Struktur ammonium hidroksida, sifat, nomenklatur, kegunaan
The ammonium hidroksida adalah sebatian formula molekul NH4OH atau H5TIDAK dihasilkan oleh pembubaran gas ammonia (NH3) di dalam air. Atas sebab ini, ia menerima nama-nama air amonia atau ammonia cair.
Ia adalah cecair tidak berwarna dengan bau yang sangat sengit dan tajam, yang bukan penebat. Ciri-ciri ini mempunyai hubungan langsung dengan kepekatan NH3 dibubarkan di dalam air; tumpuan yang sebenarnya, sebagai gas, boleh menampung sejumlah besarnya dibubarkan dalam jumlah kecil air.
Sebilangan kecil daripada penyelesaian berair ini terdiri daripada kation NH4+ dan anion OH-. Sebaliknya, dalam penyelesaian yang sangat cair atau dalam pepejal beku pada suhu ammonia yang sangat rendah boleh didapati dalam bentuk hidrat, seperti: NH3∙ H2O, 2NH3∙ H2O dan NH3∙ 2H2O.
Sebagai fakta yang ingin tahu, awan Musytari dibentuk oleh larutan ammonium hidroksida. Walau bagaimanapun, siasatan angkasa Galileo gagal menemui air di awan planet, yang diharapkan dari pengetahuan bahawa pembentukan ammonium hidroksida diketahui; iaitu kristal NH4OH betul-betul dahagakan.
Ion amonium (NH4+) dihasilkan dalam lumen tiub ginjal oleh kesatuan amonia dan hidrogen, yang disembur oleh sel-sel tubular buah pinggang. Begitu juga, amonium dihasilkan dalam sel-sel tubular buah pinggang dalam proses transformasi glutamin menjadi glutamat, dan seterusnya, dalam penukaran glutamat menjadi α-ketoglutarate.
Ammonia dihasilkan secara industri oleh kaedah Haber-Bosch, di mana gas nitrogen dan hidrogen bertindak balas; menggunakan ion ferric, aluminium oksida dan kalium oksida sebagai pemangkin. Reaksi ini dilakukan pada tekanan tinggi (150 - 300 atmosfera) dan suhu tinggi (400-500 ºC), dengan hasil 10-20%.
Dalam tindak balas, ammonia dihasilkan, yang, apabila dioksidakan, menghasilkan nitrit dan nitrat. Ini penting untuk mendapatkan asid nitrik dan baja seperti ammonium nitrate.
Indeks
- 1 Struktur kimia
- 1.1 Ammoniacal ais
- 2 Sifat fizikal dan kimia
- 2.1 Formula molekul
- 2.2 Berat molekul
- 2.3 Penampilan
- 2.4 Kepekatan
- 2.5 Bau
- 2.6 Rasa
- 2.7 Nilai ambang
- 2.8 Titik didih
- 2.9 Kelarutan
- 2.10 Kelarutan dalam air
- 2.11 Kepadatan
- 2.12 Ketumpatan wap
- 2.13 Tekanan wap
- 2.14 Tindakan korosif
- 2.15 pH
- 2.16 Pengasingan peratusan
- 3 Nomenklatur
- 4 Keterlarutan
- 5 Risiko
- 5.1 Reaktiviti
- 6 Kegunaan
- 6.1 Dalam makanan
- 6.2 Terapeutik
- 6.3 Perindustrian dan pelbagai
- 6.4 Dalam pertanian
- 7 Rujukan
Struktur kimia
Seperti yang ditunjukkan oleh takrifnya, ammonium hidroksida terdiri daripada larutan gas amonia. Oleh itu, dalam cecair, tidak ada struktur yang ditentukan selain daripada susunan ion-ion NH yang rawak4+ dan OH- diselesaikan oleh molekul air.
Ion amonium dan hidroksil adalah produk keseimbangan hidrolisis ammonia, jadi ia adalah perkara biasa untuk penyelesaian ini untuk mempunyai bau pedas:
NH3(g) + H2O (l) <=> NH4+(ac) + OH-(ac)
Menurut persamaan kimia, penurunan kepekatan air yang tinggi akan mengalihkan keseimbangan kepada pembentukan lebih banyak amonia; iaitu, sebagai ammonium hidroksida dipanaskan, wap amonia akan dibebaskan.
