Diet untuk pesakit kencing manis bagaimana dan makan apa

The diet untuk pesakit kencing manis Ia didasarkan pada pengambilan makanan yang akan membantu kita terutamanya untuk mengekalkan tahap glukosa darah yang mencukupi. Tidak dianjurkan untuk merancang diet yang membekalkan edibles dengan kandungan gula yang tinggi. Apa yang ideal ialah makan di bahagian kecil sepanjang hari.

Apabila kita bercakap mengenai diabetes, kita bercakap tentang penyakit yang memberi kesan lebih dan tidak kurang dari 347 juta orang di dunia, yang telah disahkan oleh Pertubuhan Kesihatan sebagai wabak global.

Makanan yang disyorkan untuk pesakit kencing manis

Makanan yang harus kita makan haruslah membantu kita untuk mengekalkan tahap glukosa darah yang mencukupi. Tidak dianjurkan untuk merancang diet yang membekalkan edibles dengan kandungan gula yang tinggi. Apa yang ideal ialah makan di bahagian kecil sepanjang hari.

Ia juga dinasihatkan untuk memvariasikan lebih banyak yang kita dapat sejauh mungkin, dengan memberi perhatian khusus kepada jumlah karbohidrat yang akan kita makan, di mana kita harus makan kurang lemak, kurang garam dan sudah tentu selalu mengehadkan penggunaan alkohol.

Nutrisi yang pada dasarnya harus menyumbang diringkaskan kepada kalsium, kalium, serat, magnesium dan vitamin A, C dan E.

Untuk mengekalkan diet yang seimbang seperti diabetes, sama ada jenis 1 atau jenis 2, anda perlu menyumbang 50 hingga 60% karbohidrat, dari 10% hingga 15% protein dan 20% untuk 30% lemak.

Kita juga harus menyebutkan dua istilah:

- Diet pemulihan: Yang pertama merujuk kepada diet berdasarkan pengeluaran kalori yang lebih sedikit.

- Pemakanan seimbang: Ia berdasarkan pendekatan bahawa diet yang berbeza perlu dilakukan bergantung pada orang itu, dengan mengambil kira umur orang, berat badan, ketinggian, jantina dan tahap aktiviti fizikal di antara banyak data lain.

Walaupun dalam diet diet kencing manis apa yang berlaku adalah keseimbangan dan variasi secara umum secara keseluruhannya lebih daripada khusus, ada kemungkinan makanan tertentu yang akan membantu tubuh kita menderita dengan cara yang lebih baik dan membantu kita tambah:

Asparagus

Ia menyediakan jumlah asid folik dan vitamin B, yang membantu mengurangkan tahap homocysteine, membantu mencegah penyakit jantung yang dikenali sebagai penyakit arteri koronari..

Kacang

Menurut kajian yang dijalankan pada tahun 2012, para penyelidik menyimpulkan bahawa secawan sayur-sayuran sehari membantu mengawal kadar glukosa darah semasa tekanan darah.

Brokoli

Salah satu makanan paling sihat yang kita dapati untuk semua jenis diet. Ia mempunyai jumlah vitamin C dan A. Ia juga menunjukkan tahap asid dan serat folik yang tinggi, tanpa melupakan sumbangan minimum kalori dan karbohidrat.

Buah-Buahan

Pelbagai dalam aspek ini dihidangkan, kerana ia adalah salah satu makanan yang paling penting untuk orang yang menderita penyakit ini. Yang paling penting yang boleh kita temui ialah:

• Anggur: Dengan sejumlah besar antioksidan dalam komposisinya di bawah nama polyphenols ??, menghasilkan insulin kepada badan kita. Ia mengandungi gula dan itulah sebabnya kita harus memakannya dalam kuantiti yang kecil.
• Citrus: Buah-buahan ini kaya dengan serat larut. Jika kita mencari citrus kuat kita boleh menggunakan jeruk, limau, limau atau jambu masam.
• Pear: Seperti sitrus, mereka menunjukkan serat yang tinggi. Mereka juga membantu mencegah penyakit kardiovaskular dan menyahtoksik badan.
• Epal: Mereka membuat paras kolesterol dan glukosa kita dikawal kerana dalam komposisinya menunjukkan serat yang dipanggil pektin.
• Wortel: Mereka hadir, seperti kadar kalori minimum broccoli, yang mana walaupun Persatuan Diabetes Amerika mengatakan bahawa makan lima wortel sehari dianggap sebagai "makanan percuma ?? kerana mereka adalah praktikal sifar berkenaan dengan kalori dan karbohidrat.

Ikan

Salah satu sumber utama asid omega-3, mengurangkan risiko mendapat aritmia dan menurunkan tahap trigliserida, plak aterosklerotik, tekanan darah dan menurunkan tahap keradangan.

Bawang putih

Sejak zaman dahulu lagi, bawang putih telah berfungsi sebagai resipi untuk mengawal orang yang mempunyai kolesterol tinggi, penyakit kardiovaskular, kanser dan tekanan darah..

