Taylor mengesyorkan bahawa lelaki dan wanita tidak boleh minum lebih daripada satu atau dua gelas kecil wain setiap hari, masing-masing, jika mereka ingin memastikan risiko kanser mereka rendah..
2. Teh hijau
Sungguh mengagumkan betapa banyak sifat daun daun teh hijau yang mudah. Menurut penyelidikan yang diterbitkan di Malaysia Jurnal Biokimia Pemakanan, Minum teh hijau menghalang kanser kulit, yang memperlihatkan dirinya lebih mudah.
Apa-apa produk yang kaya dengan EGCG atau epigallocatechin gallate, yang polifenol yang mempunyai kuasa antioksidan yang kuat dan juga membantu melindungi DNA daripada kerosakan dari karsinogen, kata Institut Kanser Kebangsaan dalam salah satu penerbitannya.
Dalam beberapa kajian yang dijalankan di makmal binatang, ia telah menunjukkan bahawa poliphenol EGCG yang terdapat di dalam teh hijau dapat melambatkan pertumbuhan kanser dan bahkan dapat menyebabkan kematian sel-sel kanser.
3. Salmon
Sehingga 57 peratus kurang berkemungkinan untuk mendapat kanser prostat adalah lelaki yang makan sekurang-kurangnya seminggu sekali, ini ikan lemak, berbanding lelaki yang tidak makan, menurut kajian yang diterbitkan dalam Jurnal Antarabangsa Kanser.
Penggunaan ikan tersebut, bersama-sama dengan ikan berlemak lain, tidak memberi manfaat kepada lelaki sahaja. Menurut penyelidikan yang dijalankan pada tahun 2015 oleh Pusat Perubatan Universiti Kansas, wanita yang menerima pengambilan asid lemak omega-3 kaya menikmati risiko kanser payudara yang lebih rendah.
Ini mungkin disebabkan oleh EPA dan DHA, dua jenis asid lemak omega-3 yang terdapat dalam jenis ikan ini. Kedua-duanya dapat mengurangkan keupayaan lemak berbahaya yang lain untuk merangsang keradangan dalam tubuh mengikut penyelidik.
4. Kacang Brazil
Biji-bijian ini, walaupun nampaknya kacang, mengandungi kandungan tinggi dalam selenium. Kata mineral pemakanan mengandungi sifat antioksidan yang kuat, dikaitkan dengan risiko perut, pundi kencing dan kanser prostat yang lebih rendah.
Menurut kajian yang dilakukan pada tahun 2014 oleh Universiti Amerika Cochrane, penggunaan jenis benih ini dapat mengurangkan risiko kematian kanser sehingga 60 peratus.
Dalam langkah yang sewajarnya, segelintir benih ini terdiri daripada 10 peratus daripada serat harian yang disyorkan dan dengan penggunaannya kita dapat memperoleh banyak manfaat untuk tubuh kita.
5. Tomato
Ya, jenis makanan yang terdapat dalam diet Mediterranean kita juga dapat mengurangkan risiko kanser. Ini disebabkan oleh lycopene, antioksidan yang terdapat di dalam tomato yang memberi mereka ciri warna merah. Ia boleh membantu menghentikan kanser payudara sebelum ia bermula, menurut penyelidikan yang dijalankan pada tahun 2015 oleh Journal of Cancer Prevention.
Sebaliknya, beta-karoten dan vitamin C juga terdapat dalam tomato dikaitkan dengan risiko kanser esophagus. Kunci untuk memanfaatkan tomato adalah untuk meningkatkan suhu mereka, sesuatu yang lazimnya kita lakukan ketika memasak mereka. Ini meningkatkan keupayaan tubuh untuk menyerap lycopene, sekali gus mengurangkan risiko kanser seperti yang disebut dalam Journal of Nutrition British.
6. Raspberi hitam
Walaupun penampilannya mungkin serupa dengan buah beri hitam, buah-buahan yang lazat ini mengandungi sifat-sifat bermanfaat untuk melawan kanser. Penyelidik di Ohio State University menyebut bahawa antioksidan dalam raspberi hitam boleh menembusi tumor yang membentuk kanser mulut untuk melambatkan pertumbuhan mereka.
Di samping itu, raspberry hitam bersama-sama dengan buah-buahan merah secara umum, kaya dengan vitamin C, serat dan asid ellagic, untuk membantu melindungi tubuh kita daripada kemungkinan kanser.
7. Brokoli
Brokoli, bersama dengan kubis, kubis Brussels dan kembang kol, kaya dengan phenethyl isothiocyanate. Begitu banyaknya ia mempunyai sifat bermanfaat untuk mengurangkan kanser prostat pada lelaki, menurut penyelidikan dalam Penyelidikan Nutrisi & Makanan Molekul yang dijalankan pada 2016.
Penyelidik menyatakan bahawa harta brokoli ini boleh melawan kanser dengan bertindak di dalam dan di luar gen seseorang untuk memperbaiki badan mereka.
Seperti yang dinyatakan dalam kajian "sayur-sayuran cruciferous mengandungi glukosinolat dan indoles, yang fitonutrien yang seolah-olah untuk mengurangkan risiko pelbagai jenis kanser dengan mengurangkan keradangan dengan menghalang enzim yang pro-karsinogen dan dengan merangsang yang mereka adalah anti-karsinogenik ".
Untuk ini, kita mesti menambah bahawa untuk meningkatkan sifat berfaedah mereka terhadap kanser adalah mencadangkan fakta mengiringi penggunaan mereka bersama-sama dengan tomato, yang kombinasi menyebabkan proses meningkat dan kesan yang bermanfaat untuk badan kita.
8. Susu soya
Makanan kedelai mengandungi pelbagai fitonutrien dan bahan berfaedah lain untuk mengurangkan kanser, dan susu soya tidak akan kurang. Yang terbesar di antara mereka seolah-olah adalah isoflavon, yang merupakan senyawa yang dengan menyekat secara semula jadi dapat mengurangkan sel-sel yang menyebabkan kanser payudara, sehingga mengurangkan pertumbuhan tumor yang bergantung pada estrogen.
Kami mengambil contoh sebagai kajian terhadap 97,275 wanita, yang mendapati bahawa mereka yang menggunakan susu soya setiap hari mengurangkan kemungkinan risiko kanser ovari..
Sebaliknya, Kajian Kesihatan Wanita Shanghai menunjukkan bahawa mereka yang mengonsumsi kedelai semasa remaja dan dewasa dewasa mengurangkan risiko mereka mengalami kanser payudara sebelum menopaus sebanyak 60 peratus.
9. Kopi
Adakah anda berfikir bahawa sejenis produk harian seperti kopi boleh mendapat manfaat daripada kanser? Nah, itu benar. Menurut satu kajian oleh University of Minnesota di kalangan 63,257 lelaki dan wanita, kita dapat menyimpulkan bahawa penggunaan kopi setiap hari secara signifikan mengurangkan risiko kanser lambung, terutama pada wanita.
Kopi kaya dengan pelbagai phytonutrients dan sebatian yang berfungsi sebagai antioksidan, anti-radang dan fungsi lain yang mampu melindungi tubuh kita daripada kanser. Ia juga dikaitkan dengan pengurangan kanser endometrium, betul dan kanser hati, serta kanser kulit, hingga ke tahap yang lebih rendah daripada kanser lambung..
Malah, kajian ini menyebut bahawa kopi telah menjadi sumber antioksidan nombor satu yang paling banyak terdapat dalam diet Amerika, dan dengan sifat-sifatnya yang menguntungkan, ia tidak menghairankan.
10. Minyak zaitun
Sudah jelas bahawa emas cecair kami yang indah terpaksa mempunyai tempat dalam senarai ini. Ini adalah kerana sebatiannya, seperti squalene, polyphenols dan tokoferol yang menyediakan faedah antioksidan dan anti-radang.
Ciri-ciri ini dapat mengurangkan risiko kanser payudara, menurut kajian Perubatan Dalaman yang dijalankan di Philadelphia. Adalah penting untuk memilih sejenis produk yang berharga apabila mungkin, kerana sifat-sifat bermanfaat untuk badan kita tidak berkesudahan. Pada masa yang sama ia adalah cara yang paling tidak diproses untuk membuat minyak dan oleh itu mengekalkan jumlah nutrien terbesar yang membantu melawan kanser.
11. Kunyit
Rempah ini adalah salah satu ramuan kari kuning dan merupakan salah satu anti-radang semulajadi yang paling kuat yang wujud. Ia biasanya digunakan sebagai bahan pewarna dan salah satu unsur utamanya ialah curcumin.
Nah, rempah ini mempunyai anti-radang, antitrombotik, hypocholesterolemic, hepatoprotective, antimikrobial, antioksidan dan sifat anti kanser.
Menurut beberapa penyelidikan baru-baru ini telah terbukti bahawa kurkumin mengurangkan pertumbuhan sejumlah besar tumor seperti kolon, hati, perut, payudara, ovari dan leukemia antara lain. Pada masa yang sama, ia adalah sekutu yang hebat kerana ia menyokong penghapusan bahan kanser, membantu tubuh kita menghasilkan glutation dengan kuasa antioksidan yang hebat pada masa yang sama.
Akhirnya, perlu diperhatikan bahawa beberapa kajian menilai nilainya sehingga tiga ratus kali lebih kuat daripada vitamin E.
Dan apa makanan lain yang menghalang kanser yang anda tahu?