Atas sebab ini, ion NH4+ dan OH- mereka tidak dapat membentuk kristal dalam keadaan daratan, yang membawa kesan seperti NH asas padat4OH tidak wujud.
Pepejal ini hanya terdiri daripada ion berinteraksi dengan elektrostatik (seperti yang ditunjukkan dalam gambar).
Es ammoniacal
Walau bagaimanapun, di bawah suhu lebih rendah dari 0ºC, dan dikelilingi oleh tekanan yang besar, seperti yang berlaku di dalam nukleus bulan-bulan berais, ammonia dan beku air. Dengan berbuat demikian, mereka mengkristal dalam campuran padat dengan pelbagai stoikiometri yang berbeza, menjadi NH paling mudah3∙ H2O: ammonia monohydrate.
The NH3∙ H2O dan NH3∙ 2H2Atau mereka adalah ais amoniak, kerana pepejal terdiri daripada susunan kristal molekul air dan amonia disertai oleh ikatan hidrogen.
Memandangkan perubahan T dan P, menurut kajian komputasi yang mensimulasikan semua pembolehubah fizikal dan kesannya ke atas ais ini, peralihan fasa NH berlaku3∙ nH2Atau fasa NH4OH.
Oleh itu, hanya dalam keadaan yang melampau, NH4OH mungkin wujud sebagai produk protonasi dalam ais antara NH3 dan H2O:
NH3(s) + H2O (s) <=> NH4OH (s)
Perhatikan bahawa kali ini, tidak seperti hidrolisis ammonia, spesies yang terlibat dalam fasa pepejal. A ais amoniak yang menjadi asin tanpa melepaskan ammonia.
Sifat fizikal dan kimia
Formula molekul
NH4OH atau H5TIDAK
Berat molekul
35,046 g / mol
Rupa
Ia adalah cecair tidak berwarna.
Kepekatan
Sehingga kira-kira 30% (untuk ion NH4+ dan OH-).
Bau
Sangat kuat dan tajam.
Rasa
Acre.
Nilai ambang
34 ppm untuk pengesanan yang tidak khusus.
Titik didih
38 ºC (25%).
Kelarutan
Ia hanya wujud dalam larutan akueus.
Kelarutan dalam air
Berbeza dalam perkadaran tanpa had.
Ketumpatan
0.90 g / cm3 pada suhu 25 ºC.
Ketumpatan wap
Berkenaan dengan udara yang diambil sebagai unit: 0.6. Iaitu, ia kurang padat daripada udara. Walau bagaimanapun secara logik, nilai yang dilaporkan merujuk kepada ammonia sebagai gas, bukan kepada larutan berair atau NH4OH.
Tekanan wap
2.160 mmHg pada suhu 25 ºC.
Tindakan beracun
Ia mampu melarutkan seng dan tembaga.
pH
11.6 (penyelesaian 1 N); 11.1 (penyelesaian 0.1 N) dan 10.6 (penyelesaian 0.01 N).
Pemisahan berterusan
pKb = 4,767; Kb = 1.71 x 10-5 pada suhu 20 ºC
pKb = 4.751; Kb = 1,774 x 10-5 pada 25 º C.
Peningkatan suhu semakin hampir tidak dapat dilihat dengan asasnya ammonium hidroksida.
Tatanama
Apakah semua nama biasa dan rasmi yang diterima oleh NH?4OH? Menurut apa yang ditubuhkan oleh IUPAC, namanya ialah amonium hidroksida kerana ia mengandungi anion hidroksil.
Amonium oleh beban +1 adalah monovalen, sebab mengapa menggunakan Stok tatanama ia dinamakan sebagai: amonium hidroksida (I).
Walaupun penggunaan istilah ammonium hidroksida secara teknikal tidak betul, kerana sebatian itu tidak terisolasi (sekurang-kurangnya tidak di Bumi, seperti dijelaskan secara terperinci di bahagian pertama).
Di samping itu, ammonium hidroksida menerima nama-nama ammonia air dan ammonia cair.