Buah-buahan

Di antara buah-buahan yang akan membantu kami dengan penyakit yang kami amati:

• Tembikai: Kerja sebagai antioksidan, melindungi sel-sel kanser dan rendah lemak tepu dan kolesterol
• Melon: Menunjukkan sejumlah besar vitamin C dan A, membantu kesihatan mata kita, selain memiliki ciri unik yang serupa dengan tembikai, mengawal paras kolesterol kita.

Terdapat banyak makanan berfaedah seperti kale, walnut, quinoa atau lada merah di antara yang lain…

Sebaliknya, kentang goreng, roti putih, tepung terigu, beras diproses atau bijirin dengan sebahagian gula di sisi pati; buah-buahan dalam tin dengan sirap gula, jem, puree epal atau pukulan buah yang manis; atau jeruk, sayur-sayuran yang dimasak dengan mentega, keju atau sos oleh sayur-sayuran adalah pilihan paling buruk yang boleh kita buat ketika memberi makan.

Diet untuk pesakit kencing manis

Terdapat pelbagai jenis diet untuk pesakit kencing manis. Kemudian kami akan menawarkan beberapa diet sebagai contoh berdasarkan makanan dan tanda-tanda yang kami nyatakan di atas.

Mengikut laman web yang sihat dan ekologi, jadual berikut dicadangkan untuk makan makanan:

Sarapan pagi

Kopi dengan susu skim atau penyerapan teh merah atau hijau dengan bijirin (bukan gula atau coklat) atau dua jem gula tanpa gula sebagai alternatif.

Separuh hari

Sekeping buah dan yogurt skim atau bar bijirin tanpa gula. Kita juga boleh makan dua biskut lagi, tetapi ayam belanda atau keju segar mengikut rasa.

Makanan

Salad atau tomato dengan keju segar dengan lentil atau bayam dengan kacang ayam ditambah infusi, kopi sahaja atau dengan susu skim.

Setengah petang

Susu skim dengan kopi atau jus. Sekiranya kita mahu, kita juga boleh makan kira-kira empat kue tanpa gula atau yogurt skim.

Makan malam

Salad tomato, selada, telur (tanpa kuning telur), bawang dan tuna, atau beras. Ini boleh digantikan dengan sayuran panggang atau salad dengan kubis dan wortel dengan sos yogurt dan puree sayuran. Untuk pencuci mulut, kita boleh mengambil yoghurt skim atau infusi.

Sebaliknya, portal hogarmania mencadangkan tiga jenis menu berdasarkan hanya sarapan, makan tengah hari dan makan malam berdasarkan 1500 kalori harian:

Sarapan pagi

Satu gelas 200 ml susu skim / 3 hidangan sebanyak 60 g roti / 1 hidangan protein: 25 g kalkun / 1 hidangan buah: 100 ml jus oren.

Makanan

1 hidangan sayur-sayuran: 125 g cendawan dan 125 g lada panggang / 4 hidangan kanji: 90 g kacang ketumbar mentah atau 290 g rebus / 2 hidangan protein: 100 g ayam panggang / 1 dan 1/2 hidangan buah: 225 g tembikai.

Makan malam

5 dan 1/2 unit hidrat dan 1 protein: Pasta salad (45 g mentah atau 150 g dimasak, 80 g jagung kalengan, 50 g tomato, salad, 50 g lobak merah dan 50 g ikan tuna / 2 hidangan buah: 150g oren

Apakah diabetes dan apakah itu??

Diabetes (juga dikenali sebagai saintifik sebagai Diabetes Mellitus) adalah penyakit yang meningkatkan kadar glukosa kita dalam darah kerana kekurangan sintesis insulin oleh pankreas.

Insulin adalah hormon yang menyebabkan tahap glukosa dikawal dengan betul dalam tubuh kita. Apabila deregulasi berlaku, penyakit ini.

Ini adalah pentingnya ia adalah punca utama amputasi, buta atau kekurangan buah pinggang jika penduduk tidak mengetahui dengan secukupnya.

Kami mendapati dua jenis kencing manis:

• Kencing manis jenis 1: Yang pertama menyebabkan badan menghasilkan sama sekali tidak insulin kerana pemusnahan sel-sel pankreas. Ini tidak boleh dicegah dengan apa-apa cara dan muncul dengan tiba-tiba. Ia biasanya muncul pada zaman kanak-kanak, remaja dan dewasa dewasa.
• Kencing manis jenis 2: Ini yang kedua menyerang produktiviti insulin. Pada dasarnya badan kita dapat membuat insulin, tetapi tidak menyusunnya dengan berkesan. Muncul di usia tua.

