30 Makanan Paling Kaya dalam Estrogen Semulajadi



The makanan kaya estrogen mereka adalah sebahagian penting dari diet manusia, terutama pada wanita, sebagai hormon penting untuk pengawalan dan perkembangan sistem pembiakan wanita, sebagai tambahan kepada ciri-ciri seksual sekunder.

Hormon ini terdapat pada lelaki dan wanita, yang mempunyai tahap kehadiran yang lebih tinggi pada wanita umur reproduktif. Pada wanita ia mengawal ketebalan endometrium, menjadi asas bagi perkembangan kitaran haid.

Pada lelaki, estrogen mengawal beberapa fungsi penting dalam sistem pembiakan seperti pematangan sperma. Dalam kedua-dua jantina, estrogen diperlukan untuk libido yang sihat.

30 makanan kaya dengan estrogen

1 buah buah kering

Kacang, terutamanya aprikot yang kering, plum dan tarikh membuatnya dapat mengimbangi tahap estrogen dalam badan dengan ketara.

Mereka mengandungi phytoestrogens - iaitu, estrogen semulajadi - yang memenuhi fungsi yang sama seperti estrogen di dalam badan kita dan memungkinkan untuk mengurangkan jurang kerana kekurangan hormon ini dalam badan.

Selain manfaat ini, kacang snek yang kaya dan sihat, yang mengurangkan ketagihan gula tanpa memakan gula halus, walaupun semasa proses dehidrasi meningkatkan kepekatan semula jadi gula dalam buah-buahan, dan bukannya dengan memakan sekeping buah segar.

2- Biji wijen

Benih wijen juga merupakan sumber phytoestrogens yang penting, di samping menyediakan sejumlah besar serat dan mineral, terutamanya kalsium.

Dengan sedikit biji wijen, anda sudah akan meliputi keperluan anda untuk magnesium, besi dan serat yang diperlukan setiap hari.

Dalam biji bijan kita dapati lignans, yang merupakan metabolit sekunder tumbuhan dengan kepekatan phytoestrogens yang tinggi.

3- Kacang

Biji bukan sahaja sihat kerana kandungan seratnya yang tinggi dan kemampuan mereka untuk mengurangkan kolesterol dalam tubuh. Mereka adalah sumber protein yang menarik dan karbohidrat yang sihat, yang juga mengekalkan tahap glukosa darah yang stabil.

Di samping semua manfaat ini, mereka menyediakan sejumlah besar phytoestrogens yang membantu mengimbangi tahap hormon.

4- sprouts Alfalfa

Mereka juga merupakan sumber estrogen tumbuhan, yang merupakan kelebihan kerana mereka adalah tambahan hormon ini tanpa memakan estrogen buatan yang boleh menjadi toksik kepada badan.

Selain itu, pucuk alfalfa mempunyai fitonutrien, rendah kalori dan karbohidrat dan boleh mengurangkan tahap kolesterol. Mereka adalah pelengkap ideal untuk salad dan sandwic anda dan alternatif yang baik untuk diet yang sihat.

- Susu soya

Ia mempunyai kandungan phytoestrogens yang tinggi dan dikenali dengan ciri anti-penuaannya. Ia juga merupakan alternatif yang sangat baik untuk penggunaan produk tenusu, kerana ia memberikan rasa dan tekstur yang lembut dan licin kepada semua jenis persiapan. Ia menyenangkan dan boleh dimakan dalam pelbagai cara.

Ia meningkatkan estrogen badan dengan cepat, oleh itu ia adalah alternatif yang baik dalam terapi pasca menopaus. Susu soya juga merupakan sumber kalsium yang sangat baik.

6 tauhu

tofu- juga disediakan berdasarkan pada kacang soya, air dan garam, yang bukan sejenis "susu soya beku" - juga merupakan makanan dengan jumlah yang tinggi fitoestrogen dan isoflavon.

Tauhu juga tinggi protein dan besi, sebab itu ia digunakan sebagai asas untuk vegan dan makanan vegetarian. Ia digunakan untuk menggantikan daging, mencapai dengan ini juga mengurangkan tahap lemak dan kolesterol.

7- Chickenpeas

Mereka adalah sumber semula jadi phytoestrogens, di samping menyediakan sejumlah besar serat dan protein, yang juga mengurangkan sebahagian daripada penggunaan daging..

