15 Sifat-sifat Bee Pollen for Health
The sifat debunga lebah kesihatan adalah manifold: ia adalah antioksidan dan anti-radang, melindungi hati, merangsang sistem imun, meningkatkan jisim otot, mencegah jangkitan, meningkatkan fungsi jantung, mempunyai ciri-ciri anti kemurungan dan lain-lain akan jelaskan di bawah.
Bee pollen diakui sebagai produk terapeutik kerana ia mengandungi kumpulan senyawa kimia yang digunakan untuk tujuan perubatan. Dalam komposisinya terdapat kira-kira 250 bahan, termasuk asid amino, lipid, vitamin, makro dan mikronutrien, dan flavonoid.
15 manfaat faedah debunga lebah
1- Ia adalah antioksidan
Ciri-ciri antioksidan diukur dalam kajian yang dijalankan pada tahun 2005, dan penyelidik mendapati bahawa ia mempunyai aktiviti yang luar biasa. Sebenarnya mereka mencadangkan bahawa aktiviti menghalang debunga lebah sama dengan yang ditemui dalam makanan yang ditapai seperti sos ikan, natto, miso, keju dan cuka.
Kajian mendedahkan bahawa hidrolisat enzim roti lebah bermanfaat bukan sahaja untuk dimasukkan ke dalam diet makanan yang sihat, tetapi juga untuk pesakit yang menjalani pelbagai penyakit seperti kanser, penyakit jantung, diabetes dan tekanan darah tinggi.
Oleh itu, hasil kajian lain yang dijalankan oleh University of Los Andes, Venezuela, menunjukkan bahawa ekstrak etanol debunga lebah mempunyai aktiviti antioksidan yang kuat berbanding dengan plasma manusia, mungkin disebabkan oleh jumlah kandungan polifenol.
Temuan ini penting kerana ia bermakna bahawa debunga lebah bukan sahaja boleh dipertimbangkan sebagai makanan tambahan, tetapi juga sebagai makanan berfungsi.
2- Ideal sebagai anti-radang
Dalam satu kajian dari University of Gazi, Turki, penyelidik menyimpulkan bahawa debunga lebah mempunyai sifat anti-radang. Sebaliknya, satu lagi kajian dari Pusat Penyelidikan Nagaragawa, Jepun, menyatakan bahawa ekstrak etanol debunga lebah adalah anti-radang yang kuat.
3- Ia pelindung hati
Dalam kajian yang bertujuan untuk menyiasat kesan hepatoprotective debunga lebah, keputusan menunjukkan bahawa ia melindungi hepatosit daripada tekanan oksidatif, menggalakkan penyembuhan kerosakan hati yang disebabkan oleh keracunan CCl4. Ini menunjukkan bahawa ia boleh digunakan sebagai alternatif yang selamat untuk silibinin dalam rawatan lesi hati.
4- Hidangan sebagai makanan tambahan
Dalam eksperimen dengan arnab yang baru lahir, satu kumpulan diberi makanan tambahan debunga lebah dan yang lain tidak. Keputusan menunjukkan peningkatan yang ketara dalam pertumbuhan dan kadar survival kumpulan yang menggunakan debunga lebah.
Juga saintis dari Universiti Sains Hayat di Lublin, Poland, mencadangkan debunga lebah sebagai makanan tambahan.
5- Merangsang sistem imun
Pollen lebah mempunyai sifat antimikrob dan antiviral, menurut kajian bersama universiti di Portugal dan Sepanyol, yang menilai aset biologi dari lapan jenis serbuk komersial lebah. Semua sampel menunjukkan aktiviti antimikrobial.
Sebaliknya, penyelidik di Juntendo University, Jepun, menjalankan eksperimen yang menunjukkan bahawa debunga lebah mempunyai tindakan anti-alergi, kerana keupayaannya untuk menghalang pengaktifan sel-sel mast, yang memainkan peranan penting dalam mereka fasa awal dan lewat reaksi alergi.
- Meningkatkan jisim otot
Unit Nutrisi Manusia Auvergne, Perancis, debunga lebah segar mengandung nutrisi yang menarik bagi orang yang kurang gizi, sehingga menurut kesimpulannya, dapat membantu meningkatkan massa otot dan metabolisme.
Dalam artikel ini anda boleh mencari makanan lain untuk meningkatkan jisim otot anda.
Mengelakkan jangkitan dan melegakan kesakitan
Pemakaian krim debunga membantu meningkatkan peredaran darah di dalam kapal dan melembapkan kulit. Tindakan anti-radang dan analgesik flavonoid dalam debunga lebah membantu melegakan kesakitan dan mencegah pengagregatan platelet.
Pollen juga membantu mencegah jangkitan akibat aktiviti antimikrob, yang membolehkan luka atau bakar untuk sembuh dengan cepat (31, Kongres Kebudayaan Antarabangsa Apimondia, 1987).