Kelarutan
The NH4OH, kerana tiada garam dalam keadaan terestrial, tidak dapat dianggarkan bagaimana larutnya dalam pelarut yang berbeza.
Bagaimanapun, seseorang akan mengharapkan ia sangat larut dalam air, kerana pembubarannya akan melepaskan sejumlah besar NH3. Secara teorinya, ia akan menjadi cara yang luar biasa untuk menyimpan dan mengangkut ammonia.
Dalam pelarut lain yang mampu menerima ikatan hidrogen, seperti alkohol dan amina, boleh diharapkan bahawa ia juga akan sangat larut dalamnya. Di sini kation NH4+ adalah penderma jambatan hidrogen, dan OH- ia berfungsi seperti kedua-duanya.
Contoh-contoh interaksi dengan methanol adalah: H3N+-H - OHCH3 dan HO- - HOCH3 (OHCH3 menunjukkan bahawa oksigen menerima ikatan hidrogen, bukan bahawa kumpulan metil dikaitkan dengan H).
Risiko
-Dalam hubungan dengan mata menyebabkan kerengsaan yang boleh menyebabkan kerosakan mata.
-Ia menghakis. Oleh itu, apabila bersentuhan dengan kulit boleh menyebabkan kerengsaan dan pada kepekatan tinggi reagen, menyebabkan luka bakar kulit. Sentuhan berulang ammonium hidroksida dengan kulit boleh menyebabkan kekeringan, gatal-gatal dan kemerahan (dermatitis).
-Penyedutan semburan ammonium hidroksida boleh mengakibatkan kerengsaan akut pada saluran pernafasan, yang dicirikan oleh sesak nafas, batuk atau sesak nafas. Pendedahan yang berpanjangan atau berulang akan menyebabkan jangkitan bronkus berulang. Juga, penyedutan ammonium hidroksida boleh menyebabkan kerengsaan paru-paru.
-Pendedahan kepada kepekatan tinggi ammonium hidroksida boleh menjadi kecemasan perubatan, kerana pengumpulan cecair dalam paru-paru (edema pulmonari) mungkin berlaku.
-Kepekatan 25 ppm telah diambil sebagai had pendedahan, dalam pergeseran kerja 8 jam, dalam persekitaran di mana pekerja terdedah kepada tindakan berbahaya ammonium hidroksida.
Reaktiviti
-Di samping itu, kerosakan kesihatan yang berpotensi dari pendedahan kepada ammonium hidroksida, terdapat langkah berjaga-jaga lain yang harus diambil kira ketika bekerja dengan bahan.
-Ammonium hidroksida boleh bertindak balas dengan banyak logam, seperti: perak, tembaga, plumbum dan zink. Ia juga bertindak balas dengan garam logam-logam ini untuk membentuk sebatian letupan dan melepaskan gas hidrogen; yang, pada gilirannya, mudah terbakar dan letupan.
-Ia boleh bertindakbalas dengan asid kuat, contohnya: asid hidroklorik, asid sulfurik dan asid nitrik. Begitu juga, ia bertindak balas dengan cara yang sama dengan dimetil sulfat dan halogen.
-Merespon dengan asas yang kuat, seperti natrium hidroksida dan kalium hidroksida, menghasilkan ammonia gas. Ini boleh diperiksa jika keseimbangan dalam larutan diamati, di mana penambahan ion OH- mengalirkan keseimbangan ke pembentukan NH3.
-Logam tembaga dan aluminium, serta logam bergalvani lain, tidak boleh digunakan semasa mengendalikan ammonium hidroksida, kerana tindakan menghakisnya..
Kegunaan
Dalam makanan
-Ia digunakan sebagai bahan tambahan dalam banyak makanan di mana ia berfungsi sebagai agen pengawal, kawalan pH dan agen penamat permukaan makanan..
-Senarai makanan di mana amonium hidroksida digunakan adalah luas dan termasuk barangan yang dibakar, keju, coklat, gula-gula dan puding.
-Ammonium hidroksida dikelaskan sebagai bahan selamat oleh FDA untuk pemprosesan makanan, dengan syarat piawaian yang telah ditetapkan diikuti.
