10 Tradisi dan Kastam Michoacán (Mexico)

Salah satu tradisi dan kastam yang paling dikenali Michoacán Ia adalah tarian orang tua. Ini adalah tarian asal pra-Hispanik yang merupakan cara menyembah para dewa Api, Masa, Matahari, antara lain.

Epiphany (6 Januari) dan hari Krismas (2 Februari) adalah tradisi lain di negeri ini, yang berkaitan dengan satu sama lain.

Pada hari Epiphany (juga dipanggil hari Tiga Raja) sejenis kek yang dikenali sebagai Rosca de Reyes dicincang, yang menyembunyikan dalamnya boneka bayi Yesus.

Orang yang menyentuh anak patung tersebut harus menyediakan jamuan tamale untuk hari Candelaria.

Perayaan lain rantau ini adalah karnival, minggu suci, hari kemerdekaan, hari orang mati, Perawan Guadalupe dan hari orang suci yang tidak bersalah.

Tradisi dan adat utama Michoacán

1- Gastronomi

Masakan wilayah Michoacan memperlihatkan pelbagai jenis produk kerana banyak aktiviti pertanian dan ternakan di kawasan itu. Ditambah lagi, gastronomi ini menunjukkan unsur-unsur asli, seperti rempah ratus.

Hidangan tradisional Michoacán adalah:

• Carnitas, yang merupakan stik babi yang dimasak dalam rebusan.
• Corundas, yang merupakan tamales segitiga yang dibungkus daun jagung. Ini boleh disumbat dengan keju, lada panas, daging babi, sayur-sayuran dan kekacang.
• Churipos, yang memotong daging (babi, daging lembu atau ayam) yang dibalut dengan rempah dan dimasak dalam rebusan. Secara umum, rebus ini disertakan dengan corundas.
• Uchepos, yang merupakan tamales yang dibuat dengan jagung (jagung manis). Kadang-kadang susu atau krim boleh ditambah untuk membuat konsistensi tamale lebih lembut.
• Guacamole Michoacán dibuat dengan bawang, cilantro dan lada cili panas.
• Manis tipikal di kawasan ini ialah:
• Cajeta de leche de cabra, yang merupakan bekas dengan gula-gula berasaskan susu dan gula.
• Ate, yang dibuat dengan buah-buahan segar dan air.
• Capirotada, yang merupakan puding roti putih, keju, tomato, kacang, kismis dan kaktus. Campuran ini ditutup dengan sirap.

Antara minuman, menonjolkan charanda (yang dibuat dengan resin agave yang difermentasi atau dengan jus tebu) dan minuman keras quince.

Mungkin anda berminat dengan 40 Makanan Mexico Paling Biasa.

2- Hari Orang Mati

Hari Mati disambut pada 2 November. Walau bagaimanapun, di beberapa tempat sambutan bermula dari 31 Oktober.

Pada hari-hari ini, saudara-mara dan rakan-rakan si mati meninggal di tanah perkuburan di mana mayatnya berehat. Anda boleh menemani malam dengan lagu-lagu dan hidangan kegemaran si mati.

Di samping itu, batu nisan dihiasi dengan lilin yang menyala, susunan bunga, piring makan dan gula-gula tipikal.

Mungkin anda berminat dalam 5 Hari Tradisi Mati di Mexico.

3- Perawan Guadalupe

12 Disember adalah hari Perawan Guadalupe, ketika ulang tahun penampakan Perawan dari Guadalupe ke Juan Diego dirayakan di bukit Tepeyac, pada tahun 1531.

Dalam salah satu penampakan, Perawan meminta Diego untuk pergi bersama Uskup Mexico, untuk memberitahunya tentang pertemuan antara kedua-dua mereka dan meminta beliau membina sebuah gereja di bukit Tepeyac (di mana Maria muncul)..

Uskup meminta Diego untuk ujian yang akan memberi kesaksian kepada pertemuannya dengan Perawan. Diego kembali ke bukit Tepeyac dan mendapati semak mawar, yang tidak tumbuh di tanah-tanah gersang itu.

