Kebudayaan Ladino Guatemala 13 Ciri-ciri dan Keingintahuan



The Ladino Budaya Guatemala Ia adalah salah satu daripada kumpulan etnik di negara ini. Ia muncul sebagai hasil penjajahan selepas penemuan Amerika.

Di Guatemala tidak ada budaya tunggal, tetapi ada beberapa. Di antara ini menonjol orang asli, yang terdiri oleh keturunan para peneroka pertama Guatemala, kaum Maya; Garífunas, kumpulan etnik berasal dari kepulauan Caribbean, terdiri daripada keturunan Afrika dan orang asli; dan kasino.

Bagi budaya ladino, orang yang mestizas dipanggil "ladino", hasil kesatuan antara orang Sepanyol, orang asli dan Afrika. Orang yang tidak mempunyai darah Aborigin juga termasuk dalam kumpulan "ladinos".

Nama "ladinos" berasal dari bahasa Latin latinu, Saya mahu mengatakan "Moro yang bercakap Latin". Kemudian, istilah ini mula digunakan di Amerika pada zaman kolonial untuk merujuk kepada penduduk berbahasa Sepanyol.

Penduduk ini tidak termasuk dalam kelas sosial semenanjung (orang Sepanyol yang lahir di Eropah) atau kepada orang Kreol (anak-anak dari dua orang Sepanyol, tetapi yang dilahirkan di wilayah Amerika) atau kepada orang asli.

Kurungan itu terdiri lebih sedikit daripada separuh penduduk. Kebanyakan Ladino tinggal di bandar-bandar Guatemala; sebahagian kecil penduduk tinggal di kawasan luar bandar, bersebelahan dengan orang asli.

Menurut Kementerian Pendidikan negara ini, penduduk Ladino dicirikan dengan menyatakan diri mereka dalam bahasa Sepanyol sebagai bahasa ibunda, kerana ia mewakili campuran unsur-unsur budaya Sepanyol dan pribumi dan untuk berpakaian sesuai dengan kriteria Barat. Ia juga menunjukkan pengaruh budaya asing dalam aspek lain.

Ciri-ciri budaya ladino

Ahli

The Ladino merujuk pada kali pertama, Guatemalans yang mempunyai darah Orang Asli dan mestizos, yang adalah hasil daripada interaksi antara Sepanyol, India dan Afrika semasa era penjajahan.

Harus diingat bahawa istilah ini juga boleh merujuk kepada ahli-ahli masyarakat Aborigin yang hidup di bawah konvensyen sosial Barat atau yang menolak akar pribumi mereka.

Kelakuan ladam

Ladino cenderung untuk menjadi orang yang bahagia, meriah dan bersemangat, ciri-ciri umum dalam kebanyakan budaya Amerika Latin. Mereka adalah orang yang baik dengan penerimaan yang tinggi terhadap orang asing.

Walau bagaimanapun, tidak semua ciri-ciri sikap ladino adalah positif. Budaya ini cenderung menjadi seksis dan sering ditadbir oleh stereotaip, seperti "lelaki mesti agresif dan wanita, suri rumah".

Pengenalan

Budaya di Guatemala sangat dibahagikan, di dalam negara, penduduk tidak memikirkan diri mereka sebagai "Guatemala", tetapi mengenal pasti dengan kumpulan etnik yang mereka milik. Sama seperti orang asli Guatemala mengenal pasti dengan dialek mereka sendiri, Ladino memanggil diri mereka sebagai "ladinos".

Walau bagaimanapun, semasa melancong ke luar negara mereka mengenali diri mereka sebagai "orang Guatemala" atau sebagai "kapel" (tunggal: chapín), istilah yang digunakan oleh orang asing untuk merujuk kepada orang yang berasal dari Guatemala.

Bahasa

Bahasa rasmi Guatemala adalah bahasa Sepanyol. Ini adalah ciri khas semua Ladino. Beberapa ladino, yang dilahirkan atau tinggal di kawasan berhampiran dengan masyarakat pribumi, tahu bagaimana bercakap beberapa dialek orang asli; Walau bagaimanapun, dwibahasa bukanlah ciri dalam kalangan ahli budaya ini.

