Top Makanan dan Kumpulannya



The makanan berputar ia adalah panduan visual seimbang nutrisi untuk klasifikasi untuk diet omnivorous. Angka spin itu diilhamkan oleh permainan kanak-kanak tradisional dan bertentangan dengan piramid nutrisi yang biasanya merujuk kepada banyak negara.

Hanya dua negara telah menubuhkan angka spin untuk menubuhkan garis panduan diet seimbang: Jepun dan Venezuela. Angka tersebut adalah bahagian berputar yang dibahagikan kepada lapisan dari atas ke bawah, di mana masing-masing mewakili sekurang-kurangnya satu kumpulan makanan.

Di samping lima kumpulan makanan, penggunaan air dan aktiviti fizikal adalah disyorkan. Dalam cadangan Jepun, lima kumpulan makanan yang muncul, dalam urutan yang penting ialah: sayur-sayuran, sayur-sayuran, daging dan ikan, dan dalam kumpulan terakhir, berkongsi perintah penting yang penting, susu dan derivatif, dan buah-buahan.

Dalam versi Venezuela kumpulan makanan adalah bijirin, umbi, bijirin dan pisang; sayur-sayuran dan buah-buahan; produk tenusu, telur dan daging; dan dalam segmen terakhir, minyak sayuran dan lemak, bersama dengan kumpulan kelima, yang terdiri daripada madu, gula dan kertas.

Indeks

  • 1 kumpulan makanan
  • 2 versi bahasa Jepun
    • 2.1 hidangan Jepun
    • 2.2 Sayuran
    • 2.3 Ikan, telur dan daging
    • 2.4 Susu dan derivatif
    • 2.5 Aktiviti fizikal dan air
  • 3 versi Venezuela
    • 3.1 Bijirin, bijirin, ubi dan penanaman
    • 3.2 Sayuran dan buah-buahan
    • 3.3 Susu, daging dan telur
    • 3.4 Lemak dan minyak sayur
    • 3.5 Gula, madu dan kertas
    • 3.6 Air
    • 3.7 Aktiviti fizikal
  • 4 Rujukan

Kumpulan makanan

Puncak makanan direka supaya setiap orang boleh mengikuti nasihat dari institusi nasional yang layak mengenai makanan dan kesihatan, mengikut corak penggunaan setiap negara.  

Setiap jalur spin mempunyai warna latar belakang. Tujuannya adalah untuk meningkatkan keseimbangan nutrisi dengan menyelaraskan jalur warna yang berbeza, dan dengan itu menggabungkan makanan yang dimiliki oleh masing-masing. Perintah kumpulan makanan diberikan dalam penurunan pesanan hidangan harian yang disyorkan.

Versi bahasa Jepun

Hidangan Jepun

Di bahagian atasnya adalah hidangan Jepun, yang dibuat dari bijirin (beras, roti, mi dan pasta) dan terutama sumber karbohidrat. Ia disyorkan penggunaan antara 5 dan 7 hidangan setiap hari.

Sayuran

Berikut adalah hidangan berasaskan sayur-sayuran, kekacang (kecuali kacang soya), cendawan dan rumput laut (dalam persediaan seperti salad, sayur-sayuran dan sup masak). Penggunaan yang disarankan adalah antara 5 dan 6 hidangan setiap hari.

Ikan, telur dan daging

Dalam jalur ketiga adalah ikan, telur dan hidangan daging. Ini juga termasuk kacang soya dan derivatifnya, kerana sumbangan protein mereka. Pengambilan yang disyorkan adalah 3 hingga 5 hidangan setiap hari.

Susu dan derivatif

Di bahagian bawah mereka berkongsi perintah penting yang sama - iaitu penggunaan yang disyorkan dua hidangan setiap hari - sekumpulan susu dan derivatif (yoghurt dan keju) dan buah-buahan.

Aktiviti fizikal dan air

Seseorang yang berjalan di atas mewakili kemudahan memasukkan aktiviti fizikal secara tetap sebagai sebahagian daripada gaya hidup yang sihat. Panduan ini juga menggalakkan anda untuk minum banyak air atau teh, dan menyederhanakan penggunaan makanan ringan, gula-gula dan minuman manis yang diproses dengan gula.

Versi Venezuela

Bijirin, bijirin, ubi dan penanaman

Ia adalah kumpulan yang muncul di bahagian atas bahagian atas. Dalam inilah penyumbang utama karbohidrat dalam diet. Kedua-dua bijirin dan kekacang yang dimiliki oleh kumpulan ini adalah penyumbang utama protein, vitamin B, besi dan serat..

Makanan yang digunakan adalah singkong, beras, jagung, kentang dan ubi jalar, serta kacang-kacangan seperti kacang hitam dan kacang..

