11 Manfaat Mawar Wain Putih untuk Kesihatan

The faedah wain putih Mereka banyak: penuaan pertempuran, meningkatkan kesihatan kardiovaskular, mengurangkan tahap kolesterol, mencegah kanser, mengurangkan risiko kemurungan, meningkatkan kesihatan paru-paru dan lain-lain yang akan saya jelaskan di bawah.

Wain telah menjadi salah satu minuman yang paling menuntut dengan peredaran masa. Kedua-dua merah dan putih, selain menjadi perangsang sosial yang baik, dicirikan sebagai salah satu minuman beralkohol yang paling berfaedah di dunia untuk kesihatan kita. 

12 sifat penyembuhan wain putih

1- Menangani penuaan

Majalah itu Jurnal Kimia Pertanian dan Makanan Dia membandingkan kesan antioksidan kedua-dua wain merah dan putih. Hasilnya ialah ciri-ciri yang terakhir adalah sama kuat dengan warna merah.

Dipak K. Das, seorang profesor di Sekolah Perubatan di University of Connecticut mendakwa "Kami mendapati bahawa wain putih kaya dengan sejenis komposisi antioksidan yang juga terdapat dalam minyak zaitun".

Kesan ini berlaku terutamanya dalam wain khas Perancis dan Itali, kerana mereka kaya dengan hydroxytyrosol dan tyrosol, komponen yang mempromosikan antioksidan.

Resveratrol juga merupakan satu lagi sebatian yang memainkan peranan penting dalam antioksidan. Ini akan membantu usia dalam cara yang lebih sihat dan lebih semula jadi.

Semasa Zaman Pertengahan, ramai sami dan mendakwa anti-penuaan wain, ahli-ahli sains hari ini sebagai David Sinclair, seorang penyelidik yang telah menerbitkan kajian beliau dalam faedah jurnal tetapi Tawaran Metabolisme Sel, mereka telah selesai mengesahkannya.

2- Ia bagus untuk jantung

Sekali lagi, Profesor Dipak K. Das berkata demikian "Secara umum, ia boleh dinyatakan dengan pasti bahawa sesetengah wain putih di Eropah sama seperti wain merah dari segi masalah kesihatan dan jantung".

Beberapa penyelidik dari Ben-Gurion University, Pusat Perubatan Negev-Soroka dan Pusat Penyelidikan Nuklear Negev di Israel menyatakan bahawa "Pengambilan sederhana dan terkawal wain putih di kalangan pesakit kencing manis adalah selamat dan sederhana mengurangkan risiko cadiometabolic".

Seperti yang ditunjukkan oleh kajian ini, wain putih adalah ideal untuk mencegah serangan jantung, mengurangkan kemungkinan pembekuan darah. Dapatkannya mengalir dengan cara yang lebih semula jadi, mengelakkan halangan.

Lebih-lebih lagi, last but not least, wain membuat fungsi endothelial, yang membantu dengan ketara untuk meningkatkan fungsi jantung dan prestasi vaskular, kata satu kajian baru-baru ini oleh Universiti of Reading di UK.

Dalam artikel ini anda boleh mencari makanan lain yang baik untuk jantung.

3- Meningkatkan tahap kolesterol

Sekiranya anda mempunyai kolesterol tinggi, jangan teragak-agak untuk minum arak dengan jumlah yang disyorkan. Dibuktikan secara saintifik bahawa ia akan membantu anda mengawalnya.

Menurut satu kajian yang dipanggil In Vino Veritas (dalam wain kebenarannya), 146 subjek telah dilakukan, di mana satu setengah mengambil Pinot Noir dan separuh lagi adalah Chardonnay - Pinot blanco selama lebih dari satu tahun. Hasilnya dilaporkan kepada Persatuan Kardiologi Eropah: kedua-dua kumpulan berjaya meningkatkan tahap kolesterol mereka.

Satu kajian kedua, yang diterbitkan oleh Riwayat Perubatan Dalaman, menyiasat 224 sukarelawan dengan diabetes jenis 2 yang meminum wain terkawal ketika makan malam selama dua tahun. Kesimpulannya ialah tahap kolesterol mereka meningkat dengan ketara, di samping mengawal kawalan glisemik.

4- Pengurangan berat badan

Beberapa penyelidik dari University of Barcelona mendapati bahawa wain putih dikaitkan rapat dengan penurunan berat badan.

Jika kita membuat keputusan untuk minum minuman dengan betul semasa menggabungkannya dengan sukan dan diet yang sihat - seperti Mediterranean - anda akan melihat bagaimana anda akan menurunkan berat badan lebih cepat daripada yang biasanya anda lakukan.

Satu lagi kajian di Universiti Hohenheim di Jerman pada tahun 2004, membuat kesimpulan bahawa pesakit yang mendapatkan berat badan ia dibuat dengan lebih cepat sambil minum wain putih.