Diego mengambil bunga ros dan membawa mereka dibungkus dalam ayate (jubah). Apabila melihat bunga-bunga itu, uskup yakin tentang kebenaran apa kata Diego.

Di samping itu, apabila melepaskan kot, Diego mendedahkan imej Virgin of Guadalupe, gelap dan dengan ciri-ciri asli.

The Virgin of Guadalupe adalah santo pelindung Mexico. Atas sebab ini, perayaan yang dihormati disambut di seluruh wilayah dengan tarian, perarakan, jisim, antara lain.

Mungkin anda berminat 20 Tradisi dan Kastam Paling Penting di Mexico.

4- Tarian Viejitos

Tarian orang tua adalah tarian asal pra-Hispanik yang dilakukan untuk menghormati dewa-dewa orang asli (dewa api, masa, matahari, antara lain). Ia biasanya dilakukan oleh Purépechas, yang berasal dari Patzcuaro dan Michoacán.

Para penari meletakkan topeng daun jagung. Topeng ini dicat dengan muka tersenyum lama.

Pada permulaan tarian, pergerakan peserta membangkitkan usia tua: mereka perlahan dan lambat. Kemudian, langkah-langkah menjadi lebih cepat dan lebih tangkas, seolah-olah "orang-orang tua" meremajakan.

Kerana itu adalah tarian orang asli, ia mempunyai konotasi suci dan merupakan doa kepada dewa: para penari meminta untuk menikmati kesihatan yang baik walaupun pada usia tua.

Mungkin anda berminat dengan Budaya Mexico: 15 Ciri-ciri dan Tradisi.

5- Epiphany

Epiphany, yang juga dikenali sebagai Hari Raja, disambut pada 6 Januari di seluruh wilayah Mexico.

Pada hari ini ketibaan tiga lelaki bijak ke Bethlehem diperingati, yang membawa hadiah kepada bayi Yesus. Berikutan tradisi ini, kanak-kanak Michoacán menerima hadiah untuk epifanya.

Di samping memberi hadiah kepada yang termuda, mereka makan benang raja. Benang ini ada di dalam anak patung bayi Yesus. Orang yang mencari anak Yesus dalam bahagian keknya harus menyediakan tamales untuk hari Kandlemas.

Anda mungkin berminat 7 Manifestasi Budaya Wakil Mexico.

6- Hari Candlemas

Hari Candlemas disambut pada 2 Februari makan tamales.

Mungkin anda berminat dengan 103 Popular Pepatah dan Pepatah Mexico.

7- Karnival

Karnival ini diraikan pada Isnin dan Selasa sebelum Ash Wednesday. Di Michoacán terdapat pameran tarikan, pameran gastronomi, pertandingan, konsert, parade, rodeo, antara lain.

Mungkin anda berminat 10 Perayaan Mexico Tradisional Paling Penting.

8- Minggu Suci

Pada minggu ini upacara keagamaan diadakan untuk mengingati semangat Kristus. Massa Via Crucis dan Midnight adalah perkara biasa.

Anda mungkin berminat 10 Tradisi dan Kastam Colima (Mexico).

9- Hari Kemerdekaan

Hari Kemerdekaan disambut pada 16 September. Di Michoacán, perarakan dibuat melalui jalan utama di negeri ini.

Mungkin anda berminat Apa yang disambut pada bulan November di Mexico?

10 - Hari Saints Innocent

Ia disambut pada 28 Disember untuk memperingati pembunuhan beramai-ramai kanak-kanak yang diperintahkan oleh Raja Herod selepas kelahiran Yesus. Pada hari ini, adalah perkara biasa untuk bermain jenaka pada orang.

Rujukan

1. Michoacán, Mexico: Perayaan dan tradisi. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari sunofmexico.com.
2. Pengenalan kepada Michoacán: Jiwa Mexico. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari mexconnect.com.
3. Michoacán - Mexico. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari history.com.
4. Michoacán Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari wikipedia.org.
5. Michoacán: Mexico: Budaya. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari sunofmexico.com.
6. Negeri-negeri Mexico: Michoacán. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari explorandomexico.com.
7. Makanan Tradisional Michoacán. Diperoleh pada 31 Ogos 2017, dari backyardnature.com.