Mereka biasanya dimakan dalam bentuk hummus, satu tampal kaya yang boleh digunakan untuk semua jenis persiapan; dan juga sebagai croquettes faláfel atau chickpea. Walau bagaimanapun, anda juga boleh menyiapkan stews dan persediaan lain untuk menikmati harta mereka.

- Biji rami

Mereka adalah salah satu sumber utama estrogen. Bukan sahaja mereka mempunyai harta ini, faedah mereka termasuk bahawa mereka sangat tinggi serat, memberikan kenyang dan kesan pencernaan dan pencahar.

Di samping itu, mereka adalah sumber omega 3 yang sangat baik tetapi jenis sayuran, yang menghalang pengerasan arteri dan dengan itu menghalang pelbagai penyakit kardiovaskular terutamanya semasa usia tua.

9- Chícharos

Mereka adalah jenis kacang chickpea yang dengan cepat dapat meningkatkan tahap estrogen badan. Selain kandungan phytoestrogens yang tinggi, kekacang kecil ini mempunyai magnesium, kalium, besi, malah beberapa protein.

Mereka juga merupakan sumber vitamin C yang baik, juga membantu menguatkan sistem imun.

10 - Wain merah dan wain putih

Apabila dibuat dengan anggur, wain (kedua-dua merah dan putih) juga merupakan sumber phytoestrogens yang baik. Anda boleh menikmati minuman dan membantu pada masa yang sama untuk meningkatkan tahap hormon anda.

11- Semua makanan kaya vitamin C

Semua buah-buahan sitrus, termasuk tomato, tembikai, peach, pisang, kubis bunga, asparagus dan artichokes, dengan tahap yang tinggi vitamin C, ditambah sejumlah besar fitoestrogen yang meningkatkan tahap estrogen dalam badan.

12- Betarages

Sayuran-sayuran yang berkhasiat dan lazat, seperti sayur-sayuran akar, mempunyai komponen phytoestrogen yang tinggi. Kelebihannya adalah bahawa anda boleh menggunakannya dengan pelbagai cara dan rasa manisnya menyesuaikan diri dengan semua jenis makanan.

13- Kacang

Semua jenis kacang, seperti kacang, buah berangan, hazelnut, pistachios dan kacang secara umum, adalah makanan yang mempunyai kandungan phytoestrogens yang tinggi. Memakan mereka mengimbangi tahap hormon.

14- Butiran bijirin

Roti yang disediakan dengan pelbagai bijirin atau bijirin bijirin termasuk gandum, gandum, rai dan barli mengandungi tahap phytoestrogens yang tinggi yang meningkatkan penggunaan dalam diet harian.

15- Bawang putih

Bawang putih kaya dengan flavonoid, seperti semua sayuran yang dimiliki oleh keluarga bawang. Dalam 100 gram bawang putih kita boleh menemui sehingga 603 mikrogram phytoestrogens.

16- Teh hijau

Teh hijau semua infus adalah salah satu yang mempunyai jumlah paling banyak phytoestrogens. Di samping itu, ia mempunyai banyak sifat lain untuk antioksidan yang kuat, polifenol.

Ini membolehkan ia memberikan perlindungan terhadap radikal bebas, dengan itu mencegah kerusakan sel dan DNA, yang akan membantu pencegahan jenis kanser tertentu, seperti kanser prostat..

17- Poroto Mung

Kacang hijau adalah legum yang mengandungi pelangsing. Ini adalah bentuk phytoestrogens yang kurang biasa. Potensinya lebih rendah dibandingkan dengan jenis phytoestrogens yang lain, tetapi juga bermanfaat jika kita berusaha untuk meningkatkan kadar hormon ini.

18- Brokoli

Brokoli mengandungi indole, fitokimia yang mengambil bahagian dalam metabolisme estrogen. Jadi, jika anda mempunyai lebihan estrogen, brokoli akan membantu menjadikannya bermanfaat untuk badan anda.

Menurut kajian "Kanser Payudara: Penyelidikan Asas dan Klinikal", tahun 2010, terdapat hubungan antara tokoh brokoli dan pencegahan kanser payudara di kalangan wanita.

18- Mentega Kacang

Kacang mengandungi phytoestrogens, jadi cara yang baik untuk memakannya. Anda boleh melakukannya dalam bentuk mentega kacang atau makanan manis dan masin. Rasanya sangat lazat dan juga menyediakan minyak lemak yang sihat.