Juga, minuman yang paling anda suka untuk menggunakan faedah ini akan menjadi champagne, kerana ia adalah wain dengan jumlah kalori yang paling rendah.

5- Peningkatan tidur

Sekiranya anda mengalami kesulitan tidur, jangan lupa mengambil segelas wain dengan makan malam anda untuk jatuh ke tangan Morfeo dengan cepat. 

Manfaat ini ditemui dengan kajian yang dinyatakan di atas oleh Universiti Barcelona, ​​kerana, selain daripada penurunan berat badan, juga menyatakan bahawa kualiti tidur bertambah baik dengan ketara. Waktu tidur yang mendalam meningkat, selain menghilangkan gangguan.

- Menghalang kanser

Salah satu yang paling ingin tahu, dan tentu saja yang paling luar biasa. Bagaimanakah pengambilan anggur merah mencegah kanser? Kami menerangkannya kepada anda.

Terima kasih kepada komposisinya, di mana ia mengandungi dos tinggi flavonoid dan antioksidan, kita boleh menghalang penampilan beberapa jenis kanser, terutama kanser payudara dan kolon..

Mengenai yang terakhir, perlu diingat bahawa saintis dari Universiti Leicester di United Kingdom menyatakan bahawa "Penggunaan wain boleh mengurangkan kadar tumor usus oleh kira-kira lima puluh peratus".

Satu lagi kajian oleh penyelidik di University of Wisconsin menunjukkan bahawa wain putih melindungi sel-sel kita, mencegah kemajuan kanser.

Dalam artikel ini anda mempunyai lebih banyak makanan anti-kanser.

7- Memperbaiki kesihatan otak

Minum kira-kira tiga gelas champagne seminggu, ia akan membantu meningkatkan kesihatan otak kita. Apa maksudnya?

Terima kasih kepada wain putih, penyakit degeneratif seperti demensia atau Alzheimer boleh dielakkan. Ini adalah terima kasih kepada sebatian yang terdapat dalam anggur hitam untuk membuat champagne, dipanggil asid fenolik.

Kesannya terutama dipertingkatkan pada orang yang telah mabuk selama empat puluh tahun dalam kesederhanaan.

Sebaliknya, kajian yang dijalankan oleh pasukan di Pusat Perubatan Universiti Loyola (Amerika Syarikat) dan selepas menganalisis kerja akademik wain sejak tahun 1977, mengesahkan bahawa wain merah dapat mengurangkan risiko menderita demensia.

Ketua utama kajian ini, Profesor Edward J. Neafsey, berkata demikian "Tidak disyorkan bahawa bukan peminum mula minum. Tetapi penggunaan sederhana boleh memberi manfaat ".

8- Mengurangkan kesan rokok

Wain berfungsi untuk mengawal kerosakan tembakau terhadap kesihatan di dalam saluran darah yang berlainan.

Penjelasan ini diberikan terima kasih kepada kesan positif yang ada pada endothelium, lapisan sel yang mengurangkan geseran antara limfa dan saluran darah..

Ketahui lebih lanjut mengenai berhenti merokok dalam artikel ini.

9 - Mengurangkan mabuk

Wain putih sangat sesuai untuk mabuk. Anda tidak akan dapat mencari minuman lain yang akan membantu anda untuk menenangkan ketidakselesaan itu.

Dengan mempunyai kepekatan kimia rendah, mengurangkan rasa mual, ketidakselesaan dan kerengsaan yang kita rasakan setelah menghabiskan hari sebelumnya dengan minum.

10- Menyediakan nutrien dan rendah kalori

Dalam apa yang sesuai, wain putih adalah salah satu minuman beralkohol yang paling sihat di dunia.

Ia mengandungi tahap nutrien yang berbeza seperti fosforus, kalium atau fluorin.

Di samping itu, ia adalah salah satu minuman yang akan membuatkan kita kurang lemak. Tanpa sebarang lagi, kaca mengandungi jumlah kalori 100, jauh di bawah minuman alkohol yang lain. Ia juga penting untuk diingat bahawa wain manis lebih banyak kalori daripada wain kering.

11 - Mengurangkan risiko mengalami kemurungan

Sebuah pasukan kepunyaan beberapa universiti di Sepanyol yang diterbitkan dalam majalah itu Perubatan BMC bahawa minum wain putih boleh mengurangkan risiko kemurungan.

Penyelidikan ini dijalankan dengan mengumpulkan data lebih daripada 5,000 orang yang berumur antara lima puluh dan lapan puluh dalam tempoh tujuh tahun di mana mereka perlu mengisi soal selidik mengenai penggunaan alkohol dan status kesihatan mental mereka.

Hasilnya menunjukkan bahawa orang yang minum dua hingga tujuh gelas seminggu kurang mungkin didiagnosis dengan kemurungan.

