Faedah Manfaat Flax untuk Kesihatan

The sifat flaxseed untuk kesihatan adalah: mengurangkan tahap kolesterol, mencegah penyakit jantung koronari, mencegah hipertensi dan kanser, anti-radang dan julap, mengurangkan tahap lemak, memperbaiki sistem imun dan lain-lain yang akan saya jelaskan di bawah.

Flaxseed adalah biji flax (linum usitatissimum), kuman yang tidak hanya sesuai untuk penggunaan manusia, tetapi juga telah menjadi penting dalam banyak diet untuk banyak sifat pemakanan dan bermanfaat untuk kesihatan.

Tanaman rami, milik keluarga Linnaceae, adalah salah satu tanaman tertua yang mana terdapat bukti yang jelas. Ia adalah salah satu tanaman yang pertama ditanam, dan berasal dari lembah Sungai Tigris dan Sungai Euphrates di Mesopotamia. Menurut buku itu Flax, Genus Linum, pada tahun 500 SM, Hippocrates menulis tentang nilai kain untuk melegakan sakit perut. Dia tidak salah, kerana beberapa kajian telah menunjukkan kadar serat flaxseed yang tinggi dan hubungannya dengan pencernaan yang baik.

Antara komponen lain, kandungan asid alfa-linolenik yang tinggi, asid lemak siri omega 3, menonjol. Bahan ini sangat disyorkan, antara lain, untuk rawatan kolesterol.

Ia adalah sifat berkhasiat dan sihat yang telah membuat flaxseed bahan asas untuk diet, sirup atau produk kosmetik.

15 Faedah kesihatan flaxseed

1- Mengurangkan tahap kolesterol darah dan mencegah arteriosklerosis

Menurut eksperimen yang dilakukan dengan arnab makmal, flaxseed mengurangkan kadar radikal bebas oksigen. Zarah-zarah ini bertanggungjawab untuk pengumpulan lipoprotein kepadatan rendah atau kolesterol LDL, yang dikenali sebagai "buruk" kolesterol dalam darah.

Sebaliknya, mengekalkan tahap kolesterol yang baik dalam darah, mencegah penyakit seperti arteriosklerosis, yang disebabkan oleh pembentukan plak di arteri.

Selain itu, flaxseed kaya dengan Omega 3, asid lemak yang melambatkan pembekuan darah.

2- Mencegah penyakit jantung koronari

Antara arteri yang boleh dipengaruhi oleh pengumpulan kolesterol dalam darah, adalah arteri koronari. Ini adalah orang-orang yang membawa darah terus ke jantung.

Flaxseed membantu menjaga arteri ini dibatalkan, dengan itu mengelakkan risiko serangan jantung atau menderita sakit dada..

3- Penggunaannya adalah dinasihatkan untuk orang hipertensi

Hipertensi berlaku apabila darah mengalir terlalu tinggi pada arteri. Penggunaan flaxseed bermanfaat untuk orang yang mempunyai tekanan darah tinggi, kerana ia mengurangkan tekanan darah dengan ketara. Ini ditunjukkan oleh percubaan klinikal yang diterbitkan oleh Persatuan Jantung Amerika pada tahun 2014.

Lelaki dan wanita dengan kerosakan arteri periferi mengambil bahagian dalam ujian ini, 75% daripada mereka hipertensi. Satu kumpulan peserta mengambil 50 gram tanah flaxseed setiap hari selama 6 bulan. Keputusan menunjukkan bahawa penggunaan benih ini dapat mengurangkan tekanan darah diastolik dan sistolik.

4- Mengurangkan risiko mendapat kanser

Flaxseed dimasukkan dalam senarai makanan yang menghalang beberapa jenis kanser.

Kandungannya kaya dengan phytoestrogens, sebatian kimia yang terdapat dalam tumbuhan yang bertindak sama dengan estrogen manusia. Sebatian ini terbahagi kepada kumpulan zarah, di antaranya lignans. Molekul-molekul ini adalah antioksidan, membantu penjanaan semula sel-sel dalam badan kita, tetapi ia juga anti karsinogenik.

Satu kajian Kanada tahun 2013, mencadangkan pengambilan flaxseed dengan pengurangan risiko menghidap kanser payudara. Untuk menunjukkan hubungan ini, mereka menggunakan soal selidik untuk mengawal penggunaan benih ini oleh sekumpulan wanita, di mana terdapat wanita dan wanita yang sihat dengan kanser payudara..

Kajian lain mengaitkan penggunaan suplemen biji rami dengan pencegahan kanser prostat.

