7 Harta Besar Kaki untuk Kesihatan



The sifat persimmon Mereka berkisar dari keupayaannya untuk menggalakkan penurunan berat badan kepada kuasa antioksidannya, melalui tahap vitamin C yang tinggi dan faedahnya untuk kesihatan jantung.

Buah persimmon milik genus Diospyros dari keluarga Ebenaceae dan mengikut klasifikasi botani adalah sejenis buah beri. Mereka dibahagikan kepada jenis astringen dan bukan astringen. Jenis astringent mengandungi tahap tanin yang tinggi dan agak tidak menyenangkan apabila masih belum dewasa.

Buah hijau meninggalkan tekstur kering dan debu di dalam mulut, yang agak tidak diingini. Apabila ia matang, ia lembut, sangat manis dan lazat. Warna apabila masak adalah kuning gelap kepada oren.

Dalam penampilan, mereka kelihatan hampir seperti tomato. Ia tersebar luas dan dihasilkan di Asia Tenggara, walaupun beberapa jenis ditanam di selatan Eropah. Ia biasanya dimakan mentah dalam bentuk segar dan matang. Walau bagaimanapun, versi kering digunakan sebagai pembuka selera dan digunakan dalam penyediaan pencuci mulut.

Di beberapa bahagian Asia Tenggara daun buah ini digunakan dalam pembuatan teh. Kayu persimmon agak sukar, tetapi tidak fleksibel yang membuatnya sukar untuk bekerja dengannya, kerana ia mudah retak.

Indeks

  • 1 Manfaat dan ciri-ciri yang paling penting dari persimmon
    • 1.1 1- Menggalakkan penurunan berat badan disebabkan kandungan seratnya yang tinggi
  • 2 Antioksidan dan vitamin
  • 3 fakta Pemakanan (100 gr)
  • 4 Khaki dalam budaya popular
  • 5 Rujukan

Manfaat dan ciri-ciri utama kesemak

1- Menggalakkan penurunan berat badan kerana kandungan seratnya yang tinggi

Buah persimmon adalah sekutu yang hebat bagi mereka yang cuba mencapai berat badan yang sihat dan mengurangkan lemak badan.

Secara umumnya, pelan diet untuk penurunan berat badan menggabungkan makanan kalori rendah dan "cahaya" sebagai cara untuk mengurangkan pengambilan kalori. Kombinasi diet (sering ketat) dan senaman membawa kepada pencernaan yang lebih cepat dan akhirnya akan menyebabkan peningkatan selera makan

Makan makanan seperti kesemak yang tinggi serat semasa program penurunan berat badan membolehkan anda mengekalkan rasa kenyang anda lebih lama.

3- Mempunyai lutein, zeaxanthin dan nutrien penting lain yang melindungi penglihatan

Banyak kajian dan rawatan semasa mendapati bahawa lutein dan zeaxanthin boleh menjadi sangat berkesan dalam mengekalkan dan meningkatkan penglihatan.

Mereka bertindak di retina, melambatkan dan mencegah perkembangan penyakit degeneratif seperti degenerasi makula. Ia juga dikenali untuk mencegah perkembangan katarak.

Buah persimmon mengandungi nutrien seperti vitamin A, vitamin C dan vitamin K, yang terkenal dengan sifat anti-oksida mereka. Nutrisi ini penting untuk melindungi mata dari kerosakan pada retina.

Lutein dan zeaxanthin bersama pengambilan vitamin mengurangkan dan menghalang kerosakan yang disebabkan oleh sinaran UV dan jangkitan mata. Di samping itu, mereka juga membantu mengurangkan kedutan pada kulit yang sensitif di sekeliling mata.

3- Ia merangsang kesihatan sistem pencernaan

Buah persimmon mempunyai serat yang tinggi, yang memberikan selulosa semasa pencernaan, yang mempunyai kesan "menyapu" penting untuk memperbaiki proses pencernaan. Terdapat dua jenis serat dari makanan: larut dan tidak larut.

