Di manakah perkataan Chocolate berasal?



Pernahkah anda tertanya-tanya di mana perkataan coklat berasal? Nama produk ini mempunyai sejarah yang panjang yang boleh anda lihat di bawah.

Apabila penakluk Sepanyol tiba di benua Amerika, mereka mendapati sebilangan besar tumbuhan, haiwan dan produk semula jadi dan budaya yang tidak diketahui oleh mereka sebelum dan, jelasnya, mereka harus dinamakan. Nama-nama ini biasanya diambil dari bahasa-bahasa yang dituturkan oleh penduduk kawasan tersebut.

Oleh itu, sebilangan besar kata-kata dari bahasa pribumi di benua Amerika telah diterjemahkan ke dalam bahasa Sepanyol dan, melalui bahasa Sepanyol, berkali-kali ke dalam bahasa Eropah lain..

Para ahli konvensyen Sepanyol tahu coklat (lebih tepatnya, koko) melalui Aztec, yang pada gilirannya, mempelajari rahasia penjelasannya tentang tamadun Maya kuno, yang menerimanya dari Olmec.

Tiga orang memakannya dalam bentuk minuman. Penduduk pra-Columbus di Mexico menyediakan xocolatl ("xocol": pahit dan "atl": air) cacahuatl (kakao) menambah air sejuk dan mencampurkan dengan cara yang energik.

Kemudian cairan itu dituangkan ke dalam bekas yang membentuk busa, yang dianggap sebagai ciri yang paling halus dari keseluruhan pengalaman deria.

Christopher Columbus membawa kacang-kacangan koko ke Eropah sebagai rasa ingin tahu, tetapi ia adalah Hernán Cortés yang mula-mula menyadari nilai komersial yang mungkin. Sepanyol adalah negara Eropah pertama yang menggunakan dan mengkomersialkan koko, memonopoli ia selama bertahun-tahun.

Anda juga mungkin berminat mengetahui kelebihan memakan makanan ini. Jika ya, anda boleh melihat 14 manfaat coklat coklat yang sangat baik untuk kesihatan.

Asal perkataan coklat

Dari bahasa Amerindian ke Sepanyol

Telah diketahui bahawa coklat berasal dari benua Amerika, dan perkataan itu tidak diketahui di Eropa sebelum penemuan kerajaan Spanyol. Bahasa Amerindian utama yang menyumbang unsur-unsur leksikal kepada bahasa Sepanyol adalah sebagai berikut:

  • Nahuatl, bahasa empayar Aztec. Dari kata-kata bahasa ini (selain coklat) seperti tomato, alpukat, kacang tanah (kacang di Mexico), permen karet, coyote, ocelot, buzzard, tamale, dan banyak lagi.
  • Quechua, bahasa Empayar Inca. Dari Quechua, kata-kata berasal dari vicuña, guanaco, condor, puma, kentang, kentang, pasangan, pampa, dll..

Dari kedua bahasa ini, Nahuatl lebih banyak hadir dalam bahasa Sepanyol, kerana ia adalah bahasa yang paling luas dari kerajaan Aztec, yang termasuk Mexico dan sebahagian besar dari Amerika Tengah dan digunakan sebagai bahasa umum di seluruh empayar..

Garis masa perkataan coklat

Orang asli yang mendiami benua Amerika menggunakan koko sebagai bahan makanan dan minuman, serta benih sebagai syiling. Koko di Sepanyol juga menduduki peranan makanan dan mata wang, tetapi perkataan coklat mula menguasai dunia semantik yang berkaitan dengan makanan dan minuman.

Pada akhir abad keenam belas hingga pertengahan abad ketujuh belas, perkataan coklat dilihat dalam karya-karya terkenal di Eropah, tetapi belum lagi sebagai kata yang biasa digunakan. Sebelum itu, bahasa Nahuatl terus digunakan untuk menentukan pelbagai jenis minuman yang dibuat dengan koko..

Pada akhir abad ketujuh belas dan hingga awal abad kesembilan belas, perkataan coklat mula diduduki oleh orang Eropah untuk pelbagai makanan dan minuman. Perkataan coklat, muncul dalam kamus Akademi Diraja Sepanyol pada tahun 1590 menurut buku "Sejarah alam dan moral Hindia" oleh José de Acosta.

Perkataan ini adalah indigenisme leksikal yang dimasukkan ke dalam bahasa Sepanyol dengan keperluan untuk menamakan unsur-unsur yang tidak diketahui di benua baru (benua Amerika). Indigenismos adalah suara yang berasal dari bahasa-bahasa pra-Columbus yang tiba di bahasa Sepanyol setelah adaptasi terhadap bahasa tersebut.