19- Almonds

Almond merupakan sumber phytoestrogen yang lain dan boleh dimakan sebagai makanan ringan tengah malam atau pertengahan petang.

20- Pistachios

Daripada semua kacang, pistachios adalah orang-orang yang memberikan sumbangan paling banyak phytoestrogens. Lebih daripada 382 mikrogram phytoestrogen setiap 100 gram.

21- Strawberi

Selain menjadi salah satu daripada buah-buahan dengan kuasa antioksidan yang lebih tinggi, mereka mempunyai isoflavon dan lignans yang membantu meningkatkan kadar estrogen. Strawberi juga membantu menghalang pembentukan kanser payudara dan prostat.

22- Kubis

Cabbages dan sayuran salib umumnya mengandungi sejumlah besar phytoestrogens. Menurut kajian dari University of Illinois, sedang diproses, mempunyai kelebihan untuk bertindak sebagai menyamaratakan estrogen dalam badan dan juga keupayaan untuk mengurangkan kadar terlalu tinggi yang boleh menjejaskan beberapa jenis kanser seperti kanser payudara dan kanser prostat.

23- Pisau Miso

Miso, dibuat dengan kacang soya, merupakan sumber phytoestrogens yang sangat baik. Oleh kerana kehadiran isoflavon yang besar dalam kacang soya, semua produk mereka adalah mereka yang meningkatkan tahap estrogen di dalam badan yang paling banyak.

24-Tempeh

Ia adalah satu lagi persediaan yang dibuat daripada soya. Kedelai ditapai dan dijadikan kek. Apabila ditapai, ia mengekalkan semua protein, serat dan vitamin bahawa makanan lain. Ia digunakan sebagai pengganti daging kerana ia adalah sumber phytoestrogens yang baik.

25 - Benih heran

Mereka adalah sumber phytoestrogens yang baik, menyediakan banyaknya, seperti benih lain. Mereka juga memberi kami lemak dan minyak yang sihat.

26 - Minyak zaitun

Minyak zaitun dikenali kerana keupayaan untuk menyeimbangkan hormon. Ini kerana lemak yang sihat meningkatkan membran sel, membolehkan hormon yang lebih tinggi dan ikatan yang lebih baik. Ini juga membantu mengimbangi estrogen dalam badan.

27- Peaches

Antara buah-buahan, mereka adalah salah satu yang paling tinggi dalam phytoestrogens, yang membolehkan mengimbangi tahap hormon dalam organisma.

28 - Biji labu

Biji labu adalah sumber fitoestrogen yang kuat. Sesetengah wanita semasa peringkat menopaus memakannya dengan bijirin pada waktu sarapan pagi, dengan segera melihat kesannya yang menguntungkan dalam mengurangkan kelipatan panas dan meningkatkan mood.

Satu kajian oleh Jabatan Obstetrik dan Ginekologi di Universiti Rostock, di Jerman, menunjukkan bahawa ekstrak biji labu untuk jumlah yang besar lignans boleh digunakan untuk pencegahan dan / atau rawatan kanser payudara.

29- Labu

Bersama dengan jenis labu dan labu lain, mereka adalah sumber phytoestrogens yang baik. Mereka boleh dimakan dalam bentuk pureh, sup atau sebagai salad.

30- Kopi

Antara ciri-cirinya, kopi juga membantu mengimbangi estrogen. Ia mempunyai pelbagai phytoestrogens yang membantu mengurangkan risiko kanser payudara, menurut kajian 2009 dalam "Journal of Nutrition." Untuk mendapatkan kesan ini, adalah disyorkan untuk mengambil kopi rebus.

Fungsi dan faedah lain yang menarik dari estrogen

Estrogen juga boleh digunakan sebagai ubat-ubatan dalam terapi perancang, terapi penggantian hormon seperti menopaus dan untuk merawat beberapa jenis kanser sensitif kepada terapi hormon seperti kanser prostat dan kanser payudara.