8- Melindungi jantung
Walaupun lebih banyak kajian diperlukan untuk mengesahkan ini, penyelidik dari Kolej Perubatan Universiti Jagiellonian, Krakow, yang telah menjalankan kajian pada tahun 1998 di mana mereka mengesahkan sifat-sifat kardioprotekte debunga lebah..
9 - Melindungi hati daripada alkohol
Walaupun ia pelik, satu kajian pada tahun 1985 menilai kerosakan hati dan menyimpulkan bahawa debunga secara signifikan mengurangkan ketinggian enzim serum yang disebabkan oleh alkohol alil. Walau bagaimanapun, lebih banyak kajian diperlukan untuk mengesahkan harta ini.
10 - Sesuai untuk rawatan prostat
Satu kajian yang dijalankan oleh Jabatan Urologi dan Andrologi di Hospital Perbandaran di Osaka Juso Citizens, Jepun, yang dihadiri oleh tujuh puluh sembilan pesakit dengan hiperplasia prostatik benigna (BPH) dirawat dengan ekstrak debunga lebah, membuat kesimpulan bahawa ia mempunyai kesan yang sedikit memberi manfaat kepada pemboleh ubah jumlah prostat dan kencing.
Satu lagi kajian mencadangkan sesuatu yang lebih berisiko, mengingati debunga lebah sebagai calon yang menjanjikan untuk rawatan kanser prostat maju..
11- Saya mempunyai sifat antidepresan
Menurut Wójcicki J. pada tahun 1989, debunga lebah yang diberikan bersama-sama dengan antidepresan membolehkan pengurangan dos dan meningkatkan keadaan umum dalam jangka masa yang singkat.
Di samping itu, ia dianggap bahawa penggunaan jangka panjang debunga, walaupun dalam dos kecil, membolehkan peningkatan mood yang beransur-ansur, memulihkan keinginan untuk hidup, dan menguatkan organisma fizikal.
12- Melegakan gejala menopaus
Flushes panas, berpeluh malam, kesakitan semasa hubungan seks, kehilangan rambut, kekurangan memori, kemurungan dan kesulitan untuk memulakan dan / atau mengekalkan tidur adalah masalah biasa pada wanita menopaus.
Satu kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa campuran debunga dan ekstrak, serta debunga lebah, dapat mengurangkan gejala menopause. Kajian lain menegaskan bahawa debunga lebah adalah pilihan semula jadi untuk wanita menopaus dengan kanser payudara.
13- Ia mempunyai kesan tenaga
Oleh kerana profil pemakanannya, debunga lebah menyediakan sejenis tenaga yang, walaupun tidak seperti pukulan adrenalin seperti cangkir kopi hitam, adalah sensasi yang berangsur-angsur yang lebih besar dengan jangka masa yang lama.
14- Membantu dengan sindrom pramenstruasi
Pada tahun 2002, kajian 29 wanita menunjukkan bahawa debunga lebah dapat mengurangkan beberapa gejala sindrom pramenstruasi.
15 - Ia adalah pemanis yang sempurna
Bee pollen adalah alternatif semula jadi yang sangat baik untuk memasak makanan dan minuman. Boleh ditambah kepada yoghurt, bijirin dan barang-barang yang dibakar, menjadikannya sesuai untuk smoothies, smoothies, smoothies, cookies dan banyak lagi..
Apa itu debunga lebah?
Lebah mengumpul serbuk sari dari tumbuhan dan mencampurkannya dengan sedikit dos rembesan kelenjar air liur atau nektar mereka. Kemudian mereka meletakkannya di dalam bakul yang terletak di atas tibia kaki belakangnya yang dipanggil beban debunga.
Selepas mengumpul debunga itu, mereka membawanya ke sarang, di mana mereka membungkusnya di dalam sel sarang lebah. Seterusnya, permukaan debunga yang mereka kumpulkan ditutupi dengan lapisan madu dan lilin yang nipis, mewujudkan "roti lebah".
Roti lebah mengalami penapaian anaerobik dan dilindungi oleh penampilan asid laktik. Roti lebah berfungsi sebagai sumber protein asas koloni lebah.
Bagaimana ia boleh didapati?
Bee pollen tersedia di banyak kedai makanan semula jadi. Anda boleh mencari debunga lebah dalam makanan tambahan, serta dalam produk kulit.
Ia boleh dibeli dengan tanah atau di granul untuk ditambah kepada smoothie, yogurt, keju cottage, bijirin, barangan bakar dan salad. Atau tuangkan air panas selama 3 jam untuk menjadikannya cair.
Apakah dos yang disyorkan?
Tidak ada bukti klinikal untuk membimbing kita dalam apa jenis debunga lebah yang harus kita ambil. Sesetengah mengesyorkan orang dewasa bermula dengan 1 sudu teh pada waktu pagi, setengah jam sebelum sarapan pagi.