Bertemu dalam artikel ini lebih banyak makanan berbanding kemurungan.

12- Memperbaiki kesihatan paru-paru

Sekiranya anda mengalami masalah paru-paru, anda harus tahu bahawa tidak seperti merah, segelas wain putih dapat membantu anda memperbaiki masalah ini. 

Ini telah ditunjukkan oleh beberapa kajian, di mana ia telah dinyatakan bahawa minum anggur putih dalam kesederhanaan membantu menjaga tisu paru-paru sihat.

Dr. Holger Schunemann telah menjelaskannya "Adalah lebih mungkin daripada wain putih mengandungi antioksidan yang menghalang pembentukan molekul berbahaya yang dipanggil radikal bebas, yang mempunyai keupayaan untuk menyebabkan pelbagai masalah dan kerosakan dalam tisu paru-paru".

Dos resveratrol yang telah ditemui dalam kajian epidemiologi seolah-olah menjadi kunci kepada manfaat ini.

Wain putih, pembuatan dan penggunaan

Wain putih adalah pelbagai yang berayun antara warna jerami kuning, kuning kehijauan atau kuning emas.

Pengeluaran dilakukan oleh penapaian alkohol pulpa daripada anggur yang menyimpan hitam dan putih dengan semata-mata untuk mengekalkan kekuningan akhir.

Anggurnya - biasanya putih - tersebar luas di seluruh dunia, sesuatu yang membawa kepada pengeluaran wain wain di seluruh planet besar-besaran.

Jenis anggur putih yang paling banyak dihasilkan ialah Chardonnay, Sauvignon dan Riesling. Bagi orang kulit hitam, pinot noir menonjol.

Sekarang, di kalangan wain putih, yang paling terkenal ialah wain kering. Ia berasal dari penapaian tanpa gangguan terhadap keharusan dan membentangkan watak aromatik dan asid. Sekiranya ia terganggu, kita akan bercakap mengenai wain manis, kerana gula dipotong sebelum berubah sepenuhnya menjadi alkohol.

Bagi penggunaan, ia harus diperhatikan bahawa normal hanya minum sebagai minuman beralkohol sebelum makan atau menggabungkannya dengan daging putih, keju, ikan atau makanan laut. Di samping itu, ia juga digunakan sebagai bahan dalam masakan untuk meningkatkan rasa makanan. 

Sejarah wain putih

Wain mempunyai sejarah yang panjang. Dianggarkan bahawa tarikh pengeluaran pertama dari 5000 a. C. di Iran. Adalah difikirkan bahawa di Timur Tengah ia sudah menjadi cecair yang digunakan dengan cara yang biasa, tetapi tidak sampai ke Yunani purba apabila ia mula mempunyai bukti rasmi penggunaannya.

Digelar wain putih mabuk atau wain putih, Hippocrates menyifatkan ia dalam tulisan-tulisannya sebagai ramuan yang digunakan untuk pelbagai kaedah perubatan.

Penyatuannya tiba di Rom Purba, ketika viticulture akhirnya diselesaikan. Pada masa itu, sejenis wain putih manis dihasilkan yang serupa dengan wain Madeira semasa.

Sudah maju pada Zaman Pertengahan, pada masa Charlemagne menyumbang kepada pertumbuhan wain putih dalam bidang Jerman dan Austria, di mana ladang anggur Central Eropah mencapai 100,000 hektar.

Pada abad ketujuh belas, kognac terkenal muncul, yang berasal dari tebing Charente (Perancis). Dengan cara ini, wain memperoleh kekuatan di dalam negara Gallic. Tanpa sebarang lagi, wain kering murah menjadi bergaya pada Paris abad ke-18, abad yang sama di mana sampanye dicipta.

Fesyen ini, yang telah biasa dilihat di sebilangan besar negara, hidup sepenuhnya pada abad kedua puluh. Penanamannya mencapai negara-negara yang berada di seberang kolam Eropah, seperti Amerika Syarikat.

Sejak itu, penanaman telah menjadi besar-besaran dan telah meningkatkan teknik yang berbeza untuk menghasilkan jenis wain, menonjolkan kawasan Perancis, Sepanyol, Jerman, Itali atau California (Amerika Syarikat).

Untuk mengambil kira ...

Akhirnya, dan seperti yang telah saya tekankan di seluruh artikel ini, manfaat minuman beralkohol ini adalah pelbagai. Tetapi mereka hanya akan muncul jika kita minum secara sederhana, kerana penggunaannya yang berlebihan adalah berbahaya dan negatif untuk kesihatan.

Selain membawa kepada ketagihan arak, minum tanpa pengetahuan anda boleh membawa kita pelbagai masalah seperti masalah gigi, kelesuan atau kanser hati.