5- Ia mempunyai sifat anti-keradangan

Flaxseed mempunyai kesan yang baik terhadap proses keradangan, menjadi makanan berguna untuk semua penyakit yang berkaitan dengan proses keradangan, seperti rheumatoid arthritis.

Ini disebabkan, menurut satu kajian, kehadiran tinggi asid alfa-linolenik, asid lemak siri omega 3.

6- Ia adalah ubat semulajadi daripada sembelit.

Kesukaran apabila pergi ke bilik mandi adalah masalah kesihatan yang sangat biasa. Walau bagaimanapun, ketidakselesaan yang mengandaikan mereka yang menderita tidak dapat dinafikan.

Flaxseed dapat membantu anda mengakhiri masalah ini, kerana ia mempunyai kandungan serat yang tinggi. Penggunaannya yang sederhana memihak kepada proses pencernaan, membantu kami mengeluarkan sisa dari badan kita.

Eksperimen dengan tikus pada tahun 2011 telah menunjukkan bahawa diet rendah lemak dengan suplemen flaksseed ketara meningkatkan transit usus haiwan ini.

Kajian ini menunjukkan bahawa flaxseed adalah julap asli, sangat berguna untuk memudahkan proses pembiakan pada orang normal dan sembelit.

- Mengurangkan tahap lemak dalam badan

Flaxseed membantu menghilangkan lemak yang tidak perlu untuk badan kita, baik di dalam maupun di luar. Selain menurunkan tahap trigliserida dan kolesterol dalam darah, kesan pencahar ini membantu kita menghilangkan bahan yang tidak diperlukan oleh tubuh kita..

Di samping itu, flaxseed mempercepat metabolisme kita. Ini kerana ia meningkatkan daya tahan kita, meningkatkan tenaga tubuh kita.

Pengambilan biji rami nikmat pemulihan otot kita selepas usaha. Dengan lebih banyak tenaga dan mengambil masa lebih lama untuk tayar, kita boleh membakar lebih banyak kalori melakukan sukan.

Faedah-faedah ini, sebagai tambahan untuk membantu kami dalam talian, mencegah kami daripada penyakit lain yang berkaitan dengan otot dan tulang, seperti arthritis.

8- Ia adalah suplemen yang baik untuk merawat diabetes

Asid lemak yang dimiliki oleh siri omega 3 mempunyai kesan yang baik terhadap penyerapan insulin oleh pesakit kencing manis.

Memandangkan ini, kita boleh mengatakan bahawa flaxseed adalah dinasihatkan untuk digunakan oleh orang-orang kencing manis, kerana ia adalah sumber kaya salah satu asid omega 3, asid alpha-linolenic, yang telah kita sebutkan.

Di samping itu, orang yang menghidap diabetes harus menjaga kadar kolesterol dan trigliserida secara khusus dalam darah, kerana lebihan bahan ini dalam tubuh meningkatkan kemungkinan mengalami serangan jantung atau angin ahmar.

Oleh itu, bermanfaat bagi orang-orang kencing manis untuk mengambil biji rami, kerana sebagai tambahan kepada meningkatkan kepekaan terhadap insulin, penting untuk rawatan penyakit ini, ini dapat mengurangkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah..

9 - Memperbaiki sistem imun

Flaxseed kaya dengan lignans, yang disebabkan sifat antioksidan.

Bahan-bahan ini membantu mengusir radikal bebas dari tubuh kita, zarah-zarah yang sangat tidak stabil, menyebabkan kerosakan kepada sistem kekebalan tubuh.

Radikal bebas ini terlibat dalam penyakit yang begitu penting kerana keparahan mereka sebagai Parkinson atau Alzheimer.

Dengan menjaga sistem imun yang kuat, penggunaan flaxseed membantu kami untuk mencegah penyakit ini dan banyak lagi jangkitan.

9- Adalah baik untuk perhatian hiperaktif kekurangan defisit

Satu kajian pada tahun 1996 yang dijalankan dengan kanak-kanak berusia antara 6 hingga 12 tahun menunjukkan bahawa penggunaan rendah asid lemak yang baik, atau siri omega 3, mempunyai kesan ke atas prestasi sekolah yang lemah.

Masalah tingkah laku dan kurang perhatian, boleh diperbaiki dengan diet yang kaya dengan Omega 3.

Tidak syak lagi, flaxseed, kerana kandungan asid alfa-linoleniknya yang tinggi, menjadi kad liar untuk memberikan yang paling muda dengan sumbangan Omega 3 yang mereka perlukan.

10 - Ia adalah suplemen yang baik untuk pesakit nefritis lupus

Flaxseed juga mempunyai kesan yang baik dalam rawatan lupus nephritis, penyakit yang mempengaruhi buah pinggang.

