13 Manfaat Luar Biasa Semangka untuk Kesihatan

The faedah tembikai untuk kesihatan banyak: meningkatkan kesihatan kardiovaskular, anti-radang, membantu mengekalkan kulit, memperbaiki keadaan kulit, mencegah pembentukan batu ginjal, memperbaiki penghadaman dan lain-lain yang saya jelaskan di bawah.

Semangka mempunyai banyak nama. Di antaranya, kami mendapati beberapa seperti paitilla, aguamelón atau bahkan air melon. Dalam bentuk saintifiknya dinamakan Citrullus Ianatus.

Ia ditanam di seluruh dunia, tetapi tumpuan pengeluaran utamanya adalah di Afrika. Sebaliknya, di kawasan Mediterranean ia adalah biasa untuk melihat ia mekar pada bulan Jun dan Julai.

Seperti yang diketahui, ia dicirikan oleh kerak kehijauan yang tegar dan bujur di sebelah dalaman yang berisi dan kemerah-merahan. Ia tepat pada terasnya di mana kita melihat sejumlah besar biji hitam yang boleh mencapai sehingga 1 sentimeter panjang.

Apabila ditelan, rasa itu meninggalkan rasa manis semasa menjadi lembut, bersenang-senang dengan lelangit sepanjang masa.

Nota kecil: lycopene

Sebelum menjelaskan manfaat yang berbeza dari tembikai, perlu merujuk kepada jenis nutrien penting yang mana ia terdiri: lycopene.

Bahan ini adalah phytonutrient yang berfungsi sebagai antioksidan, yang membawa kepada satu set faedah untuk kesihatan kita seperti:

- Penciptaan tisu dan organ yang sihat.

- Detoksifikasi bahan yang tidak memberi manfaat kepada badan.

- Memperkukuh sistem imun dan sistem otot.

Di samping itu, seperti makanan lain seperti tomato, lycopene bertanggungjawab untuk memberikan warna kemerah-merahan semangka. Lebih gelap, semakin tinggi kepekatan phytonutrient ini.

13 manfaat semangka yang luar biasa

Pertama sekali adalah perlu untuk menunjukkan beberapa petua:

- Pertama, semangka itu harus berada di kemuncak kematangan untuk memaksimumkan manfaatnya yang berbeza.

- Kedua, adalah ideal untuk mengekalkan semangka pada suhu bilik. Dengan cara ini ia akan mengekalkan semua antioksidannya.

Yang berkata, 13 manfaat yang luar biasa yang dibawa oleh buah tembikai ke kesihatan adalah:

1- Meningkatkan kesihatan kardiovaskular

Semangka meningkatkan kesihatan kardiovaskular, mengawal tekanan darah tinggi, yang merupakan salah satu punca utama serangan jantung pada orang.

Dalam kajian yang diterbitkan oleh Pardue University dan University of Kentucky, ia telah mengesahkan bahawa semangka mempunyai pelbagai manfaat untuk jantung.

Dalam penyelidikan sedemikian, diuji pada haiwan, mendapat hasil di mana tikus yang diberi ubi tembikai mempunyai 50% kurang kolesterol LDL daripada mereka yang tidak menelannya.

Di samping itu, tembikai juga membantu wanita yang berada dalam peringkat menopaus.

Florida State University diterbitkan pada awal tahun 2013, satu kajian di mana beberapa wanita menopause mengalami peningkatan dalam kesihatan kardiovaskular mereka selepas enam minggu mengambil ekstrak tembikai.

Dalam siasatan lain yang dijalankan oleh Jurnal Hipertensi Amerika, ia akan ditunjukkan bahawa ekstrak tembikai mengurangkan tekanan darah dan hipertensi.

Pakar percaya bahawa penurunan kolesterol ini disebabkan oleh citrulline, yang juga boleh mengendalikan berat badan.

- Fungsi insulin badan yang lebih baik

Apabila mengalami penyakit seperti diabetes jenis 2, tubuh kita mula berhenti mengeluarkan insulin, yang membawa kepada masalah yang berkaitan dengan pengeluaran sel.

Akibatnya, tahap glukosa dan gula darah menjadi sukar untuk dikawal dalam badan kita.

Sekarang, jika kita masuk ke dalam tabiat mengkonsumsi semangka, kita dapat membuat penciptaan insulin lebih mudah berkat arginin yang terkandung dalam buah ini. Beberapa kajian telah menunjukkan ini.

Oleh itu, jika anda mengidap penyakit kencing manis, jangan lupa menambahkan sebahagian buah semangka setiap hari untuk diet anda.

3- Meningkatkan kesihatan mata

Adakah anda ingin mengasah penglihatan anda? Ini menarik minat anda:

Tahap tinggi vitamin A yang dibawa tembikai ke tubuh kita akan meningkatkan kesihatan optik anda, membantu mengembangkan pigmen retina mata anda.