Agama

Perlembagaan Guatemala menjamin kebebasan beribadah dan agama. Kira-kira 60% penduduk Ladino adalah Katolik. Ini disebabkan kemasukan Katolik melalui misi semasa tempoh penjajah.

Harus diingat bahawa sejak abad kedua puluh, agama Protestan telah memperoleh sedikit kepentingan, 20% atau 30% daripada populasi ladino milik mana-mana.

Perayaan

Perayaan keagamaan menarik sekumpulan besar orang. Semasa Minggu Suci, perayaan dan perarakan diadakan di seluruh negara; Walau bagaimanapun, mayoritas orang Guatemala lebih suka menghadiri katedral Baroque yang terletak di Antigua Guatemala.

Semasa Minggu Suci, bahan yang menonjol adalah kod, yang boleh disediakan dengan cara yang berbeza. 15 Ogos adalah hari Patron Saint Guatemala, Perawan Maria, sehingga mereka merayakan Assumption dengan perayaan dan perayaan.

Sebaliknya, pada 15 September disambut Hari Kemerdekaan Guatemala, yang telah dicapai pada tahun 1821. Pada hari ini, disambut di seluruh negara dengan kembang api, tarian, parade, pertandingan sepak bola dan pertandingan cockfights.

Semasa Hari Semua Orang Suci dan Hari Jiwa, yang disambut pada 1 dan 2 November, keluarga berkumpul di tanah perkuburan untuk menghormati saudara mara dan berkongsi makanan dengan mereka.

Hari-hari ini, salad istimewa yang dipanggil "fiambre" disediakan, termasuk sayur-sayuran, daging dan ikan. Di perkuburan berhampiran Antigua Guatemala, layang-layang gergasi terbang, mewakili tradisi yang unik di negara ini. Juga, di bandar Todos Santos, Guatemala, kaum kuda dan tarian diadakan.

Pada 7 Disember, Quema del Diablo disambut di seluruh negara. Hari Krismas dan Krismas disambut pada 24 dan 25 Disember. Semasa perayaan ini, tamales gourmet dan punch disediakan, minuman beralkohol berasaskan rum dengan rempah dan buah-buahan..

Gastronomi

Masakan Ladino adalah mudah dan tidak pedas seperti negara-negara jirannya. Gastronomi Ladino mengumpulkan semua elemen budaya utama yang telah mempengaruhi Guatemala: orang asli, Sepanyol dan Afrika.

Ramuan utama masakan Ladino, dan Guatemala secara umum, adalah jagung dan kacang, yang merupakan warisan Maya kuno.

Begitu juga, guacamole, chiles dan tamales, elemen penting masakan Guatemala, berasal dari orang asli. Begitu juga, beras dan pisang (masak dan hijau) adalah makanan ruji.

hidangan biasa termasuk tamales jagung atau kacang, sup ayam belanda, chiles rellenos (lada disumbat dengan daging dan sayur-sayuran), fricassee (hidangan Mayan yang terdiri daripada ayam dengan labu dan bijan sos dengan badam).

Juga pisang yang disumbat (pisang hijau yang dicampur dengan kacang hitam), pepian (sup berasaskan tomato, bawang, cili dan biji labu) dan beras dengan ayam.

Minuman yang paling luar biasa ialah horchata (susu dan nasi, dengan coklat dan kayu manis) dan koktel yang dibuat dengan rum dan lemon. Pencuci mulut yang paling terkenal adalah pompan (manis betik atau susu) dan flan.

Ladino lebih suka makan masakan khas negara mereka dan lebih suka makanan buatan sendiri, sebab itu restoran makanan segera tidak mempunyai kemasukan besar di Guatemala.

Keluarga

Ahli-ahli keluarga di Guatemala sangat dekat. Bagi keluarga Ladino, trend ini adalah keluarga nuklear, yang bermaksud bahawa dalam rumah tinggal ibu, bapa dan anak-anak.

Kanak-kanak sering hidup dengan ibu bapa mereka sehingga usia 30 tahun dan, selepas berkahwin, boleh terus tinggal di rumah ibu bapa untuk tempoh masa yang singkat.