Di samping itu, perwakilan itu menunjukkan produk yang dihasilkan daripada bahan mentah ini. Begitu pula dengan singkong (roti yang tidak beragi yang diperoleh dari tepung singkong) dan arepa (jisim bulat masak yang dibuat terutama dengan jagung putih).

Ia disyorkan gabungan antara makanan jalur yang sama, yang membolehkan untuk meningkatkan nilai biologi protein bijirin apabila menggabungkannya dengan kacang-kacangan; Sebagai contoh, beras dengan lentil, manggaa dengan kacang hitam (caraotas). Pengambilan makanan yang disyorkan dalam kumpulan ini adalah satu atau dua hidangan setiap plat setiap hari.

Sayur-sayuran dan buah-buahan

Ia adalah kumpulan kedua demi kepentingannya; untuk ini termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran. Mereka adalah penyumbang utama antioksidan dan vitamin A dan C, mineral, air dan serat. Pengambilan makanan yang disyorkan dalam kumpulan ini adalah lima hidangan setiap hari.

Susu, daging dan telur

Dalam jalur ketiga, makanan yang kaya dengan protein diperakui. Ini adalah susu dan derivatif (keju dan yogurt), daging (daging lembu, daging babi, ayam, ikan dan makanan laut) dan telur. Penggunaannya mesti dilakukan dalam bahagian yang lebih kecil daripada kumpulan dua kumpulan sebelumnya.

Penggunaan susu dan derivatif, lebih baik bukan lemak, adalah satu atau dua hidangan setiap hari; terutamanya dalam tempoh seperti kehamilan, penyusuan badan dan masa kanak-kanak.

Adalah disyorkan untuk makan ikan sekurang-kurangnya dua kali seminggu, lebih baik tuna dan sardin. Ayam perlu dimakan dua atau tiga kali seminggu, dan daging merah sekali atau dua kali seminggu.

Di puncak puncak adalah dua kumpulan yang penggunaannya harus dilakukan dalam kuantiti yang kecil.

Lemak sayuran dan minyak

Kumpulan ini terletak di puncak kanan bawah angka tersebut. Terdapat minyak sayur-sayuran seperti soya, jagung, bunga matahari atau campuran ini. Margarin, minyak dan alpukat juga dimasukkan.

Ia disyorkan penggunaan 3 sudu sehari. Lemak dan minyak memberikan kesenangan kepada makanan. Di samping itu, mereka menyediakan vitamin A, D, E dan K dan merupakan sumber tenaga yang tertumpu, kerana mereka mempunyai 9 Kcal per gram.

Gula, madu dan kertas

Mereka berada di bahagian bawah sebelah kiri bahagian atas. Fungsi utamanya dalam memberi makan adalah sumbangan tenaga segera. Untuk perasa, pengambilan yang disyorkan adalah paling kurang tiga sudu teh sehari. 

Perlu diingatkan bahawa produk-produk yang berasal dari rawatan jus tebu dan gula perang, selain sukrosa, menyediakan vitamin dan mineral. Madu lebah juga mengandungi sedikit protein.

Air itu

Adalah disyorkan untuk memasukkan air, dengan penggunaan lapan gelas air setiap hari.

Aktiviti fizikal

Di bawah moto memberi pergerakan ke kehidupan, disarankan untuk melakukan aktiviti fizikal selama 150 minit seminggu.

Venezuela juga telah membangunkan panduan makanan untuk penduduk pribumi. Perbezaan utama terdapat dalam kumpulan makanan haiwan yang berasal. Ini termasuk haiwan liar seperti buaya.

Air diwakili oleh sungai. Aktiviti fizikal ditunjukkan melalui kano mendayung dan lain-lain memburu.

Rujukan

  1. Garis panduan pemakanan berasaskan makanan - Venezuela (2018). Diperoleh pada 27 Mac, 2018 di fao.org.
  2. Garis panduan pemakanan berasaskan makanan - Jepun (2018). Diperoleh pada 27 Mac, 2018 di fao.org.
  3. Piramid makanan dan piring makanan global (2013). Diperoleh pada 28 Mac, 2018 di mindfulmeal.com
  4. Pyramide alimentaire (2018). Diperoleh pada 25 Mac, 2018, di Wikipedia.
  5. Spout Makanan (2018). Diperoleh pada 23 Mac, 2018, di Wikipedia.
  6. Rempah makanan (2017). Diambil pada 25 Mac, 2018, di nutriendoconciencias2013.blogspot.
  7. Makanan Spit (2007). Recoverdp pada 25 Mac, 2018, di fao.org.
  8. Apakah "Shokuiku (Pendidikan Makanan)"? Diambil pada 27 Mac, 2018 di maff.go.jp