Di samping itu, vitamin A membantu melindungi anda daripada degenerasi makula dan buta malam. Begitu juga, lutein dan zeaxanthin akan bertindak sebagai pelindung yang kuat.

Dengan cara ini, jangan lupa bahawa untuk melihat perubahan ini, anda mesti makan untuk jangka masa yang panjang berkata buah.

4- Menguatkan sistem otot

Tidakkah anda tahu bagaimana untuk melegakan kesakitan otot semasa dan selepas latihan? Nah, saya tidak perlu memberitahu anda bahawa makanan yang sesuai untuk acara ini adalah semangka.

Untuk ini, terdapat beberapa penyiasatan yang menyokongnya:

- Menurut penyelidikan, citrulline dan arginine yang terdapat dalam tembikai meningkatkan peredaran darah para atlet. Di samping itu, ia mengurangkan rasa sakit dan sakit pada hari berikutnya.

- Satu lagi kajian serupa yang diperhatikan pada gilirannya bahawa pengambilan citrulline dan arginine hanya memberi manfaat kepada atlet baru dan mereka yang mula melakukan beberapa jenis sukan. Sebaliknya, makan tembikai tidak berguna untuk profesional dan atlet peringkat tinggi.

- Untuk membuat perkara lebih teruk lagi, kajian lain dari Jurnal Kimia Pertanian dan Makanan menyimpulkan bahawa makan buah tembikai melegakan otot kita selepas latihan latihan yang melelahkan.

Bacalah ini, jika anda mula mempraktikkan sesetengah jenis sukan dan ingin mengurangkan kesulitan dan kesakitan, jangan lupa untuk kerap menggunakan tembikai atau beberapa turunan. Contoh yang jelas boleh dijadikan jus semula jadi.

- Berjuang menentang disfungsi erektil

Pengambilan tembikai meningkatkan peredaran darah. Malah, kajian yang dijalankan oleh penyelidik milik University of Texas A & M, menyimpulkan bahawa semangka mempunyai kesan yang sangat positif untuk memerangi mati pucuk.

Bhimu Patil, pengarah Pusat Penambahbaikan Buah-buahan dan Sayuran di University of Texas berkata bahawa "semangka adalah sumber nutrisi yang berpengaruh serupa dengan Viagra, ia telah merangsang kesan pada saluran darah dan dalam libido".

Bantuan ini dalam tembikai adalah sebahagian besarnya kepada arginine, yang membawa kepada peningkatan libido, sekali gus mengurangkan kekenyalan.

- Anti-radang kuat

Dalam manfaat ini, kita mesti merujuk kepada kuasa lycopene, kerana ia bertindak secara langsung terhadap kerosakan sel, dan menjadi antioksidan, melawan radikal bebas.

Dalam kata-kata Profesor Jarzabkowski, "lycopene dalam tembikai menjadikannya buah anti-radang".

Selain itu, satu lagi komponen yang disukai dari tembikai adalah cucurbitacin E, sebatian kimia yang mengurangkan aktiviti enzim, yang menyebabkan keradangan di dalam badan kita. Begitu juga, Journal of Shock Medical menerbitkan sebuah artikel pada tahun 2006 di mana choline telah diperhatikan sebagai pengawal selia keradangan kronik.

Akhirnya, kita harus menyebut mangan, mineral yang juga bertindak sebagai anti-radang kuat.

- Membantu mencegah kanser

Sekali lagi, antioksidan memasuki tempat kejadian. Lycopene melawan sel-sel anti-kanser yang boleh membahayakan kesihatan kita.

Semangka adalah makanan dengan peratusan tertinggi lycopene dalam komposisinya.

Institut Kanser Kebangsaan menyatakan bahawa "lycopene mempunyai kesan chemopreventive terhadap kanser prostat, kulit, payudara, paru-paru dan hati".

Dr. Mercola sendiri menyebutkan bahawa "lycopene mengurangkan pertumbuhan tumor otak. Juga selepas mencabut tikus lycopene, kanser payudara tumbuh di dalam badan mereka ".

8- Sumber penghidratan yang hebat

Semangka tidak mengandungi apa-apa lagi dan tidak kurang daripada 92% air dalam komposisinya.

Itu berkata, tembikai mempunyai kadar kalium yang tinggi dalam komposisinya (sekitar 5% setiap hidangan), yang juga merupakan jenis elektrolit yang mengawal paras penghidratan dalam badan kita, serta membantu mengoksigenkan sel-sel badan. Terima kasih kepada elektrolit ini kita boleh mengelakkan kejutan haba yang kuat.