Sekiranya mungkin, pasangan yang baru berkahwin memastikan mereka mempunyai rumah berhampiran ibu bapa mereka. Dalam pengertian ini, diperhatikan bahawa, walaupun keluarga nuklear adalah yang diguna pakai, ahli keluarga lanjutan terus berhubung.

Ibu bapa dan ibu bapa Ladino memasuki ladang buruh, oleh itu penjagaan anak-anak biasanya diamanahkan kepada datuk nenek atau pengasuh, sekiranya mereka mampu..

Perkahwinan

Antara ladino, ibu bapa tidak campur tangan dalam pemilihan pasangan. Walau bagaimanapun, ahli-ahli kelas sosial yang lebih tinggi boleh merancang perkahwinan anak-anak mereka untuk memastikan kesejahteraan ekonomi.

Perkahwinan disambut oleh orang awam, seperti yang ditetapkan oleh undang-undang Guatemala. Biasanya, selepas perkahwinan sivil, perkahwinan dilakukan oleh Gereja. Ritual ini dianggap lebih penting daripada perkahwinan yang sah.

Walaupun Gereja tidak bersetuju, perceraian adalah sah dan merupakan proses yang biasa di kalangan Ladino. Wanita bercerai mempunyai hak untuk mengekalkan nama suami jika mereka mahu.

Sukan

Bola sepak adalah sukan kebangsaan Guatemala dan dimainkan oleh kedua kasino dan orang asli. Di Guatemala City, anda boleh mencari salah satu stadium bola sepak terbesar di Amerika Tengah.

Pakaian

Budaya Ladino mencerminkan pengaruh budaya asing, terutama budaya Barat. Ini dapat dilihat dalam pakaian Ladinos, yang memakai pakaian umum di Amerika Syarikat dan masyarakat Eropah Barat..

Hubungan etnik

Beberapa Ladino menganggap bahawa pergerakan yang memihak kepada pengukuhan budaya orang asli adalah ancaman kepada hegemoni budaya ladino. Dalam pengertian ini, pengecualian dan peminggiran kumpulan asli oleh beberapa Ladino jelas.

Pendidikan

Pendidikan di Guatemala diajar dalam Bahasa Sepanyol, yang merupakan kelebihan untuk Ladinos kerana ini adalah bahasa ibu mereka. Walau bagaimanapun, ini telah membawa kepada masalah sosial untuk negara: 40% daripada penduduk dewasa adalah buta huruf.

Kebanyakan penduduk ini adalah sebahagian daripada komuniti orang asli. Walau bagaimanapun, peratusan yang besar adalah budaya Ladino.

Pengaruh budaya asing pada ladino

Kebudayaan Ladino sangat dipengaruhi oleh budaya asing yang lain, bukan hanya dengan cara berpakaian, tetapi juga dalam aspek lain dari cara hidup mereka.

Dalam pengertian ini, Guatemala mengimpot filem Amerika, terutamanya; Novel televisyen, sangat popular di kalangan ladino, diimport dari Mexico dan Venezuela. Begitu juga, televisyen termasuk program AS yang dijuluki bahasa Sepanyol.

Selain itu, sejumlah besar makanan yang diambil oleh produk Ladino berasal asing, seperti bijirin, minuman dan kereta.

Rujukan

  1. The Editors of Encyclopaedia Britannica (2016). Ladino. Diperoleh pada 2 April 2017, dari britannica.com.
  1. Tarikh Kebangsaan. Diperoleh pada 2 April, 2017, dari guatemalaweb.com.
  1. The Editors of Encyclopaedia Britannica (2016). Guatemala Hayat harian dan adat istiadat sosial. Diperoleh pada 2 April 2017, dari britannica.com.
  1. Zielanski, Michael (2012). Pakaian. Diperoleh pada 2 April 2017, dari rotoplast.org.
  1. Orang & Penduduk. Diperoleh pada 2 April, 2017, dari web.standford.edu.
  1. Guatemala. Diperoleh pada 2 April, 2017, dari everyculture.com.
  1. Rainsford, Cat (2011). Rakyat. Diperoleh pada 2 April 2017, dari roadjunky.com.