Fungsi asas estrogen lain adalah:

  • Keluarkan metabolisme.
  • Meningkatkan simpanan lemak.
  • Merangsang pertumbuhan rahim.
  • Menebal dinding faraj dan meningkatkan pelinciran mereka.
  • Meningkatkan pertumbuhan dan pembentukan tulang.
  • Memelihara viskera dan kulit dalam keadaan baik.
  • Meningkatkan kolesterol HDL "baik" dan mengurangkan kolesterol LDL "buruk".
  • Mengurangkan pergerakan usus besar.
  • Menggalakkan ovulasi.
  • Meningkatkan penerimaan seksual yang lebih besar di kalangan wanita spesies yang berlainan.
  • Menggalakkan rembesan prolaktin, yang merangsang laktasi.
  • Mereka mempunyai kesan anti-radang.
  • Mereka mempunyai kesan vaskular pelindung, yang menghalang penyakit kardiovaskular seperti arteriosklerosis.
  • Kerana kesan anti-radang, estrogen juga memberi manfaat kepada otak, khususnya merangsang kecekapan korteks prefrontal, yang berkaitan dengan kapasiti memori.
  • Mereka mengurangkan dorongan untuk menjadi "pesta makan" terutama pada wanita.
  • Mereka membantu dalam rawatan kanser prostat kerana fungsi antiandrogynousnya, mengurangkan tahap testosteron.
  • Menggalakkan penyembuhan luka.

Seperti yang dapat kita lihat, estrogen memberikan banyak manfaat kepada tubuh. Secara semula jadi terdapat makanan yang secara semula jadi boleh memberi kita estrogen dan membolehkan kita memanfaatkan kelebihannya yang besar.

Kenapa mengambil fitoestrogen?

Menurut kajian A.S. Institut Sains Kesihatan Alam Sekitar Kebangsaan, penggunaan fitoestrogen mempunyai kesan yang baik untuk kesihatan.

Sebatian ini mempunyai kesan yang sama dengan estrogen haiwan yang dihasilkan oleh organisma, walaupun dengan kekurangan tenaga.

Terdapat tiga jenis fitoestrogen: kesan yang besar yang cumestrales- fitoestrogen yang terdapat dalam kekacang, kacang, kacang soya, kacang kuda dan alfalfa. Isoflavon, yang juga mempunyai ciri-ciri antioksidan seperti kacang soya dan kekacang. Dan akhirnya lignans, yang kebanyakannya terdapat dalam benih, kacang, buah-buahan, sayur-sayuran dan bran daripada pelbagai bijirin.

Adalah penting untuk mengambil produk yang menaikkan tahap estrogen dalam hal penurunan ketara hormon ini dalam tubuh. Dalam banyak kes, hanya dengan memperkenalkan mereka ke dalam diet ia kembali ke keseimbangan. Sentiasa secara sederhana, itu adalah kunci kepada kesihatan.

Rujukan

  1. 20 makanan tinggi phytoestrogens estrogen. Dikutip dari Harian Kesihatan Mental
  2. Makanan yang meningkatkan estrogen. Dihidupkan dari Mamiverse.com
  3. Sumber estrogen semulajadi terbaik untuk wanita menopaus post. Dikutip dari Livestrong.com
  4. Steven D. Ehrlich, NMD, Penyelesaian Akupunktur, sebuah amalan swasta yang mengkhusus dalam perubatan pelengkap dan alternatif, Phoenix, AZ. Kajian yang disediakan oleh VeriMed Healthcare Network. Juga disemak oleh pasukan A.D.A.M Editorial.
  5. Heather B. Jefferson W. Kebaikan dan keburukan phytoestrogens. Neuroendocrinol depan. 2010 Okt; 31 (4): 400-419.
  6. Ju YH1, Carlson KE, Sun J, D Pathak, Katzenellenbogen BS, Katzenellenbogen JA, Helferich WG. kesan estrogenik cabutan daripada kubis, kubis ditapai, dan brussels berasid pucuk kepada pertumbuhan dan gen kanser payudara manusia estrogen yang bergantung kepada (MCF-7) sel-sel. J Agric Food Chem 2000 Oct; 48 (10): 4628-34.
  7. Richter D1, Abarzua S, Chrobak M, Vrekoussis T, Weissenbacher T, Kuhn C, Schulze S, Kupka MS, Friese K, Briese V, Piechulla B, Makrigiannakis A, U Jeschke, Dian D (2013). Kesan ekstrak phytoestrogen diasingkan daripada biji labu pengeluaran estradiol dan ungkapan PR dalam sel-sel kanser payudara tumor dan trophoblast ER /.