Penggunaan dan makna semasa perkataan coklat

Walaupun terdapat kepastian tentang asal usul perkataan koko, ia tidak begitu banyak dengan perkataan coklat. Perkataan ini mempunyai banyak hipotesis dan beberapa sangat berbeza antara satu sama lain.

Satu-satunya data yang bertepatan dengan semua teori, hipotesis dan andaian adalah bahawa "coklat" adalah derivasi bahasa penduduk Mexico dari tempoh pra-Columbus.

Pada masa kini, perkataan coklat digunakan untuk merujuk kepada sebarang produk yang mengandungi koko. Ini adalah kerana pentingnya koko dalam ekonomi zaman kolonial kerana perdagangan yang sama terima kasih kepada Hernán Cortés.

Pada masa ini, kajian asal dan kronologi pemasukan ke dalam bahasa Sepanyol perkataan coklat (serta sumber perubahan struktur bentuk dan makna) dibincangkan.

Kamus Akademi Diraja Sepanyol mentakrif perkataan coklat itu: "Pasta dibuat dengan koko tanah dan gula, yang mana kayu manis atau vanila biasanya ditambah".

Oleh itu, perkataan coklat, yang berasal dari bahasa-bahasa Amerika Tengah dan telah disesuaikan mengikut masa oleh orang Sepanyol ke sistem bahasa mereka sendiri, yang kemudiannya dimasukkan ke dalam banyak bahasa atau bahasa lain.

Keluarga Lexical dari perkataan coklat

Keluarga leksikal atau keluarga kata-kata adalah satu set perkataan yang berkongsi akar yang sama. Oleh itu, dari perkataan coklat, akar adalah "chocolat" dan keluarga kata atau derivatifnya adalah:

  • Chocolatera: Bekas di mana coklat disajikan atau disediakan.
  • Chocolatería: Tempat di mana coklat dihasilkan atau dijual.
  • Chocolatero: Orang yang menyediakan atau menjual coklat.
  • Chocolatín: Coklat coklat.

Kata-kata ini adalah kesatuan akar dan, sekurang-kurangnya, elemen derivatif, yang boleh menjadi akhiran atau awalan. Cara membentuk perkataan yang disenaraikan mengikut prosedur sistem bahasa Sepanyol. Dalam semua kes, derivatif ditakdirkan.

Memasukkan perkataan coklat kepada bahasa lain

Dari bahasa Amerindian ke bahasa Sepanyol berasal perkataan coklat. Ini, seterusnya, dimasukkan ke dalam beberapa jenis bahasa yang berbeza:

  • Jerman: Schokolade
  • Denmark: Chokolade
  • Perancis: Chocolat
  • Belanda: Chocolade
  • Bahasa Indonesia: Coklat
  • Itali: Cioccolato
  • Poland: Czekolada
  • Sweden: Choklad

Perkataan coklat dimasukkan ke dalam banyak bahasa lain. Dalam kedua bahasa Inggeris dan Portugis, perkataan itu ditulis sama, tetapi sudah tentu, sebutannya berbeza-beza mengikut lagu bahasa.

Rujukan

  1. Coe, S. & Coe, M. (2013). Sejarah Benar Coklat. London, United Kingdom: Thames and Hudson.
  2. Warisan Amerika. (2007). Spanish Word Histories and Mysteries: Perkataan Bahasa Inggeris Yang Datang Dari Bahasa Sepanyol. Boston, Amerika Syarikat: Kamus Warisan Amerika.
  3. Hualde, J. & Olarrea, A. & Escobar, A. (2002). Pengenalan kepada Linguistik Hispanik. Cambridge, United Kingdom: CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS.
  4. López dan López, M ... (2010). THE CHOCOLATE. ITI ORIGIN, KEPERLUAN ITU DAN UTILITI UTAMA: MEMORI KULIT KILANG PERTAMA KECUKUNGAN SEKSYEN. California, Amerika Syarikat: MAXTOR.
  5. Clarke, W. Tresper. Sidelights dalam sejarah koko dan coklat. Brooklyn, N.Y., Rockwood and Co. 1953 8 ms. Lihat Intern. Choc. Wahyu 8 (7): 179-183. Julai 1953.
  6. Walter Baker & CO. Kilang coklat (Theobroma cacao) dan produknya. Dorchester, Mass., U.S.A., 1891. 40 ms.
  7. Hernández Triviño, Ascension. (2013). Chocolate: sejarah Nahuatlismo. Kajian kebudayaan Nahuatl, 46, 37-87. Diambil pada 31 Mac, 2017, dari scielo.org.mx.