21 Properties Bernilai Radish untuk Kesihatan
Sebahagian daripada sifat lobak untuk kesihatan mereka untuk mengurangkan masalah kencing, merawat sembelit dan vitiligo, mencegah masalah pernafasan, mengawal tekanan darah, memperbaiki kesihatan kapilari, membantu menurunkan berat badan dan lain-lain yang akan kami jelaskan kemudian.
Radishes boleh berwarna putih, ungu, merah atau hitam, bulat atau berbentuk silinder. Mereka dimakan mentah, dimasak atau sebagai jeruk dan juga biji mereka menyediakan minyak yang digunakan dalam produk yang berbeza untuk kesihatan.
Apa yang biasanya dimakan dari radishes adalah bunga, daun, biji dan buahnya. Di Asia, lobak itu dipanggil "daikon".
Top 21 sifat lobak yang sihat
- Meredakan masalah kencing
Makanan ini menjadi diuretik semulajadi membantu pengeluaran air kencing, dan walaupun, seperti yang diterbitkan oleh majalah Radiasi dan Isotop Terapan, Penggunaannya adalah disyorkan untuk merawat jangkitan yang diperburuk oleh toksin di dalam badan.
Manfaat ini juga boleh diperluaskan untuk penghapusan batu karang. Jus radishes membolehkan untuk meredakan keradangan saluran kencing dan sensasi terbakar yang berlaku apabila kencing semasa jangkitan kencing.
2- Rawatan terhadap kanser
Lobak sangat kaya dengan vitamin C, selain menjadi detoxifier kuat, jadi Persatuan Antarabangsa bagi Sains Hortikultur, mencadangkan penggunaannya sangat disyorkan untuk pesakit kanser, terutama yang usus besar, buah pinggang, usus dan perut.
Radishes mempunyai kesan yang penting terhadap sel-sel kanser genetik, sebenarnya, mereka boleh menyebabkan apoptosis, dengan itu menghapuskan pembiakan sel-sel kanser.
3- Ia adalah makanan anti-keradangan yang kuat
Satu kajian menunjukkan bahawa lobak adalah anti-radang yang kuat. Ini kerana ia mempunyai molekul yang unik, yang membantu mengurangkan perantaraan radang dalam darah, yang biasanya menyebabkan simptom keradangan akibat jangkitan atau kecederaan.
- Rawatan untuk vitiligo
Benih radishes digunakan sebagai rawatan untuk vitiligo, ini disebabkan oleh sifat-sifat detoksifikasi dan antikanser yang mempunyai.
Lobak juga mengandungi vitamin C, fosforus, zink dan beberapa ahli vitamin B kompleks, elemen yang baik untuk kulit.
Sebaliknya, air dalam lobak juga membantu mengekalkan tahap kelembapan yang sihat di kulit.
Oleh kerana sifat-sifat disinfektan, radishes juga membantu untuk membersihkan gangguan kulit seperti kulit kering, ruam dan retak.
5- Melegakan sembelit
Satu kajian yang dijalankan oleh Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu menunjukkan bahawa radishes adalah sumber serat yang sangat tinggi, yang bermaksud bahawa mereka menambah jumlah yang banyak kepada pergerakan usus, yang mempromosikan pola ekskresi biasa dan mengurangkan gejala sembelit.
6- Mencegah masalah pernafasan
Tumbuhan ini adalah anti-kongestif yang sangat baik kerana jumlah Vitamin C yang besarnya, kerana ia menghalang penyebaran jangkitan dalam tekak dan paru-paru, dan juga melegakan keradangan di hidung dan saluran pernapasan.
Seiring dengan ini, lobak mempunyai rempah yang kuat dan semula jadi, jadi ia juga boleh mengeluarkan lendir yang berlebihan dari kerongkong, membantu memperbaiki saluran pernafasan.
7. Mengawal tekanan darah
Radishes mengandungi dos tinggi kalium dalam komposisinya, satu unsur yang beberapa kajian telah menunjukkan adalah sangat berkesan dalam mengawal tekanan darah.
Peranan kalium dalam aliran darah adalah apabila ia berinteraksi dengan bekalan arteri katil vaskular, ia boleh melegakan saluran darah, dan oleh itu meningkatkan aliran mereka. Mengurangkan tekanan dengan meluaskan aliran darah, dan bukan memaksa melalui saluran sempit.
8- Mengurangkan masalah hati
Tumbuhan ini terbukti sangat cekap dalam mengawal kesihatan hati dan perut, bertindak sebagai detoksifikasi yang berkuasa.
Seperti yang dicadangkan dalam buku ini Rawatan Jaundis oleh François Du Port, penggunaannya sangat berguna dalam rawatan penyakit ini, kerana ia menghapuskan bilirubin dan juga mengekalkan pengeluarannya pada tahap yang stabil.