Adakah debunga lebah selamat??
Buah polutan lebah nampaknya selamat, tetapi jika anda alah kepada debunga ia boleh menyebabkan reaksi alergi yang teruk termasuk sesak nafas, sarang, bengkak dan anafilaksis.
Ternyata, debunga lebah juga tidak selamat untuk wanita mengandung atau menyusui. Sebaliknya, ia boleh menyebabkan pendarahan yang meningkat jika diambil dengan antikoagulan tertentu seperti warfarin.
Produk yang dilabel debunga lebah yang berjanji untuk membantu mengurangkan berat badan atau mengubah bentuk badan anda sebenarnya boleh menyakiti anda, menurut Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA).
Mereka telah didapati mengandungi bahan-bahan yang tersembunyi dan berbahaya yang boleh memudaratkan kepada mereka yang mengalami penyakit seperti denyutan jantung yang tidak teratur, tekanan darah tinggi dan gangguan bipolar (gangguan otak yang menyebabkan perubahan luar biasa dalam mood).
FDA baru-baru ini memberi amaran kepada pengguna untuk berhenti menggunakan salah satu produk serbuk sari yang dipanggil Zi Xiu Tang Bee, kerana ia mengandungi sekurang-kurangnya satu bahan yang berpotensi berbahaya yang tidak muncul pada label produk. Pengguna juga boleh menyemak laman web FDA untuk senarai produk yang diuji sebelum ini dan didapati mengandungi bahan ubat yang tidak diisytiharkan..
Sesetengah penulis berpendapat bahawa tidak ada bukti saintifik yang cukup untuk membuktikan faedah debunga lebah untuk kesihatan.
Periksa dengan doktor sebelum mengambil debunga lebah.
Komposisi kimia
30% karbohidrat cerna
Gula 26% (terutamanya fruktosa dan glukosa)
23% protein (termasuk 10 peratus daripada asid amino penting)
Lipid 5% (termasuk asid lemak penting)
Sebatian fenolik 2% (termasuk flavonoid)
1.6% mineral (termasuk kalsium, fosforus, magnesium, natrium, potassium, besi, tembaga, zink, mangan, silikon dan selenium)
0.6% vitamin dan asid larut air (termasuk B1, B2, B6 dan C)
0.1% vitamin larut lemak (seperti vitamin A, E, dan D)
Fakta menarik
- Menurut data kebangsaan terkini, koloni lebah memberi satu hingga tujuh kilogram debunga setahun. Setiap hari, jumlah debunga yang dikumpulkan dalam koloni lebah adalah 50 hingga 250 gram.
- Terdapat peranti khas atau perangkap debunga. Lebah harus bekerja melalui perangkap untuk memasuki sarang, dan mereka kehilangan sebahagian dari keranjang serbuk sari, sehingga mereka dikirim kembali untuk mengumpulkan lebih banyak.
- Warna debunga berbeza-beza, dari kuning cerah hingga hitam.
- Lebah biasanya mengumpul debunga dari tumbuhan yang sama, tetapi kadang-kadang mereka mengumpul debunga dari banyak spesies tumbuhan yang berbeza.
- Biji polen bergantung kepada spesies tumbuhan: mereka berbeza dalam bentuk, warna, saiz dan berat.
Nota perhatian
Para saintis di Purdue University di West Lafayette, Indiana, telah menyiasat cara untuk membuat bateri yang lebih baik dan baru-baru ini mendapati bahawa bijirin debunga, dan mikrostruktur unik mereka, boleh digunakan sebagai jenis unit yang lebih efisien. penyimpanan tenaga.
Para saintis cuba meningkatkan bateri litium konvensional dan mendapati bahawa jika mereka dapat menukar debunga menjadi anoda karbon dengan mikrostruktur yang lebih berguna daripada grafit, mereka mungkin dapat mencipta bateri dengan kapasiti untuk menyimpan lebih banyak tenaga..
Para ahli sains mengambil serbuk sari dari lebah dan serbuk totora, tumbuhan biasa yang terdapat berhampiran banyak mayat air di Amerika Utara dan menjadikannya serpihan karbon kecil. Mereka mendapati bahawa debunga berasaskan karbon dari anea mempunyai lebih banyak kapasiti storan tenaga daripada arang berdasarkan debunga lebah, menurut kajian.
Ini mungkin kerana debunga anea mempunyai struktur dan lebih seragam kerana ia hanya terdiri daripada satu jenis debunga, kata para saintis. Bee pollen, sebaliknya, berasal dari banyak tumbuhan yang berbeza yang dikunjungi oleh lebah dan mempunyai struktur yang lebih tidak teratur.
Untuk saintis ini: "Ini hanya permulaan bateri yang lebih baik".