Pergerakan usus yang kerap adalah penunjuk status kesihatan yang penting. Fungsi usus yang baik menghalang perkembangan jangkitan dubur dan perkembangan kanser kolon.

Sembelit kronik boleh menyebabkan pembuluh darah di sekeliling anus pecah dan berdarah. Keadaan ini dikenali sebagai buasir. Dengan mencegah dan membantu melegakan sembelit, persimmons juga membantu anda mencegah buasir yang menyakitkan.

4- Melawan kanser kerana kuasa antioksidan yang tinggi

Pengeluaran radikal bebas adalah sangat semula jadi dan umumnya dinetralkan dan dihapuskan melalui tindakan antioksidan dalam badan. Walau bagaimanapun, kekurangan antioksidan ini boleh membawa kepada reaksi rantaian yang tidak terkawal yang berbahaya.

Persimmon, disebabkan oleh bekalan antioksidannya dengan vitamin A, vitamin C, vitamin K, lutein dan zeaxanthin, melindungi daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Ia juga mengandungi asid betulinik yang anti-kanser itu sendiri dan boleh menghambat pertumbuhan sel-sel kanser di dalam badan.

Radikal bebas bukan sahaja bertanggungjawab untuk meningkatkan risiko kanser, tetapi juga menyebabkan penuaan lebih cepat dan pramatang.

Mereka merosakkan sel kulit dan merangsang penuaan. Walau bagaimanapun, antioksidan dan fitonutrien membalikkan kesan penuaan dan melindungi tubuh dengan menghapuskan radikal bebas.

5- Kandungan vitamin C yang tinggi membantu menguatkan imuniti

Untuk menjaga diri anda dilindungi daripada penyakit biasa, adalah penting untuk makan makanan dengan kandungan pemakanan yang tinggi. Vitamin C telah terbukti menjadi agen kuat yang meningkatkan imuniti dan mencegah selesema dan jangkitan.

Kajian tidak menunjukkan kesan langsung vitamin C terhadap penyakit biasa ini, tetapi terdapat persatuan tidak langsung dan disebabkan oleh imuniti yang lebih baik yang dicapai oleh sumbangan vitamin ini.

Buah persimmon kaya dengan vitamin C dan boleh meningkatkan daya tahan penyakit-penyakit biasa ini. Di samping itu, vitamin C membantu dalam pengeluaran kolagen dan penyerapan zat besi dalam badan. Ia juga membantu mengekalkan bekalan oksigen ke tisu dan penyelenggaraan jisim otot dan saluran darah.

6- Persimmons menyumbang kepada kesihatan jantung

Kalium adalah mineral penting, tetapi banyak kali ia hilang dengan kaedah memasak yang digunakan.

100 gram buah persimmon menyediakan kira-kira 8% daripada dos harian yang disyorkan, manakala pisang menyediakan 10% daripada dos harian yang disyorkan.

- Mengurangkan pengekalan cecair

Kesan persimmon membantu mengurangkan pengekalan cecair di dalam badan kerana ia adalah buah yang hampir bebas daripada lemak dan dengan kandungan air yang tinggi.

Sebagai tambahan, terima kasih kepada fakta bahawa ia adalah rendah natrium, ia membantu untuk menghapuskan cecair yang tersimpan, memudahkan keseimbangan air dalam badan.

Sumbangan air dan kalium yang tinggi bertanggungjawab terhadap pengawalan kandungan air di dalam sel.

Dengan mengurangkan jumlah natrium dan meningkatkan penggunaan kalium (sayur-sayuran dan buah-buahan segar), cecair yang tersimpan dihapuskan dan fungsi buah pinggang dijaga dengan baik.

Persimmon menyediakan banyak fitonutrien dengan manfaat dalam organ dan sistem yang berbeza.