Radishes juga mengurangkan pemusnahan sel darah merah yang berlaku kepada orang yang menderita penyakit kuning dengan meningkatkan bekalan oksigen segar ke darah. Radish hitam lebih disukai dalam rawatan jaundis, dan daun lobak juga sangat berguna dalam rawatan.
9- Indeks glisemik rendah
Makanan ini mengandungi indeks glisemik yang rendah, juga membantu penyerapan gula dalam darah.
Ciri ini menjadikannya sangat disyorkan untuk orang yang menderita kencing manis, kerana mereka boleh berhenti membimbangkan begitu banyak tentang puncak atau kejatuhan cepat ketika mereka makan, atau menjauhi makanan untuk jangka waktu tertentu.
10 - Rawatan untuk jerawat
Seperti yang disebutkan di atas, lobak sangat disyorkan untuk mengekalkan kesihatan kulit.
Tumbuhan ini tinggi vitamin C, vitamin B kompleks, fosforus dan zink, yang membantu mengekalkan kulit yang lebih lembap dan sihat. Malah penggunaannya disyorkan sebagai pembersih semula jadi untuk wajah.
Selain itu, unsur-unsur pembasmi radishes membantu menghilangkan pelbagai jenis seperti kulit kering, gatal-gatal, ruam, jangkitan dan masalah kulit seperti calar kulit.
Jika anda berminat untuk menyingkirkan jerawat, klik di sini.
11- Mereka adalah antijam yang kuat
Di dalam tumbuhan ini terdapat RsAFP2 protein anti kulat, yang menurut satu kajian menyebabkan kematian kulat biasa yang biasanya dijumpai pada manusia, menyebabkan jangkitan vagina dan jangkitan lisan ragi (thrush).
12- Mereka merawat masalah di buah pinggang
Sebagai diuretik, pembersih dan disinfektan, radishes membantu dalam rawatan banyak gangguan buah pinggang. Ciri-ciri diuretiknya membantu menghilangkan toksin yang terkumpul di buah pinggang dan mengurangkan pengumpulan toksin dalam darah, dengan itu mengurangkan kepekatannya pada buah pinggang.
Lobak juga membantu mencegah perkembangan batu ginjal, selain membantu merawatnya.
13- Membantu rawatan terhadap buasir
Radishes dianggap sebagai makanan ternakan, yang bermaksud bahawa ia terdiri daripada karbohidrat yang tidak dicerna, yang memudahkan pencernaan, pengekalan air dan sembelit ditetapkan, yang merupakan salah satu penyebab utama buasir..
Seperti yang disebutkan di atas, tumbuhan ini mempunyai ciri-ciri detoksifikasi, yang membantu untuk menyembuhkan gejala-gejala buasir dengan cepat.
Jus radishes juga disyorkan untuk mengurangkan ketidakselesaan yang terdapat dalam sistem penghadaman dan ekskresi.
14- Melegakan ketidakselesaan osteoartritis
Vitamin C adalah penting untuk pembuatan kolagen, yang merupakan sebahagian daripada apa yang membentuk tulang rawan hadir dalam tubuh manusia
Vitamin C hadir dalam radish juga antioksidan yang boleh membantu mengehadkan kerosakan pada tulang rawan yang boleh disebabkan oleh radikal bebas yang terdapat di dalam badan. Akhirnya, ini dapat membantu sesiapa yang telah didiagnosis dengan arthritis, dan juga mencegahnya
15- Membantu mengekalkan kesihatan rambut
Lobak untuk meningkatkan peredaran darah, juga membantu tubuh kita mengekalkan kesihatan kulit kepala yang lebih baik, mencegah kejatuhannya dan memperbaiki penampilan rambut baru.
Makanan ini juga boleh digunakan untuk merawat kekeringan berlebihan atau kulit kepala berminyak, kerana ia akan memberikan nutrien yang diperlukan untuk kulit kepala.
16- Membantu menurunkan berat badan
Radishes mengandungi banyak serat, jadi mereka memberikan perasaan penting untuk rasa lapar, tanpa meningkatkan kalori dalam diet. Mereka rendah karbohidrat diceroboh dan mempunyai banyak air di dalamnya. Indeks glisemiknya rendah, jadi ia juga meningkatkan kecekapan metabolisme secara umum.
17- Mereka berkhidmat untuk mengurangkan suhu
Radishes menurunkan suhu badan dalam kes-kes demam dan juga melegakan keradangan yang menyebabkan suhu ini meningkat. Minum kemasukan jus lobak dengan garam juga membantu sebagai pembasmi kuman, memerangi jangkitan yang menyebabkan demam.
18- Mereka adalah makanan antiprurit
Siapa yang tidak pernah mengalami rasa gatal yang mengganggu selepas gigitan serangga seperti nyamuk atau kutu; walaupun dari sengatan lebah. Jus radishes membantu mengurangkan kesakitan, mengurangkan gatal-gatal dan melegakan ketidakselesaan di kawasan yang terjejas.
