15 Sifat Cemerlang Saderi untuk Kesihatan

The sifat saderi untuk kesihatan mereka berganda: ia adalah antioksidan yang kuat, aphrodisiac yang berkesan, pelembab, membantu menurunkan berat badan, mengurangkan kolesterol jahat, meningkatkan sistem imun, mencegah kanser ... Tetapi mereka bukan sahaja. Saya menjemput anda untuk membaca manfaat lain.

Pemakanan biasanya mengesyorkan makan buah-buahan dan sayur-sayuran dengan kerap. Makanan yang kaya dengan nutrien yang menjadikan tubuh sihat.

Salah satu daripada mereka, hijau, yang boleh dimakan sebagai salad, dikunyah secara langsung atau disediakan sebagai jus semulajadi menyajikan satu siri sifat yang memberi manfaat kepada kesihatan kita. Ia juga dimakan sebagai smoothie, sup, lidi sayur, dll..

Kami bercakap tentang seledri (Apium graveolens), satu spesies tumbuhan milik keluarga Apiaceae, dahulunya dikenali sebagai Umbelliferae, yang dimakan oleh berjuta-juta orang di seluruh dunia..

Batang hijau mereka mempunyai beberapa ciri yang kita semak. Adakah anda berani menyediakan jus saderi? Anda akan menguatkan badan anda.

15 hartanah kesihatan saderi

- Membantu menurunkan berat badan

Kerana ia adalah rendah kalori ia boleh menjadi makanan penting ketika datang untuk kehilangan berat badan. Untuk Dr. Ax, di atas kerana keupayaannya menyediakan nutrien penting dan membantu mengawal lipid (lemak) dalam metabolisme.

Salah satu faedah utama, menurut pakar, adalah menjadi spesies yang kaya dengan nutrien yang menyampaikan antioksidan, elektrolit, vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin B dan kalium. Semua komponen kalori rendah yang menyumbang kepada mengurangkan berat badan, jika dimasukkan ke dalam diet biasa.

2- Bertindak sebagai afrodisiak

Adakah isteri anda tidak lagi merasakan keinginan seperti sebelum ini? Adakah lelaki anda tidak mahu melakukan seks atau menyerah? Nah: saderi akan menjadi penyelesaiannya.

Sayur-sayuran ini meningkatkan keinginan seksual dan meningkatkan potensi lelaki, yang meningkatkan pendirian zakar. Itu akan dicapai dengan makan mentah dalam salad.

Bagi Dr. Alan R. Hirsch, Pengarah Rawatan Smel dan Rasa dan Yayasan untuk Penyelidikan, dua pheromon dalam celery-androstenone dan androstenol-meningkatkan tahap gairah, pada wanita dan lelaki. Hormon ini dibebaskan apabila batang saderi dikunyah.

Sayuran menimbulkan tahap feromon dalam peluh lelaki, bahan kimia yang campur tangan dalam komunikasi antara dua haiwan spesies yang sama seperti, sebagai contoh, dalam rayuan dan daya tarik seksual.

Di samping itu, www.buenasalud.net laman web ini, menyatakan bahawa salah satu daripada bahan-bahan ini adalah androstenone, steroid yang berlaku secara semula jadi dalam peluh manusia dan membantu pelepasan pheromones seks, yang menjadikan ia lebih menarik kepada orang.

 3- Ia sangat melembapkan

Seledri juga merupakan pelembap yang kuat. Komposisinya berdasarkan air dan elektrolit 95%, mengesahkannya.

Di laman web www.lifehack.org, mereka mencadangkan menyediakan minuman rehidrasi dengan mencampurkan jus seleri yang baru ditekan dengan air kelapa. Lebih baik dan sihat daripada minuman penghidratan sukan, jika dimakan tanpa gula.

 4- Ia adalah antioksidan

Para saintis telah mengenal pasti sekurang-kurangnya sedozen zat antioksidan dalam saderi.

Harta ini yang diperolehi dari sayur-sayuran adalah sebahagian besarnya disebabkan nutrien fenolik yang telah ditunjukkan untuk membantu melindungi sel-sel, saluran darah, dan sistem organ.

5- Menguatkan sistem imun kita

Pakar mengatakan bahawa terima kasih kepada kandungan Vitamin C yang tinggi dan antioksidan yang lain, makan saderi secara berkala dapat mengurangkan risiko menangkap selesema dan melindungi tubuh daripada penyakit virus.