Percubaan klinikal yang dilakukan pada empat puluh pesakit oleh Pusat Sains Kesihatan London, menunjukkan bahawa pesakit dengan lupus nephritis yang menggunakan flaxseed, melindungi buah pinggang mereka.

11- Ia berfungsi sebagai rawatan untuk demam dan sakit

Biji rami bukan sahaja mempunyai ciri-ciri anti-radang, tetapi kuasa analgesiknya juga telah ditunjukkan. Satu kajian yang dilakukan dengan minyak biji rami menunjukkan bahawa aktiviti analgesik bahan ini dapat dibandingkan dengan aspirin.

Ia juga menunjukkan keupayaannya untuk melawan demam, sekali lagi dengan kesan yang serupa dengan aspirin.

Minyak bunga biji rami mengandungi sejumlah besar asid linolenik, yang boleh menjadi prinsip aktif yang mempunyai makanan ini untuk memerangi kesakitan dan demam.

12- Gejala menopaus

Walaupun terdapat kajian yang menimbulkan kemungkinan bahawa flaxseed membantu mencegah hilangnya kepadatan jisim tulang pada wanita menopaus, hasilnya tidak meyakinkan.

Walau bagaimanapun, terdapat ujian klinikal yang menunjukkan kesan manfaat benih ini untuk mengurangkan gejala yang berkaitan dengan proses hormon ini; seperti panas, keletihan, dll..

Di samping itu, terdapat gangguan lain yang berkaitan dengan kesihatan, yang kebanyakan wanita biasanya muncul dengan bermulanya menopaus. Sebagai contoh, kolesterol, yang telah kita bahas.

Oleh itu, ia patut menambah beberapa benih rami untuk diet untuk mengelakkan masalah kesihatan ini.

14- Ia bagus untuk mata

Asid siri omega 3, yang terdapat dalam minyak biji rami dan biji rami bermanfaat bagi mata kita.

Menurut analisis mengenai manfaat biji rami, minyak benih ini meningkatkan penglihatan kami dan membuat kami melihat warna lebih jelas.

14- Menjaga kulit dan menguatkan kuku

Analisis sama ini membincangkan bagaimana biji rami yang bermanfaat untuk kulit. Minyak bunga rami mempercepatkan proses penyembuhan lebam atau lebam. Ia juga berfungsi sebagai tambahan dalam rawatan keadaan dermatologi seperti psoriasis. Sebaliknya, menguatkan kuku kami, menghalang mereka daripada mudah pecah.

Komposisi pemakanan flaxseed

• 100 gram Flaxseed menyediakan 534 Kcal
• Karbohidrat 7%
• 10% Protein
• 53% jumlah lemak
• 21% lemak diet

Walaupun, pada pandangan pertama, ia mungkin kelihatan bahawa flaxseed mempunyai terlalu banyak lemak, ini tidak berbahaya kepada kesihatan jika dimakan secara sederhana.

Flaxseed rendah lemak tepu, sederhana dalam lemak tak jenuh tunggal dan tinggi lemak tak tepu. Dengan ini, kami bermaksud bahawa flaxseed kaya dengan lemak sihat (tanpa mono tak tepu dan polyunsaturated) yang membantu mengurangkan kolesterol LDL atau kolesterol "buruk" dan diperlukan untuk pertumbuhan sel-sel kita dan berfungsi dengan baik otak kita. Sebaliknya, flaxseed rendah lemak tepu atau tidak sihat, yang merupakan peningkatan kolesterol jahat-

Sumbangan pemakanan lain dari flaxseed adalah vitamin B, magnesium dan mangan.

Dalam apa cara boleh flaxseed dimakan?

Kami boleh menyediakan dos harian flaxseed untuk diet kami dengan cara yang berbeza:

• Ckasar atau tanah. Kita boleh makan satu sudu setiap hari atau tuangkan biji secara langsung pada salad.
• Minyak bunga biji rami. Jus ini diperolehi dari benih, biasanya berdasarkan pengekstrakan sejuk untuk mengekalkan semua sifatnya. Di samping faedah kesihatannya, ia digunakan dalam kosmetik. Sebagai contoh, untuk menguatkan kulit kepala dan mencegah keguguran rambut dan alopecia.

Sekiranya anda tidak menyukai rasa itu, anda boleh mencampurkannya dengan jus buah atau sediakan jus biji rami dengan madu atau gula perang.

Keingintahuan tentang biji rami

-Menurut statistik Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa (FAO) Kanada adalah pengeluar terbesar biji rami, diikuti oleh Rusia dan China. Pada tahun 2014, Kanada menghasilkan 872,500 tan biji rami, diikuti oleh Rusia dengan 393,002 tan metrik.