Di samping itu terdapat satu lagi jenis ketiga, tetapi di bawah tipologi lain. Ini dipanggil diabetes gestasi, yang berdasarkan kepada penciptaan hiperglikemia. Ia biasanya muncul semasa kehamilan dan risiko menjadi komplikasi semasa proses kehamilan dan bersalin yang sama, di samping dapat mendapat diabetes jenis 2 pada masa hadapan.

Begitu juga kita tidak boleh mengabaikan hakikat bahawa diabetes jenis 2 adalah yang paling biasa yang boleh didapati di hampir semua kes yang sedia ada, terutamanya dalam yang terkecil, di mana peratusan telah meningkat pada tahun-tahun kebelakangan ini..

Apakah gejala-gejala yang paling sering anda lakukan?

Gejala biasanya ditangkap dengan cepat. Antaranya adalah kekerapan urin, kehausan dan kelaparan yang berlebihan, kelemahan otot bersama dengan penurunan berat badan dan rasa tidak selesa di sebelah pandangan mendung.

Kita juga boleh menemui rasa mati rasa atau gatal-gatal pada kulit serta jangkitan mungkin dalam ini.

Bagaimana untuk mengelakkannya?

Seperti yang telah kita katakan, diabetes jenis 1 tidak boleh dicegah dengan cara apapun. Walau bagaimanapun, jenis 2 berkaitan dengan masalah kelebihan berat badan dan obesiti, yang mengamalkan langkah-langkah yang berkaitan untuk perubahan kehidupan yang sihat (kesatuan antara makanan dan aktiviti fizikal) boleh dicegah dengan cara yang berkesan.

Menurut Rebeca Reyes, penyelaras kumpulan kerja Diabetes Mellitus SEEN, disimpulkan bahawa "kajian yang berbeza telah menunjukkan bahawa aktiviti fizikal dan penurunan berat badan menghalang perkembangan kencing manis pada orang yang predisposisi kepadanya, walaupun pada mereka yang sudah menunjukkan sedikit toleransi glukosa (atau prediabetes) yang terganggu?.

Hanya kira-kira tiga puluh minit aktiviti fizikal sehari cukup untuk mengurangkan dalam kuantiti tinggi kemungkinan kebangkitan diabetes jenis 2.

Data kepentingan

Pertubuhan Kesihatan Sedunia menyediakan serangkaian data yang berkaitan dengan penyakit ini pada bulan November 2014.

Di peringkat antarabangsa

- Seperti yang telah kami sebutkan dalam pengenalan, jumlah pesakit kencing manis meningkat kepada 347 juta. Sebab utama kenaikan ini ialah berat badan berlebihan, obesiti dan gaya hidup yang tidak aktif.

- Diharapkan bahawa menjelang tahun 2030, diabetes akan menjadi penyebab kematian ketujuh utama di dunia.

- Kematian di negara maju berlaku secara umum dalam orang-orang umur persaraan, manakala di bawah umur umur yang berbeza berkembang dari 35 hingga 64 tahun.

- Tepatnya, kematian akibat kencing manis akan meningkat lebih daripada 50% dalam tempoh 10 tahun ke depan.

- Diabetes jenis 2 didiagnosis dalam 90% kes global yang ditemui.

- Kematian pesakit kencing manis yang berlaku akibat masalah kardiovaskular tergolong dalam jumlah antara 50 dan 80% daripadanya. Mempunyai diabetes meningkatkan risiko mengalami penyakit jantung.

- Pada tahun 2012, diabetes adalah punca kematian sebanyak 1.5 juta orang di seluruh dunia.

- 80% daripada kematian akibat diabetes berlaku di negara-negara membangun.

Di Sepanyol

- Di Sepanyol, diabetes menjejaskan sekitar 15% daripada penduduk, dan di mana para pakar memberi amaran bahawa angka itu semakin meningkat. Ini diterjemahkan kepada lebih daripada lima juta orang.

- Dari peratusan yang ditunjukkan dalam data sebelumnya, 13% kes tergolong dalam diabetes jenis 1

- 6% (lebih daripada dua juta) orang yang menghidap kencing manis di negara kita, masih tidak tahu bahawa mereka menderita.

Satu contoh diet yang baik setiap minggu ditawarkan oleh Yayasan Jantung bersempena dengan Persatuan Kardiologi Spanyol, yang menawarkan pelbagai jenis makanan selain senarai belanja yang perlu anda buat dan nilai pemakanan yang anda dedahkan diri anda untuk makan . Anda dapat melihatnya dalam imej berikut:

Rujukan

1. http://www.who.int/features/factfiles/diabetes/es/
2. http://dle.rae.es/?id=Dcw8l1D
3. http://www.dmedicina.com/enfermedades/digestivas/diabetes.html
4. http://sanoyecologico.es/ejemplo-de-dieta-para-diabeticos/
5. http://www.webmd.com/diabetes/diabetic-food-list-best-worst-foods
6. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/?referrer=https://www.google.es/
7. http://alimentacionparadiabeticos.net/frutas-para-diabeticos.html
8. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/diabeticdiet.html