Antioksidan dan vitamin

  • Lycopene: Antioksidan berkesan untuk meningkatkan kesihatan jantung dan berpotensi melindungi daripada kanser.
  • Lutein: Banyak kajian mendapati bahawa lutein melindungi terhadap degenerasi makula yang berkaitan dengan usia (AMD) dan katarak.
  • Zeaxanthin: zeaxanthin memberikan warna kepada buah. Melindungi pandangan penyakit degeneratif.
  • Catechins: Ia adalah polifenol yang kuat. Menghalang pendarahan pembuluh darah kecil.
  • Asid betulinik: Ia mempunyai tindakan anti-tumor yang hebat.

Data pemakanan (100 gr)

  • Tenaga: 70 kcal
  • Karbohidrat: 18.59 g
  • Gula: 12.53 g
  • Serat pemakanan: 3.6 g
  • Lemak: 0.19 g
  • Protein: 0.58 g
  • Vitamin A: 81 dan
  • Beta karotena: 253 ug
  • Lutein zeaxanthin: 834 dan
  • Vitamin B1: 0.03 mg
  • Vitamin B2: 0.02 mg
  • Vitamin B3: 0.1 mg
  • Folate: 8 ug
  • Vitamin B6: 0.1 mg
  • Vitamin K: 2.6 dan
  • Vitamin C: 7.5 mg
  • Bukit: 7.6 mg
  • Kalsium 8 mg
  • Magnesium: 9 mg
  • Besi 0.15 mg
  • Fosforus 17 mg
  • Kalium 161 mg
  • Natrium: 1 mg
  • Mangan 0.355 mg
  • Zink: 0.11 mg

Khaki dalam budaya popular

Khaki, atau kesemak, tergolong dalam genus Diospyros dari keluarga Ebenaceae dan mengikut klasifikasi botani, ia adalah di bawah klasifikasi beri. Buah persimmon yang matang adalah lembut, sangat manis dan enak. Warna julat luarnya berwarna gelap kepada oren. Dalam rupa, mereka kelihatan hampir seperti tomato.

Mereka dibahagikan kepada jenis astringen dan bukan astringen. Jenis astringent mengandungi tahap tanin yang tinggi dan agak tidak menyenangkan apabila masih belum dewasa.

Buah hijau meninggalkan tekstur kering dan debu di dalam mulut, yang agak tidak diingini.

Ia tersebar luas dan dihasilkan di Asia Tenggara, walaupun beberapa jenis ditanam di selatan Eropah.

Persimmon biasanya dimakan mentah dalam bentuk segar dan matang. Walau bagaimanapun, versi kering digunakan sebagai pembuka selera dan digunakan dalam penyediaan pencuci mulut.

Di beberapa bahagian Asia Tenggara daun buah ini digunakan dalam pembuatan teh. Kayu persimmon agak sukar, tetapi tidak fleksibel yang membuatnya sukar untuk bekerja dengannya kerana ia mudah retak.

Rujukan

  1. Persimmon cv. Hachiya (Diospyros kaki Thunb.) Buah: beberapa sifat fizikal, kimia dan pemakanan.
  2. Persimmons, jepang, makanan Pemakanan Fakta & Kalori
  3. Kajian mengenai radikal bebas, antioksidan, dan faktor-faktor bersama
  4. Apa Persimmons Baik Untuk?
  5. Buah persimmon yang boleh dimakan
  6. Kesan nutrisi, antioksidan dan antiproliferatif persimmon (Diospyros kaki) - buah kecil J & K India
  7. Profil mineral buah kaki (Diospyros kaki L.).
  8. Pencirian fizikokimia jus persimmon tulen: kualiti pemakanan dan penerimaan makanan.
  9. Kajian Perbandingan Kegiatan Antioksidan dan Bahan-bahan Pemakanan Jus Persimmon (Diospyros kaki L. cv. Gapjubaekmok).