- Flaxseed digunakan untuk membuat gofio, makanan yang diperbuat daripada tepung panggang. Ia dimakan di negara-negara seperti Argentina dan Chile dan merupakan makanan penting dari gastronomi Kepulauan Canary.

- Ia adalah makanan yang digunakan secara meluas dalam diet vegan. Asid lemak tidak terdapat di dalam badan kita dan mesti dibeli dengan makanan luaran. Flaxseed menyediakan asid lemak penting kepada diet kita, menjadikannya alternatif yang ideal untuk vegetarian dan vegan.

Rujukan

1. Caligiuri, S. P., Aukema, H.M., Ravandi, A., Guzman, R., Dibrov, E., & Pierce, G. N. (2014). Penggunaan Flaxseed Mengurangkan Tekanan Darah pada Pasien Dengan Hipertensi dengan Mengubah Oxylipin Beredar melalui Inhibisi Asid Linolenic-Inhibited dari Hydoxase Epoxide Larut. Hipertensi, 64(1), 53-59. doi: 10.1161 / hypertensionaha.114.03179.
2. Clark, W. F., Kortas, C., Heidenheim, A. P., Garland, J., Spanner, E., & Parbtani, A. (2001). Flaxseed di Lupus Nephritis: Kajian Crossover yang Dikendalikan Tanpa Dua Tahun Tanpa Plasebo. Jurnal Kolej Nutrisi Amerika, 20(2), 143-148. doi: 10.1080 / 07315724.2001.10719026.
3. Demark-Wahnefried, W., Polascik, T.J., George, S.L., Switzer, B.R., Madden, J.F., Ruffin, M.T., ... Vollmer, R.T. (2008). Suplemen Flaxseed (Bukan Pembatasan Lemak Pemakanan) Mengurangkan Kadar Proliferasi Kanker Prostat dalam Pembedahan Lelaki [Abstrak]. Kanser Epidemiologi & Pencegahan, 17(12), 3577-3587. doi: 10.1158 / 1055-9965.epi-08-0008.
4. Kaithwas, G., Mukherjee, A., Chaurasia, A.K. & Majumdar, D.K. (2011). Aktiviti antiinflamasi, analgesik dan antipiretik Linum usitatissimum L. (flaxseed / biji rami) minyak tetap [Abstrak]. Jurnal Biologi Eksperimen India, 49(12): 932-938.
5. Kaithwas, G., & Majumdar, D. K. (2012). Antioksidan in vitro dan dalam vivo antidiabetic, aktiviti antihyperlipidemic minyak biji rami terhadap toksisiti streptozotocin yang disebabkan oleh tikus albino. Jurnal Sains dan Teknologi Lipid Eropah, 114(11), 1237-1245. doi: 10.1002 / ejlt.201100263.
6. Kaithwas, G., & Majumdar, D. K. (2010). Kesan terapeutik Linum usitatissimum (flaxseed / biji rami) minyak tetap pada model artritis kronik dan kronik dalam tikus albino. Inflammopharmacology, 18(3), 127-136. doi: 10.1007 / s10787-010-0033-9.
7. Lowcock, E.C., Cotterchio, M., & Boucher, B.A. (2013). Penggunaan flaxseed, sumber lignans kaya, dikaitkan dengan mengurangkan risiko kanser payudara [Abstrak]. Punca dan Kawalan Kanser, 24(4), 813-816. doi: 10.1007 / s10552-013-0155-7.

9. Oomah, B. D. (2001). Flaxseed sebagai sumber makanan berfungsi. Jurnal Sains Makanan dan Pertanian, 81(9), 889-894. doi: 10.1002 / jsfa.898.

10. Prasad, K. (1997). Biji rami diet dalam pencegahan aterosklerosis hypercholesterolemic. Atherosclerosis, 132(1), 69-76. doi: 10.1016 / s0021-9150 (97) 06110-8
11. Stevens, L. (1996). Omega-3 asid lemak pada kanak-kanak lelaki dengan tingkah laku, pembelajaran, dan masalah kesihatan [Abstrak]. Fisiologi & Perilaku, 59(4-5), 915-920. doi: 10.1016 / 0031-9384 (95) 02207-4.
12. Xu, J., Zhou, X., Chen, C., Deng, Q., Huang, Q., Yang, J., ... Huang, F. (2012). Kesan-kesan pencahar dari makanan flaxseed yang diolah secara separuh pada tikus yang normal dan eksperimen. BMC Pelengkap dan Perubatan Alternatif, 12(1) doi: 10.1186 / 1472-6882-12-14.