Oleh itu, menurut Life Hack, ia menyumbang sangat untuk menguatkan sistem imun.

6- Kurangkan kolesterol "buruk"

Untuk membuat keadaan lebih teruk, saderi juga menjaga hati anda. Ini terbukti, kerana ia mengurangkan tahap "buruk" kolesterol.

Dalam Penjagaan 2, mereka menerangkan bahawa terdapat komponen dalam sayur ini yang disebut butylphthalide, yang memberikannya rasa dan aroma. Tetapi itu bukan semua; Kompaun juga mengurangkan kolesterol yang tidak baik.

Menurut kajian University of Chicago, butylphthalide yang terdapat di batang seledri dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) sehingga 7%.

- Mengelakkan kanser

Walaupun tidak ada kajian konklusif, sesetengah saintis telah mencadangkan bahawa saderi menghalang kanser.

Apigenin adalah komponen yang mempunyai saderi dan juga makanan lain, yang merupakan antikanker. Oleh itu kepercayaan bahawa ia menghalang penyakit ini.

Tekanan oksidatif badan dan keradangan kronik yang berlebihan adalah faktor risiko bagi perkembangan pelbagai jenis kanser. Oleh kerana sayur-sayuran ini memperbaiki keadaan ini, maka itu juga akan menyumbang untuk menghentikan kejahatan ini.

Kajian penyelidikan di masa depan, kata www.whfoods.com, akan menangani lebih dekat dengan potensi manfaat saderi yang berkaitan dengan kolon, pundi kencing dan kanser payudara..

8- Melegakan penyakit payudara

Laman Fakta Organik menunjukkan bahawa untuk mencegah ketidakselesaan atau penyakit tertentu di mata, adalah dinasihatkan untuk memohon tetesan teh saderi pada kelopak mata.

Oleh itu, ia meningkatkan kesihatan mata, mengurangkan peluang untuk mengembangkan katarak dan melindungi daripada degenerasi makula.

9 - Mengurangkan tekanan darah

Bukti tidak begitu kuat, tetapi dikatakan bahawa biji saderi dapat menurunkan tekanan darah.

Walau bagaimanapun, Berita Perubatan Hari ini, menyebut bahawa kajian yang diterbitkan dalam Jurnal Perubatan Makanan, yang menilai kesan daripada ekstrak benih saderi dengan, tekanan darah pada tikus hipertensi normotensive teraruh dan deoxycorticosterone acetate.

Oleh itu, penulis membuat kesimpulan: "benih ekstrak saderi mempunyai ciri-ciri antihipertensi, nampaknya berpunca daripada tindakan hidrofobik aktif MERUPAKAN NBP dan boleh dianggap sebagai agen antihipertensi dalam rawatan tekanan kronik darah tinggi. "

10- Melegakan ketidakselesaan haid

Bagi wanita, kesakitan yang disebabkan oleh tempoh haid adalah sesuatu yang mereka mesti hidup dengan setiap bulan.

siasatan klinikal menunjukkan bahawa makan makanan tambahan tertentu yang mengandungi biji saderi, anise dan kunyit (SCA Daro Gol Herbal Medicine Makmal) selama 3 hari mengurangkan intensiti kesakitan dan tempoh kitaran haid.

11- Diuretik yang baik

Bukan sahaja dalam salad, tetapi juga dalam format jus, saderi menyediakan nutrien kepada badan.

Potassium dan natrium jus ini membantu mengawal cecair badan dan merangsang pengeluaran air kencing. Ini menyebabkan pelepasan cecair berlebihan dalam badan.

12- Ia adalah anti-radang

Untuk sakit otot, sakit tulang atau keradangan yang disebabkan oleh kecederaan, saderi adalah protagonis.

Polyacetylene, hadir dalam sayuran ini adalah pelega untuk semua keradangan termasuk arthritis rheumatoid, osteoarthritis, gout, asma dan bronkitis.

Satu kajian yang diterbitkan di Akademi Sains Negara Amerika Syarikat Beliau berkata bahawa fitonutrien yang dipanggil luteolin menghalang keradangan di dalam otak, yang juga menghalang sakit kepala dan ketidakselesaan yang berkaitan.