19- Membantu dalam kes-kes dehidrasi
Radishes kebanyakannya diperbuat daripada air, jadi ia adalah cara terbaik untuk kekal terhidrasi.
Mengekalkan tahap penghidratan yang mencukupi dalam badan dengan cara yang berbeza, terutamanya sistem pencernaan kerana ia mengurangkan sembelit, meningkatkan kecekapan proses pencernaan dan memastikan penyerapan nutrien yang lebih baik dari makanan dalam saluran pencernaan.
20- Membantu dalam merawat penyakit kuning
Untuk sifat-sifat detoksifikasi, radishes sangat baik untuk perut dan hati. Mereka berjaya menyucikan darah dan menghilangkan toksin dan membuang sampah dari badan. Inilah sebabnya mengapa mereka begitu cekap dalam merawat penyakit kuning, membuang bilirubin yang berlebihan ke tahap yang boleh diterima.
Mereka juga mengurangkan pemusnahan sel darah merah yang berlaku pada pesakit yang mengidap gejala ini, meningkatkan bekalan oksigen segar dalam aliran darah.
Dalam kes-kes ini, lobak hitam adalah salah satu yang memberikan faedah terbesar, seperti daun lobak.
21- Mereka berkhidmat dalam rawatan penyakit kardiovaskular
Radishes kaya dengan anthocyanin, pigmen larut air yang memberikan sayuran warna ungu. Ini adalah jenis flavonoid yang selain memberikan warna, memberikan banyak manfaat kesihatan.
Ia telah ditunjukkan untuk mengurangkan berlakunya penyakit kardiovaskular, serta sifat anti-radang dan anti-kanser.
Faedah lain
Sebagai tambahan kepada indeks glisemik yang rendah dan kandungan airnya yang tinggi, radishes merupakan sumber penting mineral seperti magnesium. Mereka juga menyediakan yodium, kalium yang membantu berfungsi sistem peredaran darah dan sistem saraf pusat, dan sulfur, yang berfungsi sebagai antioksidan yang kuat.
Radish juga mempunyai sumbangan penting vitamin C, satu lagi antioksidan yang memenuhi fungsi antikanser dalam organisma. Satu lagi bahan dengan sifat yang sama yang mengandungi radishes adalah isotosianat, yang membantu mencegah kanser dengan menghentikan perkembangan dan pertumbuhan tumor dalam badan.
Fungsi yang sama dilakukan oleh inhibitor protease yang mengandung radishes, kerana ini menghentikan pertumbuhan tumor kanser. Semua sebatian ini akan mempunyai kesan antikanser.
Mereka berguna untuk merawat keadaan kulit seperti jerawat dan meningkatkan penyembuhan luka. Mereka juga melegakan ketidakselesaan luka dan gigitan serangga yang menghasilkan gatal-gatal dan sakit.
Oleh kerana kandungan seratnya yang tinggi, ia meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Ia membolehkan untuk meningkatkan flora usus dan mengurangkan jumlah bakteria yang menyebabkan bengkak, gas dan berat. Juga kapasiti bakterisida adalah berguna sekiranya berlaku cirit-birit dan sembelit, seperti dalam gastroenteritis atau sindrom usus yang mudah marah. Di samping itu, ia adalah diuretik yang sangat baik, untuk kadar kalium yang tinggi.
Cara menggabungkan mereka ke dalam diet dan cara untuk memakannya
Radishes adalah herba yang tergolong dalam keluarga penyaliban, oleh itu ia mempunyai sifat anti-radang, antioksidan dan bakterisida. Ia mencapai sehingga 80 sentimeter berhenti dan bahagian yang paling boleh dimakan adalah tubercle yang berada di dasar batang dan sebahagian daripada akar.
Terdapat rekod sejarah penggunaannya sejak zaman purba, menjadi sebahagian daripada diet asas hamba yang membina piramid di Mesir.
Lobak, sebagai tambahan kepada pelbagai ciri pemakanan dan bermanfaat kepada kesihatan, mudah diperolehi dan sayur-sayuran yang ekonomik. Anda boleh menemui pelbagai jenis radishes yang memberikan sifat yang sama kepada organisma dan memakannya dalam pelbagai cara.
Mereka boleh dihancurkan untuk mendapatkan jus lobak, dimakan mentah sebagai sebahagian daripada salad atau ditambah kepada makanan yang dimasak.
Jus lobak terkenal dengan sifat penyembuhannya dan membantu diet berat badan. Adalah disyorkan untuk mencampurkannya dengan wortel untuk meningkatkan nutriennya. Menurut kajian Jepun, jus ini akan menghilangkan simpanan lemak yang terdapat di dalam badan.
Dua gelas jus radish sehari akan membolehkan detoksifikasi organisma, memperbaiki fungsi hati dan buah pinggang dan mengekalkan pencernaan yang baik, mengelakkan sembelit.