-Dalam produk daging ia digunakan sebagai agen antimikrobial, dapat menghapuskan bakteria seperti E. coli, mengurangkannya ke tahap tidak dapat dikesan. Bakteria terdapat di dalam usus lembu, menyesuaikan diri dengan persekitaran asid. Ammonium hidroksida, dengan mengawal pH, menghalang pertumbuhan bakteria.
Terapeutik
-Ammonium hidroksida mempunyai beberapa kegunaan terapeutik, termasuk:
-Penyelesaian 10% digunakan sebagai perangsang refleks pernafasan
-Secara luaran ia digunakan pada kulit untuk rawatan gigitan dan gigitan serangga - Ia bertindak pada sistem pencernaan sebagai antacid dan carminative, iaitu untuk membantu menghilangkan gas.
Di samping itu, ia digunakan sebagai rubefacient topikal untuk kesakitan musculoskeletal akut dan kronik. Akibat daripada tindakan rubioaktif ammonium hidroksida, terdapat peningkatan tempatan dalam aliran darah, kemerahan dan kerengsaan.
Perindustrian dan pelbagai
-Ia bertindak dalam pengurangan NOx (gas sangat reaktif seperti nitric oxide (NO) dan nitrogen dioxide (NO2)) untuk pelepasan timbunan dan pengurangan NOx dalam pelepasan cerobong.
-Ia digunakan sebagai ejen pelekat; Aditif cat dan untuk rawatan permukaan.
-Ia meningkatkan keliangan rambut yang membolehkan pigmen noda mempunyai penembusan yang lebih besar, yang mencapai kemasan yang lebih baik.
-Ammonium hidroksida digunakan sebagai agen antimikrobial dalam rawatan air kumbahan. Di samping itu, ia campur tangan dalam sintesis chloramine. Bahan ini memenuhi fungsi yang sama dengan klorin dalam pemurnian air kolam renang, yang mempunyai kelebihan kurang toksik.
-Ia digunakan sebagai perencat kakisan dalam proses penapisan minyak.
-Ia digunakan sebagai agen pembersih dalam pelbagai produk perindustrian dan komersial, yang digunakan di beberapa permukaan, termasuk: keluli tahan karat, porselin, kaca dan ketuhar.
-Di samping itu, ia digunakan dalam pengeluaran detergen, sabun, farmaseutikal dan dakwat.
Dalam bidang pertanian
Walaupun tidak secara langsung ditadbir sebagai baja, ammonium hidroksida memenuhi fungsi ini. Ammonia dihasilkan dari nitrogen atmosfera oleh kaedah Haber-Bosch dan diangkut didinginkan di bawah titik didih (-33 ° C) ke tapak penggunaannya.
Ammonia bertekanan disuntik, dalam bentuk wap, ke dalam tanah di mana ia segera bertindak balas dengan air edaphic dan melewati bentuk amonium (NH4+), yang disimpan di tapak pertukaran kation tanah. Di samping itu, amonium hidroksida dihasilkan. Sebatian ini adalah sumber nitrogen.
Bersama dengan fosforus dan kalium, nitrogen merupakan triad utama nutrien tumbuhan yang penting untuk pertumbuhannya.
Rujukan
- Ganong, W. F. (2002). Fisiologi Perubatan. Edisi ke-19. Manual Moden Editorial.
- A. D. Fortes, J. P. Brodholt, I. G. Wood, dan L. Vocadlo. (2001). Ab initio simulasi ammonia monohydrate (NH3∙ H2O) dan ammonium hidroksida (NH4OH). Institut Fizik Amerika. J. Chem. Phys., Vol. 115, No. 15, 15.
- Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (6 Februari 2017). Fakta Ammonium Hydroxide. Diperolehi daripada: thoughtco.com
- Kumpulan Pochteca. (2015). Ammonium hidroksida. pochteca.com.mx
- Kesihatan NJ (s.f.). Lembaran fakta bahan berbahaya: ammonium hidroksida. [PDF] Diperolehi daripada: nj.gov
- Pembelajaran Kimia. (2018). Ammonium Hydroxide. Diperolehi daripada: chemistrylearner.com
- PubChem. (2018). Ammonium Hydroxide. Diperolehi daripada: pubchem.ncbi.nlm.nih.gov