Luteolin juga menghalang pengeluaran yang berlebihan TNF-alpha, penyebab langsung keradangan. Jus adalah cara yang berkesan untuk mengambil saderi, dan orang yang menderita lumbago, atau kesakitan kronik boleh menelan minuman ini.

13- Insomnia pertempuran

Tidur yang baik adalah penting untuk berfungsi dengan baik badan. Apabila orang mengalami gangguan tidur, yang menyebabkan insomnia, mereka tidak boleh berehat selama 8 jam sehari setiap hari, yang disyorkan oleh ubat.

Untuk mencapai tidur dan berehat sambil menambah saderi juga berfungsi.

Minyak dan minyak pati dalam jus saderi mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf, jadi ia memberi manfaat kepada pesakit yang mengalami insomnia. Tahap magnesium yang tinggi membantu orang berehat dalam tidur yang menenangkan dan tenang.

14- Baik untuk otak

Otak adalah komputer utama badan. Kawalan kawalan semua sistem organisma.

Seledri membantu menjadikannya berfungsi dengan baik kerana ia mengandungi luteolin flavonoid, yang dipercayai saintis boleh melambatkan permulaan kehilangan ingatan pada usia tua dan penyakit, seperti Alzheimer's.

15- Melegakan vitiligo

Vitiligo adalah penyakit dermatologi, yang dicirikan oleh bintik-bintik putih pada kulit. Ia muncul apabila melanosit dimusnahkan, iaitu sel yang menghasilkan warna atau pigmen pada kulit.

Celery mempunyai sejumlah besar psoralen, yang merangsang penghasilan melanin. Adalah dipercayai bahawa makan saderi boleh mengurangkan rupa bintik-bintik putih yang disebabkan oleh vitiligo, oleh prestasi komponen ini, yang menjadikan warna semulajadi pulih. Di samping itu, saderi membantu memulihkan kulit yang dibakar oleh matahari, selepas pendedahan langsung.

Data berkhasiat saderi

Menurut Dr. Ax, secawan seledri cincang mempunyai:

• 0 lemak
• 16 kalori
• 1 gram protein
• 5 gram serat
• 5 miligram vitamin K (37%)
• 36 miligram asid folik (9%)
• 22 miligram vitamin A (9%)
• 263 miligram kalium (8%)
• 1 miligram  vitamin C (5%)
• 40 miligram kalsium (4%)
• 0.08 miligram vitamin B6 (4%)

* (Peratus berdasarkan dos harian yang disyorkan untuk wanita dewasa).

Bagaimana untuk menyediakan jus saderi

Bahan-bahan yang diperlukan

• 1 saderi
• 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat jus saderi

1. Basuh pertama dan potong saderi.
2. Pukul atau cair saderi, dan campurkan dengan liter air.
3. Akhirnya, anda boleh mengambilnya di antara hidangan, memasak hingga rasa

Petua berguna untuk penggunaan anda

Pakar pemakanan dan vegan mencadangkan memilih saderi dengan batang menegak yang melekat apabila dilipat. Tetapi jangan lupa aturan keemasan ini: Warna yang lebih gelap, semakin kuat rasa itu. Di samping itu, daun harus segar dan segar.

Sebaliknya, kekejian dikukus tidak hanya mengekalkan rasa, tetapi juga sebahagian besar nutriennya, sehingga 99% daripadanya, kata pakar.

Pendek kata, "Kepentingan dan penggunaan ciri-ciri perubatan saderi (Apium graveolens" Kajian: "Saderi merupakan herba dengan ciri-ciri penyembuhan yang boleh campur tangan dalam keadaan lemah, tempoh haid miskin, boleh berfungsi sebagai penyembuhan, ekspektoran, diuretik dan juga untuk merawat masalah bintik-bintik kulit yang disebabkan oleh matahari "(Tavico, 2014: 39).

Rujukan

1. Pengajian: "Analisis kuantitatif kandungan flavonoid tomato komersial, bawang, salad dan saderi" (2007), Alan Crozier, * † Michael EJ Lean, ‡ S. Morag McDonald, Christine Black ‡ † dan Molekul Plant Science Group, Bower Pembinaan, Bahagian Biokimia dan Biologi Molekul, Institut Bioperubatan dan Sains Hayat, Universiti Glasgow.
2. Kajian: "Kepentingan dan Penggunaan Ciri-ciri Perubatan Saderi (Apium graveolens)" (2014). Universiti San Carlos dari Guatemala. Tavico, Petronila.