9- Pencegahan penyakit

Terdapat sejumlah besar penyakit yang berlaku akibat penggunaan daging, telur dan produk tenusu yang tinggi.

Bagaimanapun, terima kasih kepada kesan pembentukan alkali dari tembikai, kita dapat mengurangkan risiko penyakit yang dialami dari makanan ini.

10 - Tingkatkan pencernaan kami

Anda mungkin pernah mendengar bahawa tembikai adalah diuretik yang sangat baik.

Cynthia Sass, pengarang Kesihatan, Semangka mengandungi serat pemakanan untuk kesihatan pencernaan, serta kalium, mineral yang membantu mengekalkan tekanan darah di bawah kawalan..

Dan sesungguhnya ia begitu. Ia berkemungkinan besar anda mengidap kencing lebih daripada biasa apabila minum semangka. Ini berlaku kerana kalium dan tahap serat makanan yang tinggi, yang akan membantu penghapusan toksin dan pembersihan semula jadi badan.

11 - Hindari batu ginjal

Manfaat ini mempunyai banyak kaitan dengan bantuan tembikai yang diberikan kepada pencernaan kita.

Terima kasih kepada penghapusan sisa, kita boleh mengelakkan pengumpulan asid urik dalam darah, yang secara langsung membawa kepada memintas batu-batu ginjal.

Cuba menggantikan jenis-jenis diuretik lain seperti kopi atau pil penurunan berat badan oleh tembikai. Kaedah ini akan menjadi lebih sihat, semulajadi dan bermanfaat untuk buah pinggang anda.

12 - Memperbaharui kulit dan rambut kita

Semua orang mahu melihat cermin dan dapat membanggakan kulit yang sihat dan muda. Adakah anda tahu bahawa semangka membantu mencapai ini??

Berikut adalah dua jenis vitamin yang ada dalam tembikai: A - dengan 17% - dan C - dengan 20% -.

- Vitamin A mempunyai struktur molekul yang mengakses lapisan bawah kulit. Di sinilah kolagen dan elastin terletak, untuk melawan kekasaran kulit.

Klinik Cleveland telah mengesahkan faedah ini secara rata-rata.

- Vitamin C, seperti A, berfungsi untuk mengekalkan tahap kolagen. Di samping itu, vitamin ini melindungi kita daripada sinaran UVA dan meringankan bintik-bintik gelap pada kulit. Sebaliknya, ia juga dapat mencapai peningkatan kelajuan penyembuhan.

Sebaliknya, terima kasih kepada peratusan airnya yang tinggi, semangka akan membantu melembabkan kulit kita secara semulajadi untuk menjadikannya lebih halus.

13- Membantu menjaga garis

Semangka adalah salah satu buah dengan indeks kalori terendah yang dapat kita temukan.

Secara khusus, untuk setiap 154 ​​gram tembikai, kita akan menanggung kira-kira 46 kalori. Juga, merujuk kepada data pemakanan, kita akan melihat bahawa ia mempunyai tahap minimum lemak.

Oleh kerana citrulline yang menyerap badan apabila memakan semangka, akan ada penurunan dalam penciptaan lemak. Kejatuhan ini akan sesuai dengan sekatan yang dihasilkan oleh citrulline dengan menghalang penciptaan lemak, sekali gus mencegah pengumpulan berlebihan dalam badan kita.

Di samping itu, kerana peratusan mereka yang tinggi di dalam air, mereka membuat kami berasa lebih kenyang daripada biasa.

Jadi anda tahu: mula makan semangka secara teratur tanpa rasa takut mengambil beberapa kilo tambahan.

Curiosities

- Adakah anda tahu bahawa buah semangka adalah buah dan sayuran? Oleh kerana pokok-pokoknya yang dikenali, semangka itu ingin dikaitkan dengan timun, labu dan zucchini, yang menyatakan keadaan buah dan sayuran.

- Semangka boleh mengambil kesempatan daripada segala-galanya. Dan apabila kita mengatakan segala-galanya, kita merujuk kepada biji-bijian dan cangkangnya. Ini disebabkan sifat keduanya yang menjadikannya buah dan sayuran.

- Tembikai pertama datang ke Eropah dari tangan orang Arab pada abad ketiga belas.

- Beratnya biasanya bervariasi antara 3 dan 6 kilo. Sekarang, tembikai terbesar di dunia datang untuk menimbang sejumlah ... 122 kilo!

- Walaupun ia kelihatan aneh, ia tidak biasa untuk mencari semangka-semangka kekuningan di bahagian dalam. Rasanya mirip dengan melon, walaupun ini tidak berhenti menjadi semangka.

- Kaedah yang digunakan untuk memilih tembikai dengan kualiti yang lebih baik adalah berdasarkan mereka yang mempunyai bunyi berongga. Semakin banyak